啊喵

梦航 发表于 2011-5-20 09:41
6 y' Z0 ~( C5 W# j6 Z$ E: u0 A+ h# b: J太有才了，你是还餐馆的么？呵呵

2 T  s3 Z# E% G
我开餐馆肯定倒闭，动作超慢，哈哈。给我家LG开私人餐馆还差不多。

啊喵

黎明玫瑰 发表于 2011-5-19 15:46 4 ?7 x6 M8 A" p* H5 a4 \$ z0 D) d
LZ太会做了，我最近也在苦练厨艺 昨天才收获了自己发的豆芽

- f! A# q4 K6 z3 c+ t介绍哈发豆芽的经验呢，我已经很久不敢买外面的豆芽吃了

啊喵

再发几个比较得意的作品：花生烧猪蹄、水煮肉片、烧白. S$ p2 T% V8 t  ~' f! p

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夕米

花生烧猪蹄。..好想吃也。。。怎么做的啊。。。" `! ]( \# Q( K3 k
中午就吃了一个苹果啊$ I7 J0 U; K6 f' F* h

黎明玫瑰

回复 啊喵 的帖子
/ G# H% T  s8 H  H2 M4 j& M% G8 C2 M/ T- D2 c% j" ?
用一个大茶壶，陶瓷不锈钢都可以，先把绿豆泡8个小时，豆子不要太多，茶壶的三分之一就行了，每天早中晚三次浇水，然后从茶壶嘴嘴把水倒出来，把盖子盖好，不要经常去也揭开看发芽没有，见了光以后豆芽有点苦，最多4 5天就可以吃了，茶壶空间有限绿豆在里面长得胖根胖根的，觉得补输给外面卖的。今天早上试了下香蕉鸡蛋饼，我放了一根香蕉，安逸惨了...

智涵

楼主太牛了~~~~~~~~

黎明玫瑰

回复 啊喵 的帖子
$ q3 \' u0 ^: y3 X2 z
1 T: T( V( ]2 }* K! V( v: [用不着黑多水，你到出来的时候水就把上面的打湿了撒，用茶壶泡黑好，嘴嘴又能透气，盖子盖上又不见阳光。我前两天生的豌豆牙发苗了，收的时候发照片上来。

米亚

楼主太厉害了。留个印。好久来学习下做一下呢。看到都有食欲了。

啊喵

黎明玫瑰 发表于 2011-5-21 14:24
) r+ A* ?- L" B8 ?: {  [) z回复 啊喵 的帖子
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8 `) E6 E  s5 m7 _! ]' D2 z用不着黑多水，你到出来的时候水就把上面的打湿了撒，用茶壶泡黑好，嘴嘴又能透气，盖子 ...

% B# v6 {  _  J7 O* ]" I5 w
要得，期待哟

cxgreat

喜欢桃心南瓜饼，口水呀口水

堇紫

到处乱飞

可惜我烧了恁个多年的菜硬是没啥长进，
0 m/ b. A0 z, g3 K

沐尔娇

哇，你好有心情呀

lq1314

啊喵

紫英姐 发表于 2011-5-23 18:12 : x3 l! X5 I4 y2 g& G
我想做那个麻元。。楼主给我们讲讲嘛

) ^; {8 o1 B+ S- Z" @1 S麻元？你说那个芝麻南瓜饼吗？就是老南瓜蒸熟了，压烂，和糯米粉，捏成你希望的形状，把芝麻按到饼的表面，放到油锅里炸就行了。比例那些我都完全不记得了，后来也没有做过

啊喵

天天心妈 发表于 2011-5-24 16:17 3 d* A& D2 r0 _+ u
楼主讲讲做法嘛？怎么这么有恒心做了这么多好吃的啊

+ u* n: t% ?/ P% Z/ G. J, m8 I具体是哪个嘛？好多菜呢

啊喵

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9 `  q' w! X( j& _0 T$ I回过头看，发现帖子漏了关键信息，无奈这里不能放链接，有兴趣的同学自己去搜“花绽放”的美食贴哈。