妖精的妈

今天切整了哈马家堡的开半天——猪耳朵面。
一坐下来就听一老伙计在吹他家开了N多年，原创·#￥%#·等等！
没人问我就给我上了一碟类似油碟大小的切猪耳朵（红油），我抬头一看黑板——3.5一份。
我叫了一个二两面加个煎蛋。
很快上来一碗清汤淡水的面，上面看起有点肉臊，我犹豫着吃了起来，味道淡淡的，不鲜，不麻，不辣，无油，光咸，连葱香味都没得。
我无语的把煎蛋吃完，面里的榨菜颗颗也是淡出个鸟味滴。最后叫声“老板，算帐”，结果一共着了十二块。
我黑起脸问老板啷个算的帐，那个老伙计居然也黑起脸指到我的面说：这个叫杂酱面，七块，这个煎蛋一块五........
我确实相当的无语，叫碗小面居然敢给你上杂酱面，打死也不再吃他家的东东了。
味道差，丘儿又爱自作主张，确实三十年河东三十年河西呀。。。。。。
这样的小面也上了二十强，看来有炒作之疑！

西西妈

我是N年前从家专门过去吃的。

记得猪耳朵2块的嘛哈。面也好吃。

是不是换老板换小面师傅了哦。。

妖精的妈

回复 玲子mm 的帖子

这个小面的定义除非只限定在净小面，不能把牛肉面，杂酱面或者这样搭配猪耳朵卖的面弄进来算。不然各家都有各家的特色，不好界定。包括大家说的观音桥海关车站对面的海关对面。小面味道不稳定，经常不是海椒炒胡了就是放甜了。这样的小面我也PASS掉。

苹果多

确实涨得有点吓人

rateowen

苹果多 发表于 2011-5-4 21:13
确实涨得有点吓人

就是啊。。关键是楼主这样一说，还不好吃啊

夕米

猪耳朵。。我想吃、、、、、
原来小面20强也不咋滴啊

多多当哥哥

还好我还没去吃哦！

彤彤-妈妈

我也觉得他家就只有耳丝好吃，面都不说了，太难吃了

lw8253

我以前就在那里住，N久没去吃了，以前可以的嘛，面一般，主要是耳朵好吃。据说开半天就在附近也开了家，不晓得正宗不，LZ是不是走错地方了哟，，是在天桥往大坪方向走五十米那个哟，不是下头那个哟。

杨茜茜

那家的耳朵好吃，面确实一般，而且他家没得小面，只有躁子面。

爸爸妈妈我来啦

没吃过

紫露凝香

一直还想去尝哈也，现在看来不是我喜欢的味道

天天心妈

言言的娘 发表于 2011-5-5 10:45
我从小学二年级开始就住在马家堡了，那时开半开已经存在，我是从小吃到大的，由老夫妻俩经营，中途开店的老 ...

。。说的我流口水啊。。。

夕米

言言的娘 发表于 2011-5-5 10:45
我从小学二年级开始就住在马家堡了，那时开半开已经存在，我是从小吃到大的，由老夫妻俩经营，中途开店的老 ...

哇。。。言言的娘从小学二年级就开始吃了哇。。。
好久远的历史啊，肯定有黑美好的回忆，
你可以单独开贴来讲讲你和开半天的故事。。。

雨恬妈0725

我现在基本不在外面吃小面了，一是价格贵，二是还没得我老公煮的好吃。屋头小面作料那个好哟，想起都要流口水了……今晚上就吃！

elainwyy

觉得哪里的小面都没有PZM做的好吃，呵呵

H.H.R

我去吃了。一般。

tracly

经常坐车都看见那家店，还从来没去吃过也

lxy023

妖精的妈 发表于 2011-5-4 20:31
今天切整了哈马家堡的开半天——猪耳朵面。
一坐下来就听一老伙计在吹他家开了N多年，原创·#￥%#·等等！
...

亲：你和老板理论撒，你说你只叫的小面就只付小面的钱