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楼主
发表于 2009-3-20 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网看到JMM 说的固元膏很好,我也试着做了,成果前几天就出来了,但是这两天忙着去海南的网上攻略和定机票,把这事耽误了,现在发上来,
先说原材料吧,阿胶250g,临江门那个批发地方去买的,还是108,跟其他药房一样,没意思,跑那么远,这个他要加工

大枣,750g,好像500g的一袋是14快多,250g的忘了,新世纪买,不加工。

芝麻,500g/12.5元。新世纪,生芝麻不加工,

核桃仁,500g/45元,人人乐。不加工

冰糖,250g。不加工

黄酒,2斤,价格忘了,新世纪买的,

原材料就备齐了

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下午5点多开始加工,用飞利浦多件套加工,大枣,核桃仁,芝麻,冰糖,

除了中间吃晚饭大概40-50分钟,(2老喝了点就{老公喝老爸}),一直打到9点多,
打之前忘了拍pp,打好之后的拍了。

[ 本帖最后由 轩轩070509 于 2009-3-20 22:54 编辑 ]

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开始漫长的火上煎熬,中间出了点小插曲,因为很多,我家没有这么大的锅来蒸,就分成2盆来的,其中一个小盆在小锅里蒸,这个时间长,要的水就多,大火烧开的时候还没来得及关小火,水扑了上来,渗进了装料的盆里,进了点水,赶紧关了火,把里面的水倒了出来,再蒸,这盆有点影响质量啊,JMM在做的时候这里要注意,最后出来的成果还不错。弄完了都快12点了,真辛苦啊 不过赶紧很开心的,总算做出来了。


我上次看有个妈妈发的pp,她那个怎么看起来油沁沁的样,朗格我这个看起干滋滋的。

其他有做过的JM,你们说说跟你们的有什么不一样吗,口感还是不错的,甜甜的,

[ 本帖最后由 轩轩070509 于 2009-3-20 23:03 编辑 ]

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我在淘宝上看见有卖打成粉的原材料,不知道要不要得,觉得方便,也想做来试试!

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原帖由 annie329 于 2009-3-20 23:02 发表
我在淘宝上看见有卖打成粉的原材料,不知道要不要得,觉得方便,也想做来试试!

我觉得既然自己做的话,还是自己加工踏实些。

现在想下其实也不算太麻烦也,

等我海南回来还打算给我弟媳妇做呢,她怀孕了,我这个加了黄酒她不能吃,到时单独给她做点,反正现在在家呆起的。

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我在淘宝上看见有卖打成粉的原材料,觉得方便,也想做来试试,
我家没有打粉的机器(原先有一个,被老公的姐姐拿去老家用了),
这不,我才在网上搜到阿胶是补血的,现在夏天马上要来了,还是不忙做的好(夏天天热血压本来就比冬天的高).,等到下半年夏天过完了天冷了再到网上采购粉来做.



后记,总经不起诱惑,在网上购了固元膏的配方,昨天货到了并与当晚晚上就做好了,很好.这是我购的网址,是皇冠且是100%好评哟,我才敢下手购的,要不也怕购到假的哟!   (只是阿胶我在药房购的109元半斤.其它的就在网上购的粉.呵呵.)
http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-a0334e2d8d9aca75114dfb117a674fc2.jhtml

[ 本帖最后由 yancanfang 于 2009-4-2 09:34 编辑 ]
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我也天天说去搞嗨但还架不起市

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收藏起,等幺儿大点了空了来做

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太能干了,我那两斤阿胶粉放了三年了

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这个在春节前后吃最好,天气太热吃了要流鼻血,这个女人吃了很容易怀孕,要小心
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这个吃了有什么好处?

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收藏起,等以后幺儿大点了,看有空就来做。

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夏天做这个可以加陈皮.

还有因固元膏里是加料酒配制的,食物中只要加了酒,食物功效就会加强,而且酒是向上挥发的,自然使食物的功效往上走,容易上火,先试生产的固元膏,有不少的朋友吃了有上火的症状,为了安全起见,只好将料酒去掉,改用水调和,这样就成了真正的全食物、功效柔和的食品了,肝不好的人、孕妇也都可以放心食用了。

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原帖由 芒果妈 于 2009-3-21 17:37 发表
我也天天说去搞嗨但还架不起市


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只适合体虚,凉性的人哈,象热性的人吃了只怕要流鼻血哦

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这个东西吃了是干什么用的哦?

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原帖由 a313595177 于 2009-3-21 20:53 发表
这个在春节前后吃最好,天气太热吃了要流鼻血,这个女人吃了很容易怀孕,要小心


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能干的妈妈~~~~

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能干的妈妈~~~~
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