菜油我一般都是买好的,而且一般都是在正规的超市或者是商场去买,还是不的在那种小店店买。。。可能要便宜点 但是要吃的东西确实是不放心,,,
五六十户购散装菜油,一夜变“浆糊” 21日晚,刘保兰在佳润超市买到浆糊状菜油的消息,逐渐被其他居民得知。有人赶忙看买回家的菜油及做好的豆瓣酱,惊得目瞪口呆:菜油都在一夜之间变成浆糊状。 很快,一些居民提油壶到佳润超市,发现卷帘门紧闭。附近知情人讲,老板在擦黑时用货车拉走所有东西后关门。 昨日,提着油壶和端着豆瓣酱来讨说法的居民有20多个。围观者中,有人未把浆糊状菜油带来,称超市老板跑了自认倒霉。 粗略统计,近几天,在该超市购散装菜油的小区居民有五六十户,每家的菜油都变成浆糊状。 “菜油”炒菜吃,胸闷肚胀进医院 “这油倒锅里没菜油香味,噼噼啪啪炸响。”刘保兰说,浆糊状菜油刚买回家时,色泽正常。炒菜吃后,她和老伴感觉胸闷肚胀、头昏和腹泻。 她说,自从找该超市讨说法那天起,每天上午都要去医院输液。小区内,同样因吃这种散装菜油炒菜后,住医院的还有另外2个居民。医生解释,他们吃了不干净的东西。 昨日,鱼嘴工商所颜所长介绍,21日接刘保兰投诉后,他们前往调查。迄今调查的结果表明,居民在该超市购散装菜油,均未索要凭据。 颜所长还介绍,凭工作经验推断,这批菜油可能含其他成分———国家标准中,明确规定不得掺入其他油脂或杂物。该所拟向分局申报,对现场提取的浆糊状菜油作安全检验。 昨日是工商所责成该超市老板沈某某,向该所提供这批菜油进购手续和质量证明手续的日子。至昨中午,他都未前来。记者拨他留给工商所的手机,关机。 内行辨出“菜油”是水加色素勾兑 来自工商所的消息还表明,沈某某自称这批菜油从某粮油批发市场购进。 昨下午,记者携带半壶浆糊状菜油到该批发市场。这里,卖散装菜油的商户不少。记者逐户请教散装菜油咋变成浆糊状,他们答复如出一辙:这是假菜油,用自来水加色素、纤维素等勾兑的。 经营户赵先生说,假菜油不敢在批发市场卖,造假人都是向城乡接合部、农村的小超市或副食店送货,每斤价格四五元。在批发市场,价格每斤近6元。
菜油真假三招辨 闻味。炒菜的锅加热50℃以上后,倒油,高温使真菜油挥发出浓烈菜籽气味。 尝味。除小磨芝麻油带芝麻香味外,菜油无任何滋味。 看色。真菜油呈黄色至棕色,质量越高越透明;真菜油放冰箱冷藏不凝固。
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