虎宝宝乖

给宝贝弄米粉,前几次还勉强能够完全溶化,后面不管用40度的水，还是开水，还是冷开水都不能完全溶,还是要起些托托,米粉要吃糊状,或稀糊状撒,怎么弄才得行嘛,还是随便怎么弄都是这个状态!?疑惑!?

紫月鄞

如果是亨氏米粉的话，要多加一点水，而且不能加开水，多加水后静置一小会儿，然后用力用勺子搅拌，就可以兑得很好了

nicy001

如果是亨氏米粉的话，要多加一点水，而且不能加开水，多加水后静置一小会儿，然后用力用勺子搅拌，就可以兑 ...
紫月鄞 发表于 2010-9-16 00:16

    好像都要用这个方法哦，什么米粉都一样吧

dingdingmao

啷个尽去买米粉哟？自己熬点各种粥给12喝，不晓得多新鲜，一样很有营养的嘛

沐阳小乖

啷个尽去买米粉哟？自己熬点各种粥给12喝，不晓得多新鲜，一样很有营养的嘛 ...
dingdingmao 发表于 2010-9-16 08:52

    你们是怎么熬的呀？能讲一下步骤吗？

鸭梨杨

我也想熬粥也，我们12吃起卡，我妈说把米打碎熬粥跟米粉效果一样

紫菀

米粉最好自己做，新鲜又安全，而且可以根据宝宝的情况配搭营养，我觉得要好得多。方法也很简单：每一步，泡米（我一般是把糙米、大米、小米等杂粮米各抓一点点一起泡，泡一个晚上，如果是夏天可以加一点绿豆，调理脾胃加点维山药，便秘时可以加点芝麻，大一点的宝宝还可以加花生、黑桃等，凡是可以出浆的我觉得都可以加，呵呵）；第二步，冲米，就是用象冲大蒜的钵，用棒子之类的碾碎，冲出米桨，小点宝宝要放点水，然后用纱布过滤一下，6个月以上可以不用过滤，不过我还是喜欢过滤一下，细一些宝宝更爱吃；第三步，熬羹，就是把滤好的米桨放到火上煮，注意一定要边搅拌边煮，承糊状就好了，一般一两分钟。

虎宝宝乖

啷个尽去买米粉哟？自己熬点各种粥给12喝，不晓得多新鲜，一样很有营养的嘛 ...
dingdingmao 发表于 2010-9-16 08:52

嘿嘿，宝贝现在才开始吃辅食,就直接买的雀巢米粉,打算吃一个月米粉后就熬粥吃了

虎宝宝乖

如果是亨氏米粉的话，要多加一点水，而且不能加开水，多加水后静置一小会儿，然后用力用勺子搅拌，就可以兑 ...
紫月鄞 发表于 2010-9-16 00:16

    恩，我试一下，谢谢美妈哟

虎宝宝乖

可能是水加少了
妈妈爱梓涵 发表于 2010-9-15 23:06

    我也住沙坪坝,我们俩小宝贝差不多大哟

小好吃

换个牌子的米粉嘛！我家吃的是明治和松屋的，很好搅

子倚

我家12一开始吃米粉是我妈妈自己熬的,后来嫌麻烦,我就给12买的伊威的米粉，很好冲调,边加水边搅拌,很快就溶解,而且粉质很细腻,不知道LZ是用的什么牌子的米粉了，
还有，米粉不能用太烫的开水冲调,否则会破坏它的营养,就用温开水冲调就可以了，

jing133402

你们都没有用豆浆机娃娃做米糊呀，我家都是，

单眼皮鱼鱼

我看亨氏的书上写的 冲泡米粉的水温要高于冲泡奶粉的温度 大概六七十度左右 奶粉是四十度左右

单眼皮鱼鱼

用勺子朝一个方向搅拌 然后静置30秒 让米粉充分吸收水分 最好的冲调状态是成炼乳状

dingdingmao

紫菀妈说得很详细，我们家也基本上是这样子做的。用豆浆机打又快又好，根据需要加各种东西，营养丰富又美味。

俊杰www

回复 5# dingdingmao


    自己做的虽然新鲜但其中的营养流失了，买的米粉在加工中含有的营养物质依然存在，自己在家做的其他辅食因对其工具进行高温消毒，这样才能确保没有细菌带来引起宝宝拉肚子。

nicy001

回复 5# dingdingmao


    要12大点才得行的嘛，一般4个月到8个月之间的宝宝还是吃米粉好点哦，不过大点还是自己熬的好，还可以加其他东西，真的很好，多谢美妈建议哈，呵呵。

Jasmine

我们是把亨氏倒到研钵头，舂细了再加水冲，很好搞定哦，呵呵~