焦糖布丁

我稀饭那个黄豆烧肉和麻辣鱼

周妈

看起好有食欲呀

阿斗妈

楼主，继续上做法噻！！看得好有食欲噢

chang0420

看到就黑有食欲，下回教下做法噻！

紫滕A

好能干的美妈，把做法传出来学习学习撒

西木妈

好好吃哟，口水流哟流

不凡

建议下次大家上图片的时候，把做法写出来，以便想学的妈妈可以学，比如我

宣宣小乖乖

看看···········

LYF426

回各位美妈,我补了做法的哈,只看该作者嘛,有的没有写,慢慢来嘛

nc7970255

等到看哈lz手太巧了撒

nini1225

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手

妮妮唐

好能干哟~~~0 ^  r) \9 p  l
羡慕！

33妈

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手 ...# c5 P$ C# H# ]3 J2 N
nini1225 发表于 2010-9-16 13:49

; o* [4 Z: X* A& ^5 Y* M. {0 G

; |; e- O0 g$ d% z# U) \* Y0 a+ x3 r9 J6 i, t* ~# T
    我LG也是湖南人，我也要学

LYF426

回复 54# 33妈
. R4 ^3 S1 N5 }6 e) @# @# H# x1 X2 P6 e3 V
0 X+ z5 q( g, `, _0 Z2 t& M8 {
    你是湖南人你还做不来呀,我还想你请教也

33妈

回复 55# LYF426 . Y- Y0 v3 X% C. N5 F7 O  S! X
" U" E; Z" L4 n- l) \3 {1 M& ?% F7 K

  j$ A. R* l. H4 m; y8 }    我不是的，我LG是。

LYF426

% c( v. r# e* N0 b( ^* F0 r

7 G6 V; K6 t: E% @3 A剁椒鱼头做法
- F8 x3 d! W3 w( f) g- K3 t原料：胖头鱼头、红剁椒。) J1 r. ]8 I' d2 t* @
调料：盐、醋、料酒、姜、葱。0 f& o% B* y0 `
做法：' s0 }9 ^) L2 m
1、鱼头洗净，从鱼嘴正中对开(我买的花鲢,大点的,买的时候就喊她帮我划成两半了)，抹上盐，料酒腌制几分钟,这样入味些。再在鱼头上下都摆上姜丝，表面铺一层剁椒；(剁椒是我自己先用菜刀慢慢弄碎,然后加点盐放到砂钵里面慢慢盅,我当时弄了后,手辣了好久哟)
6 T: W. g6 \  O: f2、蒸：蒸锅放水，烧到水开后，把准备好的鱼头放进去蒸15分钟左右；
! g, ~( T2 w! [1 a, j8 t, d+ ?3、泼油：出锅后，撒上葱花，取净锅烧热油，浇在蒸好的鱼头上即可。
1 G& F8 F& ]% V8 Q    方法是不是黑简单嘛,不晓得正宗不了

乖乖鱼

太能干了！！每样都喜欢！！！

诗语妈妈

LZ.喜欢那个干煸耗儿鱼，说一下做法噻。你好能干哟。

LYF426

回复 56# 33妈 , `2 M- X7 R2 J

4 c9 L8 V1 B5 j2 I* t% o) N8 |+ |' F/ R# Y% k
    写了做法了,很简单,希望你LG喜欢你做的美味

不完美也要精彩

你们家很多人吃饭嘛？