焦糖布丁

我稀饭那个黄豆烧肉和麻辣鱼

周妈

看起好有食欲呀

阿斗妈

楼主，继续上做法噻！！看得好有食欲噢

chang0420

看到就黑有食欲，下回教下做法噻！

紫滕A

好能干的美妈，把做法传出来学习学习撒

西木妈

好好吃哟，口水流哟流

不凡

建议下次大家上图片的时候，把做法写出来，以便想学的妈妈可以学，比如我

宣宣小乖乖

看看···········

LYF426

回各位美妈,我补了做法的哈,只看该作者嘛,有的没有写,慢慢来嘛

nc7970255

等到看哈lz手太巧了撒

nini1225

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手

妮妮唐

好能干哟~~~
5 E) F$ V7 B* p% m1 a羡慕！

33妈

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手 ...
* h+ r/ O9 h3 v% j$ xnini1225 发表于 2010-9-16 13:49

- u: D) q+ I1 P4 t  s
2 f. j7 C2 `2 L2 Q+ \
8 s4 w  k$ U5 b+ H' M1 {
    我LG也是湖南人，我也要学

LYF426

回复 54# 33妈 1 G6 N0 Q1 }; A  ]

+ y+ Y1 c( s0 u* f$ {% v* v9 ~: [! Q( P
    你是湖南人你还做不来呀,我还想你请教也

33妈

回复 55# LYF426
6 S: t' h9 q& ?( J. g% k
2 d  z# a: F+ z" I) @3 u7 R. f5 y  z7 z* G, N
    我不是的，我LG是。

LYF426

, @8 r7 e: @# m! `! ]7 B% t
/ m" |- u( M( z
剁椒鱼头做法9 j8 q( m9 c, G
原料：胖头鱼头、红剁椒。& e# p$ j7 w7 h, _6 c
调料：盐、醋、料酒、姜、葱。: ^1 ]8 |# V1 z2 f, F+ s2 P
做法：. q. P7 |5 e  n  q1 M; `3 H' p
1、鱼头洗净，从鱼嘴正中对开(我买的花鲢,大点的,买的时候就喊她帮我划成两半了)，抹上盐，料酒腌制几分钟,这样入味些。再在鱼头上下都摆上姜丝，表面铺一层剁椒；(剁椒是我自己先用菜刀慢慢弄碎,然后加点盐放到砂钵里面慢慢盅,我当时弄了后,手辣了好久哟)5 A9 _' q% ~- t, V- K; V3 f8 g2 n
2、蒸：蒸锅放水，烧到水开后，把准备好的鱼头放进去蒸15分钟左右；3 T# X3 W3 g! K/ y
3、泼油：出锅后，撒上葱花，取净锅烧热油，浇在蒸好的鱼头上即可。' b5 p3 z4 O+ v1 b
    方法是不是黑简单嘛,不晓得正宗不了

乖乖鱼

太能干了！！每样都喜欢！！！

诗语妈妈

LZ.喜欢那个干煸耗儿鱼，说一下做法噻。你好能干哟。

LYF426

回复 56# 33妈 " ]7 U3 f: j4 s3 M/ X- N

- ~2 d0 w& C5 Z' }: u2 i+ ~+ ?" m8 R
    写了做法了,很简单,希望你LG喜欢你做的美味

不完美也要精彩

你们家很多人吃饭嘛？