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一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥香。6 K( h$ k- B8 u8 J0 T
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金秋十月,蟹肥味美,爱吃螃蟹的人绝不会错过这段黄金时间。在这吃蟹的好时节,《唐财卤蟹》盛大开业,满足山城人民挑剔的味蕾。
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走入店内仿古的装修,盛唐时期的风格设计,当一盆卤蟹上桌,坐在桌前的我们仿佛梦回大唐,尽斟琼浆玉液,品蟹黄珍馐,与当空皓月一同见证那盛世光景。
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除了唐朝风格的装修设计,更是融入了中国古代钱庄造型,同时也塑造出“蟹财神”这一生动的形象角色,巧妙的将吉利的发财文化与美味的卤蟹结合在一起。在这里不仅能品味到肥美的蟹肉,更能收获来自蟹财神的神秘祝福。
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十月迎金秋,稻将熟、蟹长肥,正式母蟹肉肥膏满的时候。* a$ M" P7 q8 D+ |
膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及。是时候来赴这个约会了。
1 H2 i! Y9 ]' T* m9 b$ h' D一次蟹逅,煲你满意。# Y& V7 b1 L& M! I6 X7 T& b, I; `
辣卤海鲜盛宴:海鲜辣卤是否美味,关键在于秘制的卤汁。混合了卤料和多重辣椒,精心熬制,才有了这样一锅鲜香的汁水。
/ r5 j8 U3 J+ k! q* b          内容相当丰富:除了蟹,辣卤鲍鱼、辣卤花甲、……0 @9 a- C/ ~  F& H
        闭上眼便点一份,不用担心踩雷!
- @0 {( G, h% \: ?: _8 H          香辣可口,较佳下酒菜。
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特色唐财卤蟹煲,肉质鲜嫩,卤汁嵌入,那种浓郁香气,让人根本把持不住。为了保持蟹肉的口感,每一只蟹都是鲜活空运,个头超大,壳薄肉嫩,营养丰富,是美食中的精品,专业的师傅每天拆蟹、刷蟹,全部手工制作,保留了天然优质蟹肉独有的原汁原味。必点的特色卤蟹无论是经典的辣卤,还是金汤藤椒,都让人欲罢不能。
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剁椒蹄花:拍照的时候,皮就和骨头开始慢慢分离,这是赤裸裸的“勾引”。 猪蹄裹上一层厚厚的剁椒,直接送入嘴里,那种软糯的口感和满口的胶原蛋白让人直呼过瘾,再加上剁椒迸发出的辣味,让人根本舍不得停下。
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蟹黄蟹籽酸奶:蟹黄和酸奶勾兑?这算头一次。0 G' X  Y  S3 `
    酸奶每天现做,足以保证新鲜品质。蟹黄的融入,鲜美加倍。
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确认过眼神,
: |2 K1 o' T# `% `* `$ @8 L% J3 K6 K在这个秋天,
; T( K$ D0 c; z9 I( @; A“蟹”逅——唐财卤蟹。
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美食地址:福泉路39号两江春城(体育公园地铁站4号出口旁)
1 B$ B+ ]# z  W$ B. C; `- R; M5 _美食电话:023-67993868
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“寒露”已过,正值秋蟹肥美正当时,来这里换个口味吃蟹 ...
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