我爱工作工作爱我

重庆冬天确实冷啊，为了暖暖和和吃顿饭，我一个不太喜欢吃羊肉的重庆人，整天被一个在南方冻成“狗”的北方的“狼”，拉去吃涮羊肉，从此在涮肉的路上一去不复返~给大家推荐几家吃过的。

( J# ~0 T8 V5 r; q6 Q! O9 s, j

我爱工作工作爱我

【老北京涮羊肉】

地址：洋河一路新华协信中心旁

! x" o* n! g/ Q

( ]# h3 r2 w0 v, H; M& k/ j* K

重庆好吃狗吃东西喜欢去个“咔咔角角”，老北京涮羊肉洋河一路这家店是个老店了，在观音桥商圈旁边，果然这家店味道还不错。

, P! U7 e; B0 F3 Y0 K) B

9 K6 y. L; r8 z$ W1 g8 @

! Q2 F  ~! r7 L

锅底里面有紫菜和虾米，还有一些大葱和生姜，味碟有麻酱和辣酱。

+ {1 [, N0 S+ x/ k. B+ R+ @

0 S! ?* @4 w( S  S, C1 \

3 }; e# ^4 ^4 o' y4 Y

进去的时候老板正在用机器切羊肉，切得挺薄，在滚烫的锅里涮一下就好了。

总体来说还可以，性价比挺高滴~

9 v6 X$ f; n# T7 c% Q# U3 R. W9 z4 `

我爱工作工作爱我

【东涮西烤】

地址：龙山街道新南支路2号附10号祈年悦城1-1

* g  O- U- @* W  Q3 S( G

来这家店完全是个意外，本来和朋友是要去吃烤肉，结果觉得冷就去了旁边的东涮西烤涮羊肉，事实证明这个决定没错！哈哈，意外来的惊喜~

* i+ K6 q4 z; d  A) i

, c) {( X  t+ ?* ~, i2 ~

一进门先被国家非物质文化遗产这几个字吸引，还真想见识一下。与其他店机器切肉不同的是，这家店羊肉是手现切的。

/ \, a6 F4 N6 A( a4 j! i2 m5 Z

, I! M* m9 @. Q

点了这道菜，端上来盘子是立起来的，服务员说羊肉不新鲜的还不能立起来，肉要掉，肉很薄，真的很新鲜，推荐这个鲜羊肉，好吃

' ^2 B0 p; Q/ E& u0 G+ g( b* N1 i0 d

* T: g; v& N/ X; H& [1 R/ K1 U

: W- t' F1 \/ y8 a: y/ T

环境也很好，里面都是浓浓的北京老胡同风味，拍照也很好看。

  _6 K! g. ]  z* \, |

0 C8 c9 B+ G5 x3 X+ N, Z

. W; W4 {: B: i+ J" F/ f

这家店锅底很有特色，就几个枸杞大枣加一大瓶农夫山泉，锅底很清，保留了羊肉最初的味道，加上麻酱或者鲜辣汁的酱，绝了！极力推荐，环境好，味道也好！

" a0 ^. q5 b7 ?& x! r

6 m+ Y% p( `4 `: J+ p/ G) ~

/ R7 O; }; c' l. w& `

吃完出来的时候看的有小哥哥在做糖葫芦，明人不说暗话，我喜欢这个小哥哥，哈哈，因为他说糖葫芦是免费的。原谅我是个好吃狗~

最后再晒一个全家福

( h* h' s8 l5 u# p

, f! T. X" _3 a5 ~. ^# n8 A1 [# {

( l8 h+ a2 T$ D+ f

忽视我的拍照技术，左下角那个是厚切太阳卷，味道也是很巴适，一口一个，能吃爽~

总之，对这家店非常满意，哈哈~

8 m! e+ |9 q4 H

我爱工作工作爱我

【北京老门框爆肚涮肉】

地址：九龙坡区石桥铺石小路白马凼3号附6号

9 {  C( }- {/ B. T2 M5 J5 W) `9 O" ]

这家店位置不是很好找，离我也确实远，但距离怎么能成为阻挡一个吃货的步伐呢？！还是和朋友去了

9 W( a( T( @3 \4 J8 Y1 u

8 k7 |2 B  O, o) p& I

0 {! R' I9 \7 e6 B6 W

门头确实有老北京的感觉

/ d8 M0 h7 x5 E7 c

  o( y0 v, g7 Q7 k6 o2 }8 O

这家店和上面一家一样，锅底都很清，我吃涮羊肉比较喜欢这种清锅底的，因为能最大可能的保留羊肉的原味，推荐炸豆皮，很香，有韧劲。

! u' W3 z% N% E$ v

* m2 k: @- X0 P, s& a* E* C) ^

' Q9 _$ M8 x, [3 y5 K

这个芝麻烧饼是一定要点的，但是点一个就够了，不然其他的吃不完。大家去的时候尽量说普通话，哈哈，因为店里都是北方人，可能听不懂重庆话。

/ E+ I) r/ [3 {9 ^0 Z

我爱工作工作爱我

【见牛羊北碚店】

地址：双元大道503号海上海

) g% b; I- P- O8 m: u

照常先放张环境图

) h2 X" m1 f/ ?5 d/ q2 c9 B9 G

" a& c/ r3 Q1 s  m$ L% O

8 y* U: L; W  G3 X9 T

这家店貌似今年新开的，里面装修还是挺新的，也比较有特色，有内蒙古大草原的感觉

9 h  n6 C6 _" z) \! g8 i- B+ E

; J% y( z2 R7 Q4 b# M# ~

. S* _* Y2 P" M% ]2 }6 g

这家锅底和一般的不太一样，直接是一个大锅端上来，吃法也不太一样，是把肉端上来，现炒，炒过之后再加水煮，有点意思，肉都很新鲜，老板服务很好，上来帮我们弄着弄那，谢谢老板的招待啦~

4 G6 U; n& D4 \; F) a% M

% }; G" t; k. O7 e9 y

- Y$ z, [5 z, t* R+ G; R

5 h5 {9 ]  g0 t/ W

我爱工作工作爱我

【北平楼涮羊肉】

地址：南岸区亚太路9号玖玺国际8栋附44号

( X* m% c/ u: U2 L# z; f: n% Z

4 h4 |2 L/ f1 Y

5 ^9 Y+ t( J7 M# X

里面装修很有老北京的风格，暖黄色的灯光和红色的灯笼，有中国味

2 I% T: v4 `7 n& Z9 e; O1 |+ s

3 z* U* f' q1 F6 ~3 w

: L" b8 G1 ]4 t

完全是清水锅底，不加任何材料，配合铜锅感觉挺正宗的

# I+ r1 e1 e% b9 s" n2 H+ B1 t' B

+ t  ]( p9 Z8 D: |

" C' T) r* v, A+ J6 Y# ?

推荐酱排骨，风味独到，肉也还是很多，拿到手里啃，确实豪气，哈哈。

对了店里还有烤鸭，只是我不是特别喜欢吃烤鸭，感觉鸭子肉有点瘦，嘿嘿，毕竟我是喜欢大口吃肉的人，喜欢吃烤鸭的也可以点~

3 |# \7 U, I6 n' m& \$ t' Y

我爱工作工作爱我

重庆的冬天，果然和涮羊肉还是很配的嘛~