天冷吃火锅!没毛病!冬天去找寻心中的美味!想吃火锅,想吃辣,来至鱼,锅底麻辣鲜香,属于重口味火锅,一次性锅底,完全媲美老火锅味道
3 N7 z2 |" y1 ]& ^% P h店内以鱼作为主题,店内装饰大多数也与鱼有关!进门的玻璃很有意思~
E! I9 m }! p. z) }
-
' U9 |* [+ Y9 ~5 ] ) W& D+ |/ w3 D3 g7 T4 T
很多鱼摆摆可以吃,【九秒鱼片】汤九秒就可以了,很嫩,无刺,【农家鱼糕】,第一次吃,鱼肉很足,【现杀多宝鱼】,居然多宝鱼可以汤火锅,很嫩,很入味,【蓝尾耗儿鱼】,据说是从印尼空运过来的,不同冰冻的,很新鲜。还有【脆舌尖】,猪舌特殊腌制的,特别好吃,很脆
+ Y, m1 T/ L$ K5 S+ e* I% n
-
' j# q$ a! c! H' b. F# z, D
. T o6 B$ P; x3 b# s
鸭血,布丁好吃不贵,都是一分钱,无限量供应!还有每次吃火锅必点的酥肉,【霸王酥肉】,吃过那么多酥肉,第一次见这种,铺满了肉松和海苔,特别好吃,里面肉很瘦,炸得很脆
) d& p7 j% q5 }8 Y
-
-
# r( D7 G% t: r' ^. c8 W1 u3 S Z3 b, O% [' u" y7 v4 G X" B
三线肉虽然看起有丢丢儿肥?但其实点儿都不得腻,裹上蘸料正正好。 鲜椒牛肉码的佐料,看起就开始口水滴答了,结果下锅之后反应稍微慢了点儿,就瞬间没了 包浆豆腐一定要多煮会儿,煮入味和没入味完全两个概念,切记切记。吸满汁的 豆腐和鱼糕会漂起来,农家鱼糕第一次吃,鱼肉的味道十分鲜香。 小章鱼就是这个样子,活着的时候看起来张牙舞爪的,烫熟了就变成萌得可爱
6 c$ D# r Y( D
-
-
/ D/ a0 c- [6 H. j3 j / G: p3 l0 p& E: u
猪舌尖是腌制过了的,脆香脆香的,也是烫着吃,份量挺足超大一盆。 土豆片切得特薄,下锅烫八秒就行,这个摆盘有点用心唷
5 J. b7 b6 A& [- ] f( W( v
-
-
( \8 A4 D2 {9 q5 n
) Q# X+ `7 y$ y/ w3 x& C3 d7 N
店名:至鱼·重庆本味火锅 人均:70人左右 地址:沙坪坝南开中学对面,好利来路口下行10米 ! i9 k3 _* x, l* n8 H+ m) V
9 x8 k% n. H$ l4 J. x
|