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用醇香的酒佐纯粹的餐
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在刀叉的交错与唇齿的品味之间

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领略美好的情怀

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如火候之于美食
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欲求过一分则燥,欠一分则涩

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如酱汁之于佳肴
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情调多一分则腻,少一分则寡
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巧心拿捏美味的精致分寸

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在“纽玩”,邂逅“性价比最高”的

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“品质生活”
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轻快、明亮、简约的装修风格是对“纽玩”的第一印象
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搭配色彩斑斓的桌椅和石板桌椅,

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又在简约中弥漫了浪漫气息,让人:enjoy
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似乎跳转到了:Madrid town
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精选的食材、厨师们精湛的烹饪;

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都在这开放式的厨房中表现得淋漓尽致。
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(值得一提的是上面的标示牌和厨台的设计与布局,

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不是里面偶尔穿梭的中国厨师,
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真以为置身在国外的某街头,来顿愉悦的西餐邂逅)
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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2018-8-22 11:25 编辑
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来找个靠窗边的座位

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打造的半落地窗台,一边用餐,一边打望、发呆都不误。
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在“纽玩”,沙拉、牛排、披萨、甜点……
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用纯粹的西餐约会纯粹的生活。

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2018-8-22 11:28 编辑
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牛油果藜麦考伯色拉&水果沙拉
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这两年在美国大热的“Cobb salad”,不用去国外,就在“纽玩”就能吃到,与“凯撒沙拉”一样,可以当作主食,而不像其他沙拉那样,只是作为配菜。有足够的肉类种类和重量,然后一定要有牛油果和奶酪。基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放进去。妥妥的满足感。

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水果沙拉:就无须多介绍了,好不好直接取决于水果本身的好坏。
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用这两款沙拉,搭配酸奶,更是肠道与味觉的双重奏,

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芒果&草莓两种风味,怎样搭配全凭自己喜好。
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黑松露酱蘑菇汤:国宴级别的尊享

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几片独有的黑松露刨片

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搭配鲜甜的奶油

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让这份普通的法式浓汤
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口感更香醇、不油腻  

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黄油芝士焗扇贝
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芝士就是力量,浓郁的香气,
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无论是烘焙,还是焗物,

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芝士的魅力都无处不在。
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表面烤得金黄,扇贝肉的水分却得以完美保留,
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口感柔软多汁。
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果木烟熏战斧牛排
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肉质鲜嫩,熟度可选。

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个人推荐:5分熟为最佳。

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带着些许血丝入口,激发牛肉原香,甚至不用蘸任何调料,细嫩美味。

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澳洲谷饲安格斯西冷

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澳洲独特的气候条件和地理优势 决定了肉质和口感! 澳洲顶级谷饲牛肉绝对称得上是“天然产物”,
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以谷物饲养,营养较为均衡,瘦肉分布均匀,红白色分层明显。

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醇厚浓郁的肉香、柔嫩多汁的口感、齿颊留香的余味 完美的体验这种舌尖上的奢华享受。
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火腿肉松海苔花式卷

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见惯了日式卷,披萨卷还算头一遭。
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肉松与海苔互相碰撞,混搭卷内的芝士夹心,
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极酥的披萨卷皮儿。
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这一口:爽歪歪……

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墨鱼汁海鲜披萨
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请收好这一份“来自深海的美味菜谱”。
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用进口的墨鱼汁来烹调,干湿度正好。

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用料实在,海鲜的鲜味渗透到披萨饼皮儿里。

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与小伙伴们分享,喜悦度:double
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红心火龙果配鲜芒
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鲜榨饮料,必点款。
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当火龙果邂逅芒果,原来是如此“梦幻”的感觉。
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冷萃阿芙佳朵
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作为压轴介绍必有过人之处,
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Affogato——意大利语“淹没”,是一种近乎甜点的冰激凌咖啡饮品。
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热的意式咖啡般倒入冰激凌中,混合出大理石般的华丽纹路,营造出冰与火大胆交融。

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冰激凌中的贵族,咖啡中的冠军。

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夏季来一杯:用冰与火唤醒味蕾。

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温暖的音乐、会笑的食物、柔软的心情,
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回归美食与生活单纯而闲适的快乐本质。

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( I, \* f+ u8 ^0 N4 h) R5 ?
美食坐标:冉家坝新南路爱融荟城ug层
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3 N+ i) b1 T' O- k7 _/ W$ d/ i+ B美食热线:023-671703764 V: i& O, N/ F1 A" t

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2013-05-20 
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好有食欲呀

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heart熙熙 发表于 2018-9-5 10:58( ]4 I) B$ S6 a
好有食欲呀

5 i+ D8 F! P' L的确不错。
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