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饺子在重庆,虽不说每天都想吃,

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But,总有那么一群人,是忠实爱好者。
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店开得满城皆是,

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东北水饺?本土饺子馆?
9 L  Q3 U9 k. j: l7 }! s, M
NO!

) S+ Q& a0 p9 N) C( [9 M
Today:我们说的是这家来自“宝岛”的精品“饺子馆”。

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若干的分店,
4 u0 C9 ^7 G+ [4 [' w却都坚持只卖两款主食:“锅贴”、“水饺”。
* M( p# F) k- q. v“锅贴”作为“饺子”品种中的最不能缺少的“角色”一直存在着。, T  i3 f$ h& e# _* p0 g! ^
来这家,三个口味的“锅贴”都值得一试。/ g# p0 D( k* ?3 Q/ v

: n: T7 n( Z4 b0 r/ y- k首当其冲一定要推荐他们家的→济州岛韩式辣味锅贴0 F2 Y2 p7 w! y) a
馅料里面加入了韩式辣白菜,口感完全“与众不同”。
" t/ d) H/ ^$ o: T: |0 c同“生煎后”的香酥的面皮呼应。1 j) j$ h& P: M* e& j" Y
这一口:Sweet Dream
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花莲吉安韭香锅贴
, ~/ H# s3 y  P: h9 z5 K馅料是用当地的小韭菜,所以吃起来:“小韭菜香气十足”。+ H# d/ N* p  H# ?
肉质选用:猪后腿肉,自带的Q弹。
5 g$ j6 {  T6 a! f' ^$ c: v这一口:就像漫步在“花莲”的街边,走一走。
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八方经典招牌锅贴1 L# g; `$ L% N! c) |5 D
猪肉加高丽菜,最为常见的搭配,要想“出类拔萃”,那么考验的就是师傅生煎时的“火候”拿捏。
6 }7 {4 w3 y& R5 K; A' D最经典的搭配,最体现传统的风味。
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北海道鲜虾水饺* m. z6 }6 B3 j$ }
水饺包猪肉不稀奇,但融入了“虾仁”,立马整个大升级。
: q. l; U. E8 W每粒水饺都有两颗“虾仁”,
) I0 s* j/ ?1 r1 D一口咬下后满满的鲜味,不沾酱都好吃。
- V& U; L+ A  o+ i' n( p(沾酱也是惊喜连连:辣椒陪伴了豆豉,这一口需要你自己来体会)
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阿里山日出茶叶蛋) S9 q+ ?; h3 i
和市面普通茶叶蛋的区别,选用的茶叶由台湾直接空运,* R7 \; }7 c& \+ G* y5 d# V
每一粒,都是“红茶”+“蛋香”滴结合,) ]% r9 j% X1 v" @+ \, S: g
还未入口,香味已经让人飘飘然。+ @7 ?) k  i5 P3 L/ h4 I# q
随便就是两粒下肚。, h2 O; S+ J1 X/ B! t
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鲜菇汤
4 v5 j2 s/ j' ^$ L1 I: G$ f# w$ h已立冬,冬季最怕就是囤脂肪,
1 x# ]" N  ^- y% C( A! g一碗菌菇汤下肚,好吃营养还不胖。
$ J4 ^5 J2 [/ W# L: O- b在享受“锅贴”的同时搭配一碗,美哉。
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极萃红茶
! J1 v. h& Q: q: ~, H" z如果你不爱喝汤,那选择这款准没错。. W% Q5 x; L  r9 M) _2 p
可两种方式饮用," |( e7 c% |% T4 t9 o: u
未加奶球:浓厚的红茶香,熬制的时候添加了淡淡的麦香。
" v3 u/ v* i- t0 w- d这样的融入恰恰刚刚好。+ w+ a4 ]- c! q; F
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想要倍添:丝滑?9 f+ c& K& X- Q  p/ V
加入特供的“伴侣”。$ L+ E/ b% p9 |$ W) R9 v
这一刻你值得拥有。! r3 H7 d3 N. {& M2 G
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好饿,哈哈哈哈哈

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都在说关注食品安全,
& p! g# `) c: C既然敢称“精品”- u& W% c8 q4 ^8 h! K7 |! s
那么环境、卫生丝毫不马虎。
( f+ z3 {( F$ g& G+ F6 j包个“饺子”亦设计了“**体”的玻璃制作台,制作到用料全“透明化。”! w8 L0 t, m2 c* k
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用餐环境,明亮,舒适6 S1 g8 y- Z7 \
木质的桌椅搭配
/ H: G5 q8 x: }% K. V泛着:宜家北欧气息。8 }9 w& t% L! H! |( S9 u1 L
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墙上的壁贴既有画龙点睛的妙处,又将煮饺子的小贴士广而告之,一举多得
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出货台也是干净卫生,一点也不是那种油烟满室的感觉,给人一种清爽的氛围在里面。
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品种不在多,追求的就应该是精品。8 W7 W3 i# k  `% L4 z8 W
来:咱好好吃顿饺子吧!
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; N0 t: l3 A  C$ f' Z

) @. C" g; u1 n' P' k美食坐标:红锦大道新光天地B1层: B. J3 j: z# S; j" O
美食热线:023-67185693
# y: R8 {! s1 o: n
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16 
吃过的,有点小贵,但是味道还可以

点评

寶貝胖嘟嘟  因为是专门做,是比以往贵一些。  发表于 2017-11-15 00:28

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2007-07-20 
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看起来还是挺有食欲的。
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点评

寶貝胖嘟嘟  的确是可以的呀。  发表于 2017-11-15 00:28

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吃过的,有点小贵,但是味道还可以
因为是专门做,是比以往贵一些。
【嘟嘟探美食】爱锅贴、水饺?来这家“宝岛饺子馆”,分分钟俘虏 ...
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