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楼主
发表于 2017-7-28 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
为什么吃来吃去都是火锅,除了辣和咸能不能换种味道,他们的油和盐巴是不是不要钱,清汤里怎么还有花椒。“+ u. H- `5 k( }1 x) g# p
北方人总是对重庆人的口味有各种各样的花式吐槽,“一锅红汤盖天下”,对,重庆人的口味就是这么叼!不过重庆总有一种奇怪的魅力,不管多么不同口味的人来到重庆,最后都一定会爱上这里的麻辣鲜香。
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独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。在重庆的北方人,也会思念家乡的味道,在重庆有哪些能让北方人一解乡愁的餐厅呢?
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西贝
5 m8 R' X& R5 U大名鼎鼎的西贝也到重庆啦,老实说,服务是真的好,说好二十分钟内上菜,就真的会给你一个沙漏计时,这种仪式感十足的方式,给人的好感就蹭蹭上涨。对他们家印象最深的是黄米凉糕,小米加糯米,切成黄白方块,蘸上搭配的桂花蜜酱。筷子很难完整夹起来,非常的软糯,入口冰凉甜蜜。4 j* E2 J; l- I, L
营业时间:11:00——21:30
8 z! W* d1 b1 v. w3 H9 h地址:大坪龙湖时代天街A馆L5$ j  Q& z/ w' ^

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楼兰新疆主题餐厅/ X6 F+ v8 u: ^  z" N" f3 r& k
楼兰作为一家正宗的西北羊肉主题餐厅,主打羊肉,最喜欢点他们家的大漠烤羊排,嫩嫩的,带着一点奶香味,很特别。用餐途中还时不时的会有一些表演,嘿嘿嘿,老实说这一部分也是很喜欢的,表演的小哥哥小姐姐颜值都很高哦。8 i7 P2 A6 e) K/ ^3 s5 {- B
地址:主城各大商圈
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东涮西烤2 ~" s- _. ~! a5 [3 k0 O6 b
作为北京东来顺旗下子品牌,东涮西烤的北方餐厅属性尤其明显,铜锅涮牛羊肉,红柳枝大串,驴打滚,豌豆黄各种北京小吃,北冰洋,手工山楂酪充满了每个北方人童年的记忆。最近他们家还推出了烧烤,种草很久了,准备等周末去拔草,期待ing。( S0 g: n2 P9 x$ f7 g
营业时间:11:00——凌晨02:00
地址:渝北冉家坝祈年悦城商业街内(北环红星美凯龙附近)
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全聚德+ p. B1 z4 E/ I7 L
说起全聚德,一定会说起烤鸭,以前觉得吃烤鸭一定要在北京吃全聚德才算正宗,直到后来重庆也有了全聚德,抱着试一试的心态去吃了一次,从此一发不可收拾,烤鸭只服他们家。/ C" M9 u- o1 J6 T
营业时间:11:00-13:30 17:00-20:30
地址:洪崖洞4层天成巷422号(近沧白路)

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重庆是一个立体的城市,很多美食都藏身与各种奇奇怪怪的小巷中,等待着让人去发现。重庆也是一个包容的城市,来自全国各地的美食在这里相聚,在这里,不管你是来自哪里,都总能找到一丝家的味道。还有很多本人不知道的,求推荐求种草啊。
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推荐,在重庆的北方人可以去哪里感受一下家乡味儿? ...
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