青蛙公主

我晓得妈网上卧虎藏龙的，特来请教！另寻求辩解真假燕窝的方法！

annie329

很简单，用水发大概2个小时，再加水和冰糖隔水炖30分钟就OK了！
真的燕窝吃起来有股蛋白的香味！

夏天的妈咪

上来看答案！！

多多他妈

用清水（自来水哈）泡开了为止，泡出来是一丝一丝的哟，泡开后会有点毛毛夹在中间，挑出来就行了。。假燕窝就像猪皮一样，看起来硬呼呼的，没得弹性。
然后隔水蒸半小时左右就行了撒，加冰糖~
真燕窝用阳光或者灯照出来是透明的，而且有点羽毛，假的就不是，杂质太多。

亲亲贝脸

来看答案的

蓝冰

进来学习老。呵呵

vickeyad

假的燕窝像粉条一样 炖了之后也没有弹性和蛋白质的味道
我一般是睡觉前把燕窝放在水里 早上起来就泡好了 我买的这家还好 杂毛不多 然后用那个隔水炖蛊炖上20分钟 再放冰糖进去 我妈不让我放红枣 说怕把味道抢了 喝起来很清香

我家宝宝叫luck

再学习一次，不过像我这种怀起娃娃的是什么燕窝好呢？有的说黄燕好，有的又说白燕好，到底什么好呢？

shaaron

我前天蒸了一棕燕窝还没吃。。

即食燕窝。

小王洒洒

蒸一盅可以吃黑久呀？？？？

袁宝贝

燕窝好多钱一克啊？？

zhanglu

血燕是最好的,就像女人的第一次.
我生了宝宝,LG给我煲了很多木瓜炖燕窝吃~~~
好像是用清水泡了一天迈两天样.里头还有羽毛渣渣.

[ 本帖最后由 zhanglu@cq 于 2010-2-16 20:40 编辑 ]

摇摇船

燕窝不用泡太久，几个小时足够了。据说血燕好，不过，假的太多。我家12头发嘿好，不知道是不是有燕窝 的功效 我怀起的时候，基本上是隔一天吃一次，一次大概3-5克，妹妹可以试试。

哓婷儿

哪里切买的啊 /。？

果果超级爸爸

回复 多多他妈@cq 的帖子

一定要用纯净水，不要用自来水。了解更多加我。

果果超级爸爸

用清水（自来水哈）泡开了为止，泡出来是一丝一丝的哟，泡开后会有点毛毛夹在中间，挑出来就行了。。假燕窝 ...

一定要用纯净水