寶貝胖嘟嘟

* J  ]( A9 y) }8 a1 l( G7 O
7 X" ~! J8 V2 \$ M: O" L- O4 O

只谈恋爱，不结婚叫：“耍流氓”；只是卖酒叫“酒吧”，而这次探店既包含了“酒”、更有丰富的“佳肴”、环境更是赋予了“情怀”，它就是这样一家“小酒馆”

     本期目标：太和小酒馆

重庆气节已过“霜降”，即将迎来“立冬”，湿冷的冬天不光是多穿“防寒衣物”所能防御的；冬日驱寒,温上“一壶酒”，来几个特色“菜肴”敬这有酒有肉的人生！记住，三碗不过岗哦！

  f. x2 K1 c) K! ]# k! m& x

       店面叫“小酒馆”自然这里最多的“饮料”就是“酒”，各式风味的酒酿，甘醇味厚，香气浓烈。

; P( r1 `, N/ q* h+ F: G6 k( c

2 s0 p# X# ]6 u& F" g6 d, W

, _  I; d+ ^: d; T3 _8 y& Y

寶貝胖嘟嘟

有酒自然得有肉，这样的人生吃够完美嘛。这里的菜肴不光味道回味无穷，陈菜的器皿也让人耐人寻味。下面来细细分解。

& P- d% o! L. y: J9 j6 Y, r; n

话梅排骨：将话梅的酸甜融入排骨内，一遍饮酒，一遍回味排骨的香甜，不能太惬意。

% {: g% F1 o  }4 r0 f0 U' a
% N/ w& N3 q3 f- X7 z

6 Y: b4 V) N7 l
' s2 U4 T. ~3 A9 ~. ]6 V1 L

寶貝胖嘟嘟

冷串串：菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。调料非常入味儿地道。（饮酒时必不可少）

( m7 `* K2 v. l% P6 [2 V

寶貝胖嘟嘟

口水鸡：佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
& i9 `: r! b8 r; J鸡的火候拿捏到位，肉质Q弹，非常鲜美。

, l% x5 E% f6 t3 i) s2 y

我是小太阳啊呀

酒瓶很不错

寶貝胖嘟嘟

双椒兔丁：青红各半的小米辣与兔丁的完美结合，兔丁香嫩，因为融入了花椒，川菜的典型代表。

$ o" _: ~! m1 G) O+ n

( c( M1 j' _6 P1 w& v$ P

6 y; C( N$ A& x3 Z$ M

寶貝胖嘟嘟

炒土猪回锅肉：回锅肉是重庆家常菜的典范，当然这里能吃到的是土猪肉，这个是重点。加入了渣海椒味道更香。

  X1 E/ G% q0 y) t6 E3 `3 N

/ }; o4 i7 e; l: z  G" n5 r6 y9 p  [

( v0 {: j' x0 K: p% m- i+ A

3 v8 g1 k2 ~: V% l6 o4 A* W# D' @5 w

寶貝胖嘟嘟

有机花菜炒辣猪拱嘴：也是典型的重庆家常菜系，这里的味道特别“妈妈味儿”

5 h2 L7 N5 n. K0 i' }6 e5 F/ G

# k3 G% z4 y* \3 t8 Y( r

' a0 }2 f$ Q, I& v8 o+ }% q) G

寶貝胖嘟嘟

狮子头：半肥半瘦的五花肉泥做，一点不会油腻，醇香味浓与特别含汁儿

( y$ l  Z6 k6 C( {# q

' Y: \" F1 y7 _" h# i8 M

8 z' ]- R6 P8 i/ L2 \* D: e. R

寶貝胖嘟嘟

风吹骨蒸小土豆：风吹排骨本就是属于土特产菜系之一，用于与小土豆蒸煮，汤白味鲜。

5 R- |* a, u$ q

: M0 A) ?. E2 W$ S& R1 _

6 v' ]% D& o* W1 C, c" }/ d

寶貝胖嘟嘟

烧白：三线肉，肥而不腻，芽菜打底衣上桌光是香气四溢让人垂涎三尺。

  t! C0 z& i6 T2 a& d

3 ~1 K( a1 m0 n1 P. Z' S

: T3 d% f0 L) K/ S

寶貝胖嘟嘟

粉蒸羊肉：蒸肉粉是店家自打，香味浓郁，煮出来也不会特水的感觉，加上羊肉算冬季必吃佳肴。这个天吃，太惬意了。

7 x# N( k( \; X; ~

  n8 F6 l- H5 _- d

& N/ y5 z) t# m5 p: o

寶貝胖嘟嘟

粉蒸牛筋：打底的土豆与牛筋绝对是绝配。

( D6 V4 n) _1 U" a" Q, I7 H

4 h3 b3 Z) j- v/ h& C; v" w$ x6 D

) U8 }$ |9 E  a# O$ |7 f4 Y8 [

寶貝胖嘟嘟

红烧肥肠：色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻。

% D% o5 E& Y- ~7 p5 ?

0 ~6 m, Z, P1 J- ~9 u1 E

6 o7 k5 o& A' C  d4 q

寶貝胖嘟嘟

红烧牛筋：牛筋口感绵密，红烧口感特别入味儿。

. m  i* H& `. H" m2 _9 e( ?

& T! ]' Q$ j3 E9 x

! e# a! ?/ G! k/ v1 Z

寶貝胖嘟嘟

红烧豆筋棍：汤汁儿咸鲜微辣，豆筋棍Q弹，下酒或是搭配米饭相当地道。

$ b9 K! h. K/ g, e$ p" X8 N

! E  E) z4 R. ^: p# P+ j

& D9 ]5 @* c1 m6 q

寶貝胖嘟嘟

萝卜筒骨汤：基本没加味精的汤头喝起来特别爽口，只撒略微一点，绝对完整保持原汁原味儿

2 F# b" {3 @( D2 J! a2 k4 V+ \

% i2 C( K7 `7 b3 f6 L

, U7 u: h' [; R7 k" R! V+ g, ]

寶貝胖嘟嘟

所有的菜品都是传统家常菜类型，并不会过辣、过咸，菜品的口味儿属于老少咸宜。菜品每个单价不高，分量适中，喜欢的朋友可以多尝自己心仪的几个菜品，性价比高，堪称业界良心，聚餐相当棒。

; s% C) `+ M! ]% V

   来太和小酒馆，除了菜品，不得不提它家的环境。从进门处到店内的装潢处处特别：走心

0 D) r, ^- x) ~* {5 v: O
) W" a! d, L( y6 b" s

/ f$ ?2 b5 l1 V) ]

: x0 }- y6 O3 t" f$ g! p* }; e& h

寶貝胖嘟嘟

* j6 t% n' ]+ K0 h3 l* o# B

寶貝胖嘟嘟

" B7 }6 O" p' M; D