寶貝胖嘟嘟

  f/ e4 ]2 G( E/ s: \+ o5 J
4 V. T! G. h% \7 p; _' I/ g% I

只谈恋爱，不结婚叫：“耍流氓”；只是卖酒叫“酒吧”，而这次探店既包含了“酒”、更有丰富的“佳肴”、环境更是赋予了“情怀”，它就是这样一家“小酒馆”

     本期目标：太和小酒馆

重庆气节已过“霜降”，即将迎来“立冬”，湿冷的冬天不光是多穿“防寒衣物”所能防御的；冬日驱寒,温上“一壶酒”，来几个特色“菜肴”敬这有酒有肉的人生！记住，三碗不过岗哦！

9 H+ Q* G  ]* l

       店面叫“小酒馆”自然这里最多的“饮料”就是“酒”，各式风味的酒酿，甘醇味厚，香气浓烈。

- o1 {# e, j  u* X' n; x( A2 b( h

7 l/ m* D; [8 B; T! g- Y" d. `( H8 ?) _

6 X6 P0 G' }0 U7 v/ W1 }

寶貝胖嘟嘟

有酒自然得有肉，这样的人生吃够完美嘛。这里的菜肴不光味道回味无穷，陈菜的器皿也让人耐人寻味。下面来细细分解。

4 a8 @2 A# v& M& r( t6 F

话梅排骨：将话梅的酸甜融入排骨内，一遍饮酒，一遍回味排骨的香甜，不能太惬意。

5 i9 |0 V" t+ ^
$ t. ?! K5 X0 I

( y. n% @! k* E
; t. @' H& z- Y

寶貝胖嘟嘟

冷串串：菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。调料非常入味儿地道。（饮酒时必不可少）

! t& |( c4 G- [- m, G

寶貝胖嘟嘟

口水鸡：佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
' Y- ~9 x1 U; q0 [2 Q" \+ k鸡的火候拿捏到位，肉质Q弹，非常鲜美。

) {  ~; @  `7 E

我是小太阳啊呀

酒瓶很不错

寶貝胖嘟嘟

双椒兔丁：青红各半的小米辣与兔丁的完美结合，兔丁香嫩，因为融入了花椒，川菜的典型代表。

/ G9 q: B6 g7 l$ `; @, z' b4 [

0 a$ }! M2 e8 R' l! d) ~

8 h4 M6 F/ I# N5 {" Y

寶貝胖嘟嘟

炒土猪回锅肉：回锅肉是重庆家常菜的典范，当然这里能吃到的是土猪肉，这个是重点。加入了渣海椒味道更香。

# e7 o/ I- o! K  j" j2 B$ s6 N

0 W2 V/ Q6 \# q

6 V; m; [1 k/ E$ i  C
$ `: |2 X* @5 U

寶貝胖嘟嘟

有机花菜炒辣猪拱嘴：也是典型的重庆家常菜系，这里的味道特别“妈妈味儿”

1 l) V# A1 m1 U1 `. o

' t& k; A/ B3 F6 w  a; B5 u

( P4 }! {$ n* F8 ^

寶貝胖嘟嘟

狮子头：半肥半瘦的五花肉泥做，一点不会油腻，醇香味浓与特别含汁儿

8 A, j3 {/ I% p! D0 q0 m5 _( n% H

5 K% y" m: Q1 k/ o6 ~+ ~9 U! Z" M

7 \  d1 p- e: L& g* a- |  k

寶貝胖嘟嘟

风吹骨蒸小土豆：风吹排骨本就是属于土特产菜系之一，用于与小土豆蒸煮，汤白味鲜。

# ]8 E  {' m- Z3 ^) g

$ T! h8 ^; I7 c. X

/ @; Y% E5 ?1 @% I( j

寶貝胖嘟嘟

烧白：三线肉，肥而不腻，芽菜打底衣上桌光是香气四溢让人垂涎三尺。

. d" _! g2 a6 q( D

: j7 a1 i' X4 G" G7 J

; H$ r. x9 i5 `# {/ F

寶貝胖嘟嘟

粉蒸羊肉：蒸肉粉是店家自打，香味浓郁，煮出来也不会特水的感觉，加上羊肉算冬季必吃佳肴。这个天吃，太惬意了。

3 O  O7 _0 n) E6 {; q1 {

: L8 z6 \6 `9 M7 }- L

: H8 C6 ]6 k) j% a8 @4 K$ R) O  B

寶貝胖嘟嘟

粉蒸牛筋：打底的土豆与牛筋绝对是绝配。

+ F+ S/ ]; u7 w( @8 F* y

9 \4 D( l+ ^' I' r

( D, X( ~! w9 I; M& M% C

寶貝胖嘟嘟

红烧肥肠：色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻。

: L( v' H( H: n# H6 x

% |0 P5 r, E3 N/ \9 k! y

- I% J' ]1 u, l7 D' u

寶貝胖嘟嘟

红烧牛筋：牛筋口感绵密，红烧口感特别入味儿。

1 d, d7 h6 m' h  {

2 k' Z6 c9 B* h1 Q6 }3 s5 J

2 v, X) k6 Z4 U  s; b7 `1 J

寶貝胖嘟嘟

红烧豆筋棍：汤汁儿咸鲜微辣，豆筋棍Q弹，下酒或是搭配米饭相当地道。

, I# R8 x# Z# ?1 B6 G

% j/ h3 f9 [. I$ W; R6 X

- W! _# n# l( w

寶貝胖嘟嘟

萝卜筒骨汤：基本没加味精的汤头喝起来特别爽口，只撒略微一点，绝对完整保持原汁原味儿

( Y) ~% z4 T4 S0 F$ I

) X# {) n* C# h6 T" S2 n. z6 L

  `" o9 Q- L3 T1 e  }' ~- b4 ]; J

寶貝胖嘟嘟

所有的菜品都是传统家常菜类型，并不会过辣、过咸，菜品的口味儿属于老少咸宜。菜品每个单价不高，分量适中，喜欢的朋友可以多尝自己心仪的几个菜品，性价比高，堪称业界良心，聚餐相当棒。

5 x" _& L: g* J- G2 u! H

   来太和小酒馆，除了菜品，不得不提它家的环境。从进门处到店内的装潢处处特别：走心

2 S- P5 u3 g. M% p6 _/ c# x9 q3 e/ N
: K; E* O$ ~/ w$ Y& [

% `4 g$ Z9 u; e& q) \

0 B- H# x* k% a3 n% u

寶貝胖嘟嘟

+ }) e6 E! R* o! E+ F$ [5 v) F/ \

寶貝胖嘟嘟

2 h5 e+ i/ {! ?