本帖最后由 周周@cq 于 2015-10-20 14:56 编辑
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* {' w7 V; z5 }6 P用户ID:周周
0 C# |' {3 r1 c2 P- o- \“养生汤”品名称:莲藕脊骨汤
. y# p$ y8 m8 |0 Q. v1 q6 v“养生汤”品晒图:
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* G( _& g- p* o2 L5 q营养功效:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。: @- F5 k$ L p9 k& X
1 t. L- R+ ^! A做法:
" I5 h3 a' {8 d' {- i# V6 ~3 w- V原料:
- B$ N" N0 d5 i9 L脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、盐,葱花各适量。
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. [+ {6 C! j3 t3 ~# G; {1.莲藕洗净,切成ih块,放入锅中煮烫一下。 2.脊骨洗净,斩成件(一般买的时侯都斩小了),入开水锅氽烫除血水。 3.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮. 4.一般大火烧开后,小火慢炖2小时就可以啦。 5.起锅前加入盐调好口味即成。
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