本帖最后由 周周@cq 于 2015-10-20 14:56 编辑
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用户ID:周周- w4 A) W$ n& G' x
“养生汤”品名称:莲藕脊骨汤8 F& T% d) N" u- r. j$ e1 V
“养生汤”品晒图:& \- F) o* b2 j& y
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' A2 E* J( H2 a8 l5 _营养功效:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。) ~4 O0 \; v: O, c: u$ s
/ g! f4 b+ e) V9 V2 _- N做法:2 \ F0 v" Z% x, X5 t! |2 o- d
原料:
+ x+ X+ |9 A0 y9 V脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、盐,葱花各适量。
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1.莲藕洗净,切成ih块,放入锅中煮烫一下。 2.脊骨洗净,斩成件(一般买的时侯都斩小了),入开水锅氽烫除血水。 3.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮. 4.一般大火烧开后,小火慢炖2小时就可以啦。 5.起锅前加入盐调好口味即成。
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