本帖最后由 周周@cq 于 2015-10-20 14:56 编辑
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用户ID:周周
# U9 {; F% \# W y' u“养生汤”品名称:莲藕脊骨汤
' M' `/ o" ~# C8 ^( _7 J) m“养生汤”品晒图:
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营养功效:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。* C' F. g& b9 k8 l$ ]
6 b2 C( d1 U2 }3 C$ P) c! c做法:
$ W! J/ T. G0 L% R: t. b1 T原料: N& A8 j" R6 s* Y
脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、盐,葱花各适量。
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1.莲藕洗净,切成ih块,放入锅中煮烫一下。 2.脊骨洗净,斩成件(一般买的时侯都斩小了),入开水锅氽烫除血水。 3.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮. 4.一般大火烧开后,小火慢炖2小时就可以啦。 5.起锅前加入盐调好口味即成。 * |- B2 P; h5 a$ m. l1 U! y0 U
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