本帖最后由 周周@cq 于 2015-10-20 14:56 编辑
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9 I3 N7 u5 F+ r5 s" I; c# y k用户ID:周周1 m& ]4 |/ G) M& ?# j1 g
“养生汤”品名称:莲藕脊骨汤
8 Q1 d6 y- U9 V( v3 o/ a“养生汤”品晒图:9 P5 o$ s1 [( B9 W) ~) Z5 E2 T
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! U; G9 n- @' w F7 j/ B, _& F营养功效:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。
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% o* A0 O' o& `& B \做法:8 R4 w4 p! F. u: _
原料:" r" T5 k& d7 h1 i
脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、盐,葱花各适量。1 G8 H% f; b' [5 X3 f5 h
* H3 `( ]6 Q, n2 P( F/ r$ {1 V1.莲藕洗净,切成ih块,放入锅中煮烫一下。 2.脊骨洗净,斩成件(一般买的时侯都斩小了),入开水锅氽烫除血水。 3.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮. 4.一般大火烧开后,小火慢炖2小时就可以啦。 5.起锅前加入盐调好口味即成。
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