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d/ C( l# |! c' f9 S今日早餐:荸荠银耳汤、玉米渣糯米粥、西葫芦饼、香干炒韭菜
3 J/ T" X6 |' W0 w4 f8 G6 w推荐荸荠银耳汤(长高汤)
5 R+ d s# f- f8 V" E: H1 ~材料:荸荠(马蹄) 银耳 红枣 冰糖
1 d" ?. h5 ~- ~; Q制作方法8 ?# s# V) r$ ^2 X
1、银耳浸泡1小时, 发开后清洗干净, 去掉黄蒂, 摘成小朵;
6 B d( W2 H" e* c" V2、荸荠洗净, 削去外皮, 切成小块儿; 红枣洗净备用;
n# \+ L* `# Q" c1 [3、将银耳碎, 荸荠小块, 红枣和冰糖一起放入高压锅中, 加入适量的水, 大火上汽后, 转小火压20分钟即可。! w/ {* ^) ^( w9 |
晴妈温罄提示:! H$ d5 p2 \- Q9 v
荸荠磷的含量非常高,对牙齿和骨骼的发育有很大的好处,因此荸荠特别适合儿童食用,帮助他们快快长高。荸荠还有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜于发烧病人。它还具有凉血解毒、解热止渴、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。荸荠是水生蔬菜,极易受到污染,生吃易中毒,建议熟制后食用。 来自[妈妈网Android版] |
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