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楼主
发表于 2015-6-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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最近忙上课的事  好久没来妈网签到啦
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先准备蛋黄糊
打发蛋白
蛋白和蛋黄糊混合
蛋糕浆混合后达到这个状态  基本上就成功了  当然烘烤的过程也是有些细节要注意的
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欣赏下家庭制作戚风蛋糕的出炉冷却后整个蛋糕的状态和切面

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怡然独创黄金比例成功率百分百戚风蛋糕配方

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不会裱花??也想把蛋糕做得美美哒??怡然姐姐能否惊艳下嘛?

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事实证明  每一位麻麻只要掌握好蛋糕的制作方法  制作简单美味健康无添加的蛋糕给家人享用  D都无问题架啦!
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点评

新思路装饰  学习了  发表于 2015-6-8 14:49

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学习了学习了。

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这个玫瑰花瓣很好看啊

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决定戚风蛋糕成败因素挺多的,蛋白打发的时候、烘烤的温度、面粉的差异等,关键还得多摸索。

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怎么学习?在哪里上课?
蒋12

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金勺子

很不错的活动哦~~~~~~~~~~~·
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开课啦!戚风蛋糕烘焙DIY现场直播中...
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