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发表于 2015-5-12 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在南平逛着街,突然一场不期而至的大雨,让我赶紧躲进一家程三娃乡坝菜馆,还差点才5点钟,吃夜饭虽然早了点,为了躲雨进来了就慢慢吃嘛.里面还没有顾客,服务员看到我这么早来吃饭,还是很热情的接待了,不过让我稍等一会,厨师还在准备中了,反正我也不急,点好菜等等也没关系.

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餐厅在2楼上面.: B3 G2 f1 ?1 [

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本帖最后由 曾经的郁金香 于 2015-5-12 10:57 编辑 , x' W( ~- F6 a/ o" x5 R  M% u
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蒜烧肥肠,肥肠比较大砣,吃起来有韧劲,配菜是莴笋头和大蒜,都烧得很耙很入味了,分量真是太旺实了.

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紫霞仙子-  肥肠我的爱啊!!  发表于 2015-5-12 17:43

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本帖最后由 曾经的郁金香 于 2015-5-12 10:58 编辑 ) \7 {) T9 n$ P+ G/ H# O6 O: ]3 b
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泡椒鸡杂,鸡内脏是用乌骨鸡的内脏,有鸡肝,鸡郡,鸡肠,鸡肾,配以莴笋片用泡椒炒制,火候不错,鸡郡很脆,鸡肝很嫩,鸡肠不绵。

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紫霞仙子-  鸡杂也好霸道!!  发表于 2015-5-12 17:43

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本帖最后由 曾经的郁金香 于 2015-5-12 10:59 编辑
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农村手抄蛋,多有特色的一道菜,第一次吃。

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听老板的介绍这个是先用鸡蛋摊的蛋皮,然后里面包入肉馅,外面再裹上农村的红薯粉煮进汤里,味道鲜美。9 Y# E9 r# }7 A1 s

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紫霞仙子-  还有这种做法,不错  发表于 2015-5-12 17:43

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本帖最后由 曾经的郁金香 于 2015-5-12 11:00 编辑 ; |6 f: k. q: Y6 v% v# ^- E

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分量多,吃不完,最后打包.价格共98元.

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本帖最后由 曾经的郁金香 于 2015-5-12 11:01 编辑 7 S( W4 D+ q5 |! \& ~. Z
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乡村风格的包房有几间.

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特色菜的价格在同类的馆子中,价格不算高
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本帖最后由 曾经的郁金香 于 2015-5-12 11:04 编辑   h0 v0 B* m1 A! x

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外面临窗的位置,看出去就是茂盛的大树,感觉凉悠悠的,喝茶是用的小搪瓷杯,记得我上幼儿园就是用的这种.
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不错不错~~~~

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蒜烧肥肠,肥肠比较大砣,吃起来有韧劲,配菜是莴笋头和大蒜,都烧得很耙很入味了,分量真是太旺实了. ...
肥肠我的爱啊!!

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泡椒鸡杂,鸡内脏是用乌骨鸡的内脏,有鸡肝,鸡郡,鸡肠,鸡肾,配以莴笋片用泡椒炒制,火候不错,鸡郡很脆 ...
鸡杂也好霸道!!

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农村手抄蛋,多有特色的一道菜,第一次吃。听老板的介绍这个是先用鸡蛋摊的蛋皮,然后里面包入肉馅,外面再 ...
还有这种做法,不错

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又吃好吃的啦!!

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看起不错哟

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回复 紫霞仙子- 的帖子' X8 w4 c: ]# \  L4 X( h) N

/ k' P3 l8 x6 C" L# m# c2 t还是乌鸡的鸡杂,分量又多.

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曾经的郁金香 发表于 2015-5-13 09:24$ G; f" E; e7 n( ]  g) X; v# _
回复 紫霞仙子- 的帖子
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还是乌鸡的鸡杂,分量又多.
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霸道,食材用的很好哦!!一般乌鸡不是用来炖汤么

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装修很有特色,不错不错。
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一场大雨邂逅的乡坝菜
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