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楼主
发表于 2011-1-2 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 冷弦玎玲 于 2011-1-4 23:47 编辑 : U" C1 h2 I1 Q' b* {9 ^

( M8 z- n0 L0 X7 c, g1月4日 联系了卖家,卖家又联系了厂家,说使管子接触问题,造成了短路打火,不是爆炸。。。说还没遇到我这样情况的,我这个是个案,意思就是说我明天可以去买彩票了。。。。解决办法,我决定不要这个型号了,换最常用的25B.
+ L, O1 X& j0 n$ l8 G烤鸭的做法
- L# Y# z; n& N9 N# H烤鸭的做法很简单,超市买的冰冻半边鸭,洗干净后,用开水淋一次烫皮,抹一次盐,再抹烧卤酱油,装到保鲜袋里,放冰箱,放隔夜,中途没事翻翻,让各个地方都码到味。第2天,取出来,先晾晾干,然后烤箱200度预热(估计我是新烤箱,温度偏高,200度我烤到20多分钟就调成160度烤了),把鸭子刷一层蜂蜜水(蜂蜜加温水),上架子烤,200度,上管,烤叉,风机。40分钟。中途翻一次,补次蜂蜜水。按道理说,放到烤叉上旋转起烤,肯定更好,但我弄不上去,最后只好放到烤架上烤,下面一定要放接渣的盘,出油不是一般的多,我中途还用纸吸了一次油。
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晚上烤第2只鸭子,开了不到10分钟,我正准备去看烤的如何,还没走拢,烤箱爆炸了,巨响,里面一团电火花,吓死人了
& y& U4 I- S* m! D  ^, W说是给大家看烤好的鸭子,结果只有看事故照片了。。。想想真可怕,昨天我中途翻鸭子,都是没断电,直接拉开玻璃门操作的,如果是感上那个时候爆炸,就危险了" }, ~7 s. u; u
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一片狼籍的烤箱内部
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未命名1.jpg


- E3 n' A+ [: `% u4 o. L/ o3 ]
: l2 `! ^  i0 J: _明显已经坏掉的烤管/ K! x4 A/ r. k

未命名2.jpg

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很好吃很好吃,不比外面买的差。我家2只猫闻着香味都守着不走了

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等到看PP呀

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PP等明天吧,今天只顾吃了
2 y% r1 s9 H0 c我码了2只半边鸭,今天烤了半边,明天烤另半边

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强人!!这个都会做

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回复 1# 冷弦玎玲 9 k1 J  I  k7 L
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    介绍哈撒,啷个做的哟?厉害呀楼主
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等到看PP呀

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照片没得,哎,饱不到眼福。等做法!

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啷个烤的,等。。。

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哇~好有难度

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这个都会做

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我也想看看。。。

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太能干了这个都会做

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上圖才是硬道理
周周

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又一个能干的妈妈。。。。

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传经传经!!!

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等倒看做法。

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好嘿人哦。。( s$ D: Q4 F6 ~
- X8 B9 M# O' {
你那个是啥子烤箱,用了好久?事故原因找到没有?

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好嘿人哦。。
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你那个是啥子烤箱,用了好久?事故原因找到没有?
3 f- N# Q: b3 v3 M/ \- J% @1 z西西妈@cq 发表于 2011-1-3 20:32
# k9 n7 x0 ~+ M8 n0 s5 b) F: s
才买的长帝CKF-30GU。上个月27号才收到货,就烤了几次饼干蛋糕,昨天烤了只鸭子,今天又烤,就出事了

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才买的长帝CKF-30GU。上个月27号才收到货,就烤了几次饼干蛋糕,昨天烤了只鸭子,今天又烤,就出事了 ...0 v/ J1 o  H3 a. b" Y
冷弦玎玲 发表于 2011-1-3 20:34

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& g$ a/ ]4 b9 U  l- u$ t3 d
5 V9 b+ F1 i0 P* R   啊!好恐怖!!我在网上也看见过烤箱爆炸的帖子的,不晓得怎样预防!
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自己烤的烤鸭,非常好吃,上做法了(烤箱爆炸了。。。。大家注意 ...
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