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[厨娘煮男]

买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...

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壮妞

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发表于 2010-10-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乡村基 越来越不好吃了
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xxkitty
小米

高 一

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发表于 2010-10-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 14# 西西妈@cq 1 K- y3 T; K, h1 U
  c$ \& p: u# g. y2 E
     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。
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焦糖布丁

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23#
发表于 2010-10-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些  K; \% i- V. [- l9 U1 e
蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

1 L% I4 n$ U- F& H- N6 F5 J9 N1 h1 W4 \! ~  Z! P! t

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shaaron

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发表于 2010-10-10 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。
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汶宝贝

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25#
发表于 2010-10-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
' @. Z4 t8 b# ]% s& L我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~
& {3 v' `9 O  ^" t9 ]闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~
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牛牛妈xiao

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发表于 2010-12-9 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天也一做做看也
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鼻子灵的小脸猫

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27#
发表于 2010-12-12 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。
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冉冉小宝贝

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发表于 2010-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试
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西西妈

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30#
发表于 2010-12-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...
5 h. y0 t& o! u: j( G% L4 r" W鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32

, k1 S5 o. y6 B4 o8 u& _6 P: |. A2 \" q+ z# _, ^1 l. x
呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。
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西西妈

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31#
发表于 2010-12-12 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 .../ B( N0 h1 U7 J
冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31
( ~5 x$ {# q$ A9 D5 A, O; H6 z
$ ]5 r+ P/ k2 l# r: C3 G( U2 c
炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。
" U0 T. r' {: D8 |: E/ x* O- W, {2 {, D
如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。
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西西妈

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32#
发表于 2010-12-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...
1 o8 r$ n5 F7 U7 a2 x. r" vqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

  e# M$ U; d; P; u/ @% T+ j6 n, O& W2 t# z* S3 o
嗯，松茸很鲜很有营养的。8 Z$ J8 \" T/ |: Z- ~, \" c9 f" @
$ Y! E. ^0 Q" o: P, s" J
嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。
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成长快乐43

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发表于 2010-12-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没用过电压力锅
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qiyiguo2010
qiyiguo

二年级

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发表于 2010-12-14 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 32# 西西妈@cq & [- D; P9 T0 V8 Q) u3 O
那有空到西西妈的店看哈也
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霹雳斩倭奴

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发表于 2011-1-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。
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晨晨妈0708

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发表于 2011-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃。。。。
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，- T0 `" m- L! u+ m6 U7 Z* p  X& Z
8 d9 {/ Y3 I- x$ i* b; s
美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
1 |, h2 w% g) F2 x' U% P
% s- u4 L- ]' m+ w焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。
; f# F3 j6 D8 V. h$ h0 ^
; |  [$ v9 P# C) }5 r. i1 e$ R8 o# C/ j4 q
8 I' J. Q1 N  q3 m1 o6 ?
/ M) e* O" O. Z. `/ G" E5 p

$ l- m7 Z3 a2 y5 Y/ E
( O# A/ N+ \2 N- i$ M1 M9 j/ G6 ]" F1 }8 G" e( d6 i& y

( Q/ L: d6 l+ {, B9 ]
- N, p" u+ O8 e' ?& i5 H0 _4 g% O
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然然沫沫

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38#
发表于 2013-10-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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桃花雨下

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2013-10-11 
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发表于 2013-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，6 h" S+ [( I5 X  s
) z7 F1 |4 W- j+ w
美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。& D2 ~* w2 {1 `6 c
$ b  k5 M7 P( g4 R
焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。% q+ x) w) Z8 L" c3 \
/ e$ z$ E0 y, c) a  p- X

. [% I, c4 B! t# t3 G) A  l% r1 s. j! p7 [9 U& W7 D' I
% J3 T, E+ r1 C3 V- `
5 c% X  Q4 Y: u! }9 H
3 Q) ~+ z% a. v' h6 \

* R3 S* {2 o4 ]: s* b7 M2 l9 I0 F( m; @

5 B, Y. h! d! o7 y; u) u: f, d! H2 ]$ o
+ @+ o" q# N3 m& \9 T

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子倩妈咪

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发表于 2013-12-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。
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