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[厨娘煮男]

买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...

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壮妞

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发表于 2010-10-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乡村基 越来越不好吃了
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xxkitty
小米

高 一

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发表于 2010-10-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 14# 西西妈@cq
* i" @2 A3 i' G+ q8 s. @, ^) ]4 u* o# C0 E$ G  N
     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。
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焦糖布丁

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发表于 2010-10-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些
" O. f4 P4 m8 I蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

/ I! g$ C* J7 M+ K3 x' K
7 i, `+ c. w8 W8 `" l' `3 ^
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shaaron

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发表于 2010-10-10 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。
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汶宝贝

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发表于 2010-10-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。- U  p1 E. B- X
我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~. P% u9 a: K- w- \. N& ~' l
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~
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牛牛妈xiao

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发表于 2010-12-9 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天也一做做看也
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鼻子灵的小脸猫

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发表于 2010-12-12 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。
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冉冉小宝贝

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发表于 2010-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试
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西西妈

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30#
发表于 2010-12-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...9 f; y& Q" @% y
鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32

( j8 v5 |4 {& Q7 f; d8 w: J5 w) T9 C6 |9 {: K6 }# E- \' I
呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。
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西西妈

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发表于 2010-12-12 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...
. |$ X+ V: Z. \/ {6 X冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31

6 n, v& K2 [/ p3 v* b6 P1 `: I
3 R" E1 s1 n9 v# e炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。
# D$ m! I( s+ x$ P/ @7 \7 B
9 O' @# D; |) [如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。
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西西妈

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32#
发表于 2010-12-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...
; H% I4 I( r* i3 D0 Q8 C. cqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

+ I  Q% X& U/ \8 M
- D2 u, n+ {) K: Q# K嗯，松茸很鲜很有营养的。
$ v. |! B& @' u: n" b6 \0 F
: S" q1 P8 \6 W+ U嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。
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成长快乐43

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发表于 2010-12-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没用过电压力锅
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qiyiguo2010
qiyiguo

二年级

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发表于 2010-12-14 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 32# 西西妈@cq
" D/ p+ N" E& x/ k那有空到西西妈的店看哈也
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霹雳斩倭奴

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发表于 2011-1-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。
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晨晨妈0708

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发表于 2011-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃。。。。
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
* D* a  v  Y$ j: U9 C4 \9 h, e/ R1 o& T0 C$ u% L
美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
  Q* c+ p/ q" R9 b& u4 }; b5 e% b) l  ~- P9 L7 D! ]9 c) t
焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。8 d* W$ ~" z8 k5 @# r

! D* f( K; r) d6 D  b- B5 @' z* N5 t" S. `$ k3 G

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然然沫沫

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发表于 2013-10-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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桃花雨下

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发表于 2013-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，* U. {) m# Z! F
$ a1 H% v6 [  _( C
美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
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焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。
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) S# G/ j4 ]# B( U% _! p: E
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子倩妈咪

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发表于 2013-12-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。
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