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乡村基 越来越不好吃了
小米

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回复 14# 西西妈@cq
: y, f: G  T# E! k  m
! W9 o- k1 G* x     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些,盖上去了还要扭一下,我把这一步搞忘记了,一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。

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我觉得电压力锅炖汤不好喝给,还是用小火慢炖有感觉些
) x6 o) ^$ q2 J' T6 Q7 ~. e/ n. }蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03
3 z5 ]/ q7 v% x! a
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2009-01-06 
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我家是用电炖紫纱锅炖汤,丢进去就不管了,炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝,又安全!上班族用也方便撒。

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2007-08-25 
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哎呀,亲爱的,你确实黑贤惠哟。。。。。。。' w* @% ]" p2 e$ x% W
我来借用你的帖子打广告了,要电压力锅的美妈可以找我哈,我在转,最后一个了,嘿嘿~~~~& X. R. o- O: c( e( A
闪人,,,趁到西西妈还没拍我·~~~~

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我哪天也一做做看也

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我的电压力锅用了几次,和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速,我乐意晚上慢慢熬。

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别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们,我们一直没有用,只是拿来煮下饭,好浪费哟,不知道怎么炖汤,楼主教一下我嘛
qiyiguo

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看到超市有松茸,没吃过,不知好吃不?西西妈都炖汤了,我明天去买点试试

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我的电压力锅用了几次,和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速,我乐意晚上慢慢熬。 ...
  G, @  S/ }: }6 i# o* b3 f6 T鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32

4 ?% j: r1 ?+ G. y$ j9 Y$ b
( O; u+ A0 v8 L8 \# n呵呵,我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅,觉得速度也快,味道也好哈。

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别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们,我们一直没有用,只是拿来煮下饭,好浪费哟,不知道怎么炖汤,楼主教 ...
9 W: x) W2 b8 ?' b" l2 Q( t冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31
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" y4 \* S# L8 W5 N炖汤就跟平常的一样。先出个水,然后,把食材冲洗干净,和水,姜片,料酒一起下锅,压就是了。有个缺点就是,用普通锅,水涨了后可以开盖打泡子,压力锅只好将就了。。4 V6 B* {; B* _4 y9 v
6 L- Z2 J5 c! ?6 T8 h% Z$ ]. `1 b
如果时间需要少点的配料,把主料制作时间缩短,先做好主料,气放完了,再下配料。

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看到超市有松茸,没吃过,不知好吃不?西西妈都炖汤了,我明天去买点试试 ...
# g) @6 D( e7 _4 A) s" eqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

+ H/ J2 Z! X- k  s
$ ^* f: t6 N, Y1 V, ]嗯,松茸很鲜很有营养的。/ G& r, q  U. j4 H

4 {& \# I4 q- E2 E& [9 D嘿嘿,我店里都有,说实话,不比超市的质量差,价格也实在许多哈。

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我还没用过电压力锅
qiyiguo

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2010-07-10 
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回复 32# 西西妈@cq , y) ?; O/ b" \1 L
那有空到西西妈的店看哈也

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2008-12-13 
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你们觉得不,电压力锅用完了,洗起来比较麻烦。

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2009-07-08 
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看着都想吃。。。。

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2013-05-04 
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给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货,质量不错,2 j: z0 ]. ]) B/ G8 G* ?
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美观大方,是正品无疑!炖了个排骨汤,肉很烂,汤也很好喝。
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焖的米饭也不错,很香、很筋道,家里有了它方便多啦。
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2013-10-11 
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给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货,质量不错,
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美观大方!炖了个排骨汤,肉很烂,汤也很好喝。8 l; p7 a" L% w6 S0 n7 z
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焖的米饭也不错,很香、很筋道,家里从此以后方便多啦。/ N; y, Z+ X  \& U8 J2 }3 ?% A

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电压力锅方便,安全,特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便,不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅,用小火慢慢熬。
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买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...
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