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[厨娘煮男]

买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...

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壮妞

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发表于 2010-10-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乡村基 越来越不好吃了
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xxkitty
小米

高 一

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发表于 2010-10-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 14# 西西妈@cq 7 v0 J# H! }, {3 s, w
' O, q% p7 i: }( a( M
     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。
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焦糖布丁

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发表于 2010-10-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些. O7 ]/ H. }% d+ a; @3 {$ J3 d
蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

) `% U) ^* ~, V) y
" k5 [& c- ~$ h5 H' P" x+ t9 F" _" G
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shaaron

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发表于 2010-10-10 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。
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汶宝贝

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25#
发表于 2010-10-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
, Y* B( f; J5 Y: s: F* A我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~7 A/ Q" N3 ~# ], c6 @% s+ H
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~
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牛牛妈xiao

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发表于 2010-12-9 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天也一做做看也
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鼻子灵的小脸猫

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发表于 2010-12-12 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。
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冉冉小宝贝

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发表于 2010-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试
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西西妈

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30#
发表于 2010-12-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...) a+ }' g- E! o: ^
鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32
' X# k9 a  f, c. f& {

) @! j: Q2 H0 o; ~呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。
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西西妈

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31#
发表于 2010-12-12 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...* I% E4 ?  o1 b8 h, Y; y
冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31
/ p9 L9 N- \/ N
8 k8 j) A1 h" r# E2 d
炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。) e- g' w4 q6 g* r: F% o& C

6 v$ _' y1 [  \- F4 u; ~4 x3 X6 O如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。
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西西妈

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32#
发表于 2010-12-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...3 U. Q! ?# Y( l) O+ D+ _& Z
qiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

& m' ?6 g# n- E, A$ W+ V( ?
+ Z9 q/ g# x# k! W, o嗯，松茸很鲜很有营养的。
& h& g2 z, }( t! D# X3 h* t
! w! m) B6 s1 E: r" A) s嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。
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成长快乐43

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发表于 2010-12-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没用过电压力锅
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qiyiguo2010
qiyiguo

二年级

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发表于 2010-12-14 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 32# 西西妈@cq & y  e0 {: A  j' i
那有空到西西妈的店看哈也
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霹雳斩倭奴

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发表于 2011-1-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。
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晨晨妈0708

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发表于 2011-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃。。。。
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
0 @# r. k# v. V3 M0 R' @
* X8 N0 H- y! w0 L/ r/ H$ [0 {美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。5 B- U/ o; b1 M9 z5 h

/ G; p* w# A0 h1 k$ o  S/ j0 j8 H( ?6 `焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。( V0 y4 C+ \3 b* _; x1 M# J& B
4 f/ @$ R8 Q! D: N/ k% P1 b2 @9 y

9 x- O7 j# d6 _" ]* Q; }0 r& H" J! w8 N( Z% {# t! [" [% y

0 H' ]) ^2 e0 c3 c; \3 k; R6 C9 w
) Y6 e: ^* N0 [% e) q( U3 C. ?  }

& X6 _% N# U$ r/ C  q8 y
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然然沫沫

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发表于 2013-10-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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桃花雨下

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发表于 2013-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，" J: a# j/ G% w+ O0 r/ Y, z9 n
! }6 g* y, {2 k8 ^/ N1 V; q
美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。7 u' U: m8 w' J& h+ `2 V; m

! ?' T3 i$ `# M焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。2 U* y7 M3 {4 M& @" v& L; [
" z- Q' D: J1 j' X

% a3 H* o5 D3 I* l. }8 |. X1 W/ H: a
) }' m% h2 @9 G+ O' e" b: F$ X

5 C) M1 ]6 g$ x' o5 z& m& F+ l
2 B9 i& Y: {3 r7 n
8 G* n' x* K9 k  g( D/ J0 k/ ~5 U0 @1 Z" z' k! I
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! v: K) L. q7 R2 T5 ~6 l

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子倩妈咪

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发表于 2013-12-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。
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