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[厨娘煮男]

买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...

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壮妞

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发表于 2010-10-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乡村基 越来越不好吃了
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xxkitty
小米

高 一

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发表于 2010-10-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 14# 西西妈@cq 6 |( ?: T9 Y/ r4 s( w! `6 C
# q. c+ Z5 c6 V4 }  W
     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。
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焦糖布丁

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发表于 2010-10-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些
% x! f3 K5 S" U) C) z! m- x' s% O2 P蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03
. c( d. X8 H1 X& {( v3 a
! |% s/ P8 ?. C8 j; O

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shaaron

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发表于 2010-10-10 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。
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汶宝贝

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25#
发表于 2010-10-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。& ]# s& |' N( r8 L% K- _& Q
我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~
* t9 u% ?1 y6 O( o4 |: h% N闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~
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牛牛妈xiao

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发表于 2010-12-9 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天也一做做看也
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鼻子灵的小脸猫

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27#
发表于 2010-12-12 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。
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冉冉小宝贝

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发表于 2010-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试
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西西妈

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30#
发表于 2010-12-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...
2 Y: a  A5 Q1 j鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32
3 D, T- o. k1 z+ @+ b- @+ C

9 [2 O2 z1 O* _$ F0 [: y呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。
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西西妈

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31#
发表于 2010-12-12 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...
( W9 t# b" X  M, K' \冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31

. p/ X, O( B( Y/ O* J0 B+ ]) Z% M( }1 ?3 I' X4 w. u
炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。
4 _. ~  ^0 Z" H5 y2 o
! M. T: v: f8 g- j如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。
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西西妈

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32#
发表于 2010-12-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...
) Q) f; u1 }% l$ C* ]& U$ C- jqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29
, J  f' l1 b1 D" j+ c
0 u6 X5 o3 w  f/ s# f
嗯，松茸很鲜很有营养的。) m4 Y* F& t& m# o( ]# x* l1 b& p; I
) y0 q) [7 ?' o5 B
嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。
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成长快乐43

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发表于 2010-12-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没用过电压力锅
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qiyiguo2010
qiyiguo

二年级

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发表于 2010-12-14 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 32# 西西妈@cq " t' k6 U) s0 _3 L8 A6 r
那有空到西西妈的店看哈也
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霹雳斩倭奴

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发表于 2011-1-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。
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晨晨妈0708

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发表于 2011-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃。。。。
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，9 w7 h- d8 m) N& L6 \+ E6 Z
% d: o, a( Q" l3 ?7 M" M
美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。' [- b  y- _( a# ?
$ [  l" t+ d0 ~' ]6 P9 X
焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。
/ ]: a' b( J* g
0 t3 S8 F; m5 ]$ v: ~  Z* t
  `) u& `7 X" [7 `$ ~
0 R, m1 J/ D2 `' C( A
! {' s. i) K' x2 Y' b" ?8 H- {- j9 Z1 L0 `8 a9 ]
: z$ O+ d4 P. Y8 f" K+ P9 B

# S1 T- ^  i7 V5 z
7 Q* y$ F! Z2 q7 v6 _+ z" }8 F; b8 y# _3 z5 O1 L# \

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然然沫沫

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38#
发表于 2013-10-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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桃花雨下

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2013-10-11 
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发表于 2013-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，- K0 a1 C9 ~( w% K2 f6 C
) t# U: k( ~* T
美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。% u/ t3 j4 w, K& U7 w$ b2 j, U2 r
! ^( p" ~: a* O2 P
焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。
* Q# [0 X0 Y9 y; b2 C+ }( j$ f% h3 ?  ]/ B3 J
6 ~8 [, B3 @: ~- i1 m

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3 p- C1 r9 C# a) Q' M; V$ I

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子倩妈咪

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2008-11-18 
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发表于 2013-12-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。
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