买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧排骨) - 吃喝玩乐

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壮妞

初三

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21^#

乡村基越来越不好吃了

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xxkitty

小米

高一

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22^#

回复 14# 西西妈@cq

习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。

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焦糖布丁

博士后

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23^#

我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些
0 h7 m5 A% v9 C. v, v蕭蕭发表于 2010-10-5 21:03

! ~1 I# i) S8 c' |

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shaaron

大本

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24^#

我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。

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汶宝贝

硕士

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25^#

哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。* q. ~) ^7 Q! o% F, ?6 u& ?5 S9 F" E) J
我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~! j- S7 g$ D" r# M5 q) q" h& e
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~

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牛牛妈xiao

初二

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26^#

我哪天也一做做看也

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鼻子灵的小脸猫

六年级

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27^#

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。

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冉冉小宝贝

四年级

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28^#

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛

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qiyiguo2010

qiyiguo

二年级

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29^#

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试

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西西妈

白银长老

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

30^#

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...$ V4 w1 \3 a, c7 F! H4 D
鼻子灵的小脸猫发表于 2010-12-12 00:32

' O. N8 K0 U" a! `

呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。

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西西妈

白银长老

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妈币: 32026
宝宝生日: 2006-02-02
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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

31^#

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...
0 p2 V' {+ e+ u) A) t1 o3 J! Z冉冉小宝贝发表于 2010-12-12 12:31

. ~1 J' D3 M' Z2 e% a+ }
炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。) C) ^2 U D7 A/ f# s$ J
/ ?3 _+ G+ z' l ?" {
如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。

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西西妈

白银长老

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宝宝生日: 2006-02-02
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看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...; B1 F D& l* c
qiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

- V4 F8 f9 {) K7 Y
1 w8 Y/ `; Z: }. m( F1 p
嗯，松茸很鲜很有营养的。: y4 o! U8 B! U: W( [ A

嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。

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成长快乐43

高三

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我还没用过电压力锅

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qiyiguo2010

qiyiguo

二年级

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宝宝生日: 2010-07-10
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回复 32# 西西妈@cq % Q* e! o- `& {8 {1 |& w
那有空到西西妈的店看哈也

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霹雳斩倭奴

初二

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你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。

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晨晨妈0708

初三

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宝宝生日: 2009-07-08
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看着都想吃。。。。

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月照花林皆似霰

一年级

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给家里买了个电压力锅 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124 昨日到货，质量不错，
# x& N! P" X; j% [/ m; E
美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。

焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。. M3 b! X- Q+ d& |

$ U7 [) a& c+ w4 v& B: S. ~

. P3 t" q- X% E+ v0 V$ @
+ H8 p9 k$ C8 Y7 e. |3 a& l) D

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$ f4 Q3 Q' N; P0 L

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然然沫沫

二年级

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宝宝生日
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桃花雨下

一年级

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给家里买了个电压力锅 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124 昨日到货，质量不错，/ d1 N% S% v. q, M

美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。+ O" F) m: j/ t* M8 I1 P/ E

焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。

+ M: E7 L" m& L- F0 G$ j" Y0 e: s) H1 d

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6 @! A5 @2 a" q