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[厨娘煮男]

买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...

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壮妞

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发表于 2010-10-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乡村基 越来越不好吃了
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xxkitty
小米

高 一

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发表于 2010-10-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 14# 西西妈@cq
  _; C; K4 O) J3 ]+ ~4 E3 X/ K& Q1 j+ R" e! u4 Y
     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。
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焦糖布丁

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发表于 2010-10-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些
, k0 {7 \9 j. I5 a; c1 w蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03
8 q% ?2 k9 M$ c+ E; ?6 P# j

$ ~0 d% F$ B: N0 C5 y
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shaaron

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发表于 2010-10-10 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。
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汶宝贝

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发表于 2010-10-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
% y: @/ J! K* u; l2 b我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~
* O- ]" @5 q# j! _闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~
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牛牛妈xiao

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发表于 2010-12-9 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天也一做做看也
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鼻子灵的小脸猫

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发表于 2010-12-12 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。
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冉冉小宝贝

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发表于 2010-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试
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西西妈

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30#
发表于 2010-12-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...' E! q+ m* l* u/ g+ Z0 _( [
鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32

* X$ ^2 D9 S% p/ N- a0 C$ d7 F3 e8 s4 w
呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。
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西西妈

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31#
发表于 2010-12-12 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...+ g, }* t* N  {5 N9 H4 Z8 _
冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31
- r1 [9 v  T- N7 x. j

7 _6 j5 O0 o% L4 E1 N炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。: s8 X* H, S4 |9 K! P# j* l
! i! z& a# t, b# y3 z5 O6 ?! R
如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。
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西西妈

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发表于 2010-12-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...
' j% S. r. V  A9 V) rqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29
- o9 }% v- w! f7 N# v0 X5 R
  I7 K9 T9 B9 d  g, k, b
嗯，松茸很鲜很有营养的。
& ^9 C1 j8 p) D0 M) a9 c% ^: q: |& I' f" i5 _4 f) w$ |  Y1 e
嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。
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成长快乐43

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发表于 2010-12-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没用过电压力锅
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qiyiguo2010
qiyiguo

二年级

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发表于 2010-12-14 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 32# 西西妈@cq + ~& {, a8 d/ @0 o" m& G
那有空到西西妈的店看哈也
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霹雳斩倭奴

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发表于 2011-1-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。
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晨晨妈0708

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发表于 2011-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃。。。。
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，- t1 f' Q* P2 F
, |$ _* o: |) I5 p( N4 i: a8 R
美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。' X- T0 h4 J# Q+ Q+ u( N9 O: z

* S1 o3 Z+ A8 Q! [; [焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。
, H3 f( q' J. b% ~  b2 v# W; o; V' d, _( m& I2 p$ U1 ]/ c3 k
! r7 w7 J6 s0 B; v$ `9 ?# j" _
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/ y+ q: `# @4 ], m+ M8 c3 f7 `

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' V8 i, ~$ i) X8 N5 }6 z' p

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( `6 Y6 I, H1 `% H" h$ r8 z' M
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然然沫沫

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发表于 2013-10-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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桃花雨下

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发表于 2013-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，  e3 T; F) T5 S+ m- J3 E) f

  J# @5 Q; |- e: R0 Q) n* D1 s美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
! N3 R* K+ K; K% {) g5 {( Z
' x8 M* ]' h6 p焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。
. c) Y: e4 `- ]  [2 H
+ K: x( l: u) G0 p+ E
/ {( P7 M* A- \/ E8 U; w- A5 z
% ~& _3 x, B# h* x2 f8 M8 U: X$ K( }! ~

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子倩妈咪

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发表于 2013-12-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。
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