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乡村基 越来越不好吃了
小米

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回复 14# 西西妈@cq . S0 @  g$ C& p/ b' h
1 |( {  S4 Q9 E) b0 b2 ]* o
     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些,盖上去了还要扭一下,我把这一步搞忘记了,一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。

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我觉得电压力锅炖汤不好喝给,还是用小火慢炖有感觉些
. s7 E- W& Z& j' m% I4 B/ c- C蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

$ F( O& _; q2 A0 f# N! n+ l6 I/ {! }& \3 Z# ]! q/ [# B

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我家是用电炖紫纱锅炖汤,丢进去就不管了,炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝,又安全!上班族用也方便撒。

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哎呀,亲爱的,你确实黑贤惠哟。。。。。。。
+ d, r0 ?- Q+ u, G6 c我来借用你的帖子打广告了,要电压力锅的美妈可以找我哈,我在转,最后一个了,嘿嘿~~~~) `* h( t% x  V' C5 c9 c# N$ s) \
闪人,,,趁到西西妈还没拍我·~~~~

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我哪天也一做做看也

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我的电压力锅用了几次,和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速,我乐意晚上慢慢熬。

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别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们,我们一直没有用,只是拿来煮下饭,好浪费哟,不知道怎么炖汤,楼主教一下我嘛
qiyiguo

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看到超市有松茸,没吃过,不知好吃不?西西妈都炖汤了,我明天去买点试试

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我的电压力锅用了几次,和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速,我乐意晚上慢慢熬。 ...
3 I# B2 j/ m/ d' n1 H鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32
1 A1 z3 Z' Y! F* I+ P6 h5 Q
" `7 O1 L( W& I8 W, u! f* P, o
呵呵,我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅,觉得速度也快,味道也好哈。

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别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们,我们一直没有用,只是拿来煮下饭,好浪费哟,不知道怎么炖汤,楼主教 ...- Y2 y. }4 _3 a. d; \
冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31

) Q/ k( F: w/ o0 I0 g1 U# D/ f: W5 S/ z$ @9 Y4 B! C7 w5 q
炖汤就跟平常的一样。先出个水,然后,把食材冲洗干净,和水,姜片,料酒一起下锅,压就是了。有个缺点就是,用普通锅,水涨了后可以开盖打泡子,压力锅只好将就了。。
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$ Y% l0 g; {/ d7 i& M3 O& r如果时间需要少点的配料,把主料制作时间缩短,先做好主料,气放完了,再下配料。

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看到超市有松茸,没吃过,不知好吃不?西西妈都炖汤了,我明天去买点试试 ...
7 Z/ i( |- x3 t% ~qiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

9 ]* b# z9 a, \* J
: x, C  C( w- z: ^嗯,松茸很鲜很有营养的。
* Y7 L8 {6 [& l) A5 K' }7 z3 l# }; t! Z  }" p  O
嘿嘿,我店里都有,说实话,不比超市的质量差,价格也实在许多哈。

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我还没用过电压力锅
qiyiguo

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回复 32# 西西妈@cq 4 a- N' V) w- B  X4 m
那有空到西西妈的店看哈也

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2008-12-13 
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你们觉得不,电压力锅用完了,洗起来比较麻烦。

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看着都想吃。。。。

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2013-05-04 
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给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货,质量不错,% F$ H, M, ]- G' [' @

7 F7 l% k) k  m" B, `( e美观大方,是正品无疑!炖了个排骨汤,肉很烂,汤也很好喝。
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焖的米饭也不错,很香、很筋道,家里有了它方便多啦。" Z5 h# Q* ^1 O$ r

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给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货,质量不错,
0 l1 _7 u3 w" \( Y% ]# K
$ D: P  q0 \$ q: E美观大方!炖了个排骨汤,肉很烂,汤也很好喝。1 I  C; G3 r  V' I

) K" v# Q3 ?0 o" Y5 y焖的米饭也不错,很香、很筋道,家里从此以后方便多啦。1 t/ _3 g2 u0 k, K
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电压力锅方便,安全,特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便,不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅,用小火慢慢熬。
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买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...
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