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[厨娘煮男]

买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧 ...

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壮妞

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发表于 2010-10-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乡村基 越来越不好吃了
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xxkitty
小米

高 一

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发表于 2010-10-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 14# 西西妈@cq 6 t* l1 i4 a, \/ ?! o3 v6 y

( G3 S7 q8 K. ?+ ]" m2 ^     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。
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焦糖布丁

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发表于 2010-10-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些
) N4 U0 i6 U3 `/ s2 P蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03
7 D. {3 Q% B% B1 b" ]# k
3 g6 u8 T/ @9 A

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shaaron

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发表于 2010-10-10 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。
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汶宝贝

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25#
发表于 2010-10-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
: `9 X2 J6 ^8 M6 Q/ H7 M4 i我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~; H% Z9 I" w) H: X. E
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~
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牛牛妈xiao

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发表于 2010-12-9 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天也一做做看也
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鼻子灵的小脸猫

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27#
发表于 2010-12-12 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。
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冉冉小宝贝

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发表于 2010-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试
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西西妈

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30#
发表于 2010-12-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...
9 `9 M6 L8 {6 @5 A) I: j( p鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32
3 ?" P- P5 ^/ N4 L$ [

% I8 m6 ]$ T$ H5 d9 d+ o( D呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。
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西西妈

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31#
发表于 2010-12-12 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...
) g& Y8 p( P  l' _+ t% |' {5 d冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31

8 b) e$ H, W% A1 K
9 X% @1 Y" `6 I0 b2 P炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。
( L5 l' v! p/ k9 l. z) Y+ I6 j+ B" I
如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。
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西西妈

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32#
发表于 2010-12-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 .... s- O: y. F* L. p9 t
qiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

! G/ q+ y) ~* k% O' f
' T5 h) B- I8 p, O, w2 q嗯，松茸很鲜很有营养的。
) I8 W2 i0 L% e9 t0 F' U/ T
6 r$ d& o  a: q8 E" M0 r嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。
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成长快乐43

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发表于 2010-12-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没用过电压力锅
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qiyiguo2010
qiyiguo

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发表于 2010-12-14 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 32# 西西妈@cq $ f& X9 x0 ~0 @0 Y2 @4 V6 b. E  _8 A
那有空到西西妈的店看哈也
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霹雳斩倭奴

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发表于 2011-1-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。
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晨晨妈0708

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发表于 2011-1-6 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃。。。。
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，4 Q2 Q+ A+ v' }/ f( n

+ p: r3 J* A- p& k/ c美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
0 q7 ^5 x, z& ?5 [' u: Y/ }8 ^/ x5 G) a6 B9 `% d+ @$ ]
焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。
( ^" x$ j; J+ @) w  D! H+ S+ f8 V6 Y/ I3 U

. C3 s6 C6 S- D/ G/ I, I5 O! t, e' H3 Y; a. H7 `' R) T4 H
& T3 n# ]. C( u9 N, k

2 x6 |' O( n2 R. F3 ?* [/ S* o5 ^  S0 f1 k. ]' t( }: I

( z5 ^8 M% a8 `2 J5 ]" u& C3 _: v5 A
# u# [8 A/ A; ]( A  o

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然然沫沫

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发表于 2013-10-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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桃花雨下

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发表于 2013-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
/ v( D* a( Z1 Y1 G9 ]! K% i7 }$ @! D+ m+ J  K. a
美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
/ M! s  R5 l, a5 G3 g
% r! S- H) `' a; h# m焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。
! ]; B' v# _2 i2 n( r* N) l
3 C0 ~  `& y; L. X* ~* P# y) X. b5 V8 r+ ^0 ?6 G) v) H% w
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! ~# @4 o. h" \6 Y* v0 L' f! Y

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子倩妈咪

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发表于 2013-12-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。
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