买了个电压力锅。。(尾骨莲藕松茸汤、排骨胡萝卜番茄汤、腐竹烧排骨) - 吃喝玩乐

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壮妞

初三

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21^#

乡村基越来越不好吃了

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xxkitty

小米

高一

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22^#

回复 14# 西西妈@cq
g( H9 n3 @& T8 V
习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。

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焦糖布丁

博士后

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23^#

我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些* p- h1 u; D9 t: }/ \( ]
蕭蕭发表于 2010-10-5 21:03

/ S$ M: X! y0 E( ~1 J4 x0 A9 g- e
; ^5 Q n3 p2 ?: V; {

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shaaron

大本

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我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。

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汶宝贝

硕士

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25^#

哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~

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牛牛妈xiao

初二

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我哪天也一做做看也

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鼻子灵的小脸猫

六年级

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27^#

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。

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冉冉小宝贝

四年级

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28^#

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛

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qiyiguo2010

qiyiguo

二年级

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29^#

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试

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西西妈

白银长老

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

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我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...% f4 u* Q7 {2 f; C9 R* R
鼻子灵的小脸猫发表于 2010-12-12 00:32

1 ~7 @# A W* d" ^( J
/ l/ d% n) n2 T" g: f2 M
呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。

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西西妈

白银长老

Rank: 24

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别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...
) v' `5 j, K& M! p9 i6 \4 R7 M! f冉冉小宝贝发表于 2010-12-12 12:31

& `3 ~' t. j( I3 G$ e

炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。/ f: R7 l: a& r# E- ^% z! @2 V: H- W8 q
$ X" b- L3 E1 I0 i! H1 O/ O
如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。

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西西妈

白银长老

Rank: 24

妈币: 32026
宝宝生日: 2006-02-02
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看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...
8 ]4 s$ y; y, \7 Yqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

% J; {$ D( X% S6 ^0 N; {. g1 L2 ?
, H0 n. W# J/ o7 i3 A
嗯，松茸很鲜很有营养的。9 ^) O* x2 E" z) ^9 w, a* j

嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。

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成长快乐43

高三

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我还没用过电压力锅

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qiyiguo2010

qiyiguo

二年级

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宝宝生日: 2010-07-10
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34^#

回复 32# 西西妈@cq ; t0 Y* S5 R! Z1 }
那有空到西西妈的店看哈也

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霹雳斩倭奴

初二

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宝宝生日: 2008-12-13
积分: 1026

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你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。

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晨晨妈0708

初三

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宝宝生日: 2009-07-08
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看着都想吃。。。。

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月照花林皆似霰

一年级

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宝宝生日: 2013-05-04
积分: 101

37^#

给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，

美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
" ~2 Z  p* b0 U
焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。8 q5 e  q& [! e% q% z5 N

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然然沫沫

二年级

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宝宝生日
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桃花雨下

一年级

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给家里买了个电压力锅 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124 昨日到货，质量不错，

美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。2 e- G8 x/ C: L

焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。& {: W+ X+ L# T$ A% W
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: v$ k/ s+ a$ L% h4 a5 A; ?
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