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话说第一次做面包，实在辛苦，揉了好久的面，后来又在老公的催促下，居然忘记第二次发酵就直接进入烤箱烤了，最终以失败收场……& o+ \8 h, k1 o+ F( u/ S p
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在后来的日子里，一直提不起做面包的兴趣，感觉好麻烦……
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这两天想吃了，于是鼓起勇气再次做面包……' ?7 r: d0 W$ G* Q# a% h. e
' I9 h, _+ ~6 l这次还好，有了上次的经验，揉面快多了，面团的湿度和发酵都掌握得不错……
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0 D* b) ~( X7 K+ D }/ e唯一有点小遗憾的就是第一炉的温度没调好，以至于有点焦黄，第二炉就比较好了……
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! c$ I; S1 J) G先看看图片吧，不错吧？呵呵……( L% g% `! [: g3 s
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特此说明一下哈，里面的配角“草莓”是我楼上自己种的哦，刚刚已经下肚了，好好吃哦，强过外面的
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+ c8 \$ g0 W6 r, Q6 E4 c9 e' d[ 本帖最后由 语彤儿 于 2010-5-31 22:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-31 19:58
看起好好吃的样子...
