- 注册时间
- 2009-2-13
- 帖子
- 6233
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 21603
- 精华
- 2
- UID
- 602159
 
- 妈币
- 14306
- 宝宝生日
- 2009-06-21
- 积分
- 21603
|
话说第一次做面包，实在辛苦，揉了好久的面，后来又在老公的催促下，居然忘记第二次发酵就直接进入烤箱烤了，最终以失败收场……
! U y6 ~+ ]( x/ c4 j4 S7 y
( z5 R/ S G8 a; R0 o在后来的日子里，一直提不起做面包的兴趣，感觉好麻烦……# P1 R: K7 b# h* [
9 P4 e" E/ O* Z* [$ w& b
这两天想吃了，于是鼓起勇气再次做面包……
+ l$ u! q W1 H4 a/ ^7 T
' b7 }0 m! l) T% r) V, `& _这次还好，有了上次的经验，揉面快多了，面团的湿度和发酵都掌握得不错……
* W6 c/ [) k; a3 t& o! b/ q
& N9 k9 r1 D, T/ f+ j唯一有点小遗憾的就是第一炉的温度没调好，以至于有点焦黄，第二炉就比较好了……5 w& {" a2 `& W6 W/ s
7 ~6 o& c$ X( c$ [先看看图片吧，不错吧？呵呵……
$ O% t- R W* ~, {% I3 {3 C q+ ?2 d( h. b& f
5 `# p# s3 X: o8 K
特此说明一下哈，里面的配角“草莓”是我楼上自己种的哦，刚刚已经下肚了，好好吃哦，强过外面的9 o. v3 T9 b# v; f( y6 S
+ [( V3 {" C' C! {& V[ 本帖最后由 语彤儿 于 2010-5-31 22:52 编辑 ]
|
|
发表于 2010-5-31 19:58
看起好好吃的样子...
