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话说第一次做面包，实在辛苦，揉了好久的面，后来又在老公的催促下，居然忘记第二次发酵就直接进入烤箱烤了，最终以失败收场……
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在后来的日子里，一直提不起做面包的兴趣，感觉好麻烦……4 m4 b1 g6 ~" v. E
5 V) I. n) ~) T% e& V这两天想吃了，于是鼓起勇气再次做面包……. t/ K2 F) ?+ s; X! b- J0 I; v
5 D( f* Z. } i5 j) {这次还好，有了上次的经验，揉面快多了，面团的湿度和发酵都掌握得不错……$ d$ U3 C7 G" G5 k3 g$ X# v" U! ?
' G0 k2 @- E g) Q6 K( _唯一有点小遗憾的就是第一炉的温度没调好，以至于有点焦黄，第二炉就比较好了……7 w8 x0 J5 o, d+ {0 |
( C$ R, N" F5 @1 C6 Q先看看图片吧，不错吧？呵呵……% Q1 b; P3 u6 X- }& M4 |8 ] E+ R5 {) {
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5 J% {& Q6 @3 C2 u# e
特此说明一下哈，里面的配角“草莓”是我楼上自己种的哦，刚刚已经下肚了，好好吃哦，强过外面的/ B& y E0 R' ?5 v0 h% [' e! F
9 ^( p6 M7 u& W% a& w[ 本帖最后由 语彤儿 于 2010-5-31 22:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-31 19:58
看起好好吃的样子...
