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话说第一次做面包,实在辛苦,揉了好久的面,后来又在老公的催促下,居然忘记第二次发酵就直接进入烤箱烤了,最终以失败收场……
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在后来的日子里,一直提不起做面包的兴趣,感觉好麻烦……0 q P: P: B3 ^( A+ k6 i
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这两天想吃了,于是鼓起勇气再次做面包……# y* J2 q- b5 m6 C2 h) A$ p
3 `' a9 m4 b/ q/ j9 h) t9 b这次还好,有了上次的经验,揉面快多了,面团的湿度和发酵都掌握得不错……$ ~! G( b0 ^- L7 m; `8 z: |* t
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唯一有点小遗憾的就是第一炉的温度没调好,以至于有点焦黄,第二炉就比较好了……
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先看看图片吧,不错吧?呵呵……9 ?7 d( c/ A2 N) ]$ ~
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3 L6 V' ?/ W p* v特此说明一下哈,里面的配角“草莓”是我楼上自己种的哦,刚刚已经下肚了,好好吃哦,强过外面的" p# i9 O, [7 S) G1 I/ [
1 K. D2 E& W2 K! \[ 本帖最后由 语彤儿 于 2010-5-31 22:52 编辑 ]
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