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话说第一次做面包,实在辛苦,揉了好久的面,后来又在老公的催促下,居然忘记第二次发酵就直接进入烤箱烤了,最终以失败收场…… U# b+ D# A1 f1 ^. _4 R0 ?" v
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在后来的日子里,一直提不起做面包的兴趣,感觉好麻烦……2 U- @; i1 H# U+ [7 I$ |, W9 y
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这两天想吃了,于是鼓起勇气再次做面包……5 i0 p- i$ C* c" p
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这次还好,有了上次的经验,揉面快多了,面团的湿度和发酵都掌握得不错……
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唯一有点小遗憾的就是第一炉的温度没调好,以至于有点焦黄,第二炉就比较好了……- n1 g* t0 `' M# K# }6 q
# ?3 ^9 ^6 |# L, V" d/ i9 ]8 Y9 [! n先看看图片吧,不错吧?呵呵……$ k7 q+ z0 Q1 H6 z
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, b3 w" a1 N& u, R! a7 U$ h; l, J特此说明一下哈,里面的配角“草莓”是我楼上自己种的哦,刚刚已经下肚了,好好吃哦,强过外面的
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) E. r& f6 x$ t+ W! h[ 本帖最后由 语彤儿 于 2010-5-31 22:52 编辑 ]
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