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本帖最后由 香香思越 于 2015-3-16 11:25 编辑
5 n/ r- c" x+ h( h; p7 ]" I$ Z& [$ k5 [( [3 i8 Q& E/ F
上锅。吃鸡蛋!
' G! G/ m, f5 m1 Z8 Z/ d: L5 H! X第二天一早,煮鸡蛋加蒸鸡蛋一起上阵。(蒸鸡蛋女儿吃,煮鸡蛋大人吃)
4 ~" X3 r8 Z* L e8 J9 l" ?- Z蒸鸡蛋还是有些考验技术,不知到是水的量不对还是火候不对,连续蒸了几天都有些蜂窝出现。不过女还是很喜欢吃。& V% ], B3 L# v$ c
打开的蛋黄还是比较黄,而且黄得比较自然。不像有些“土鸡蛋”翻红。
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3 h3 m* x. F0 x. E9 X调散,加水。出现可爱的泡泡。这是说明我调散到位吧。嘿嘿。看上去还是很黄的额: @9 e+ X' F) _
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蒸鸡蛋出锅,蛋黄色好像变淡了一些。但也不像图片展示的这么白。估计是镜头原因。可怜旁边的鸡蛋煮破了。
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