花-猫

费列罗，一款已经流行很多年的巧克力球，小时候吃到这个觉得真是一种特别好吃的巧克力，脆脆的香香的甜甜的，最近去了麦德龙，也没有想到要做这个巧克力，分次买了榛子可可酱，可可玉米脆片，一大袋美国杏仁，昨晚儿子睡后没事干，翻月满西楼的“烘焙是个甜蜜的坑”，看到这个巧克力球，一琢磨，怎么材料都有，就好像冥冥中注定要做这样一款巧克力球似的，正好儿子的好朋友小宝马上要办生日趴体，就做给小宝作为小朋友们的小零食吧

" G& T3 o+ \  w0 V

7 \2 ]$ J' `9 {: @1 k6 m; {/ ~0 C2 R' K% P- ]* {4 ?! c7 Q
$ `  x# S1 @7 e7 _

花-猫

包装的金色锡纸已经是一年前买的，纸托也是，我一直觉得，很多的恰好会带来很多的惊喜，恰好就有这些材料，恰好就有这些包装，恰好就做出来了4 g7 N4 C* h: C
- u5 L! }2 i7 z: ]5 E9 q# X

花-猫

金灿灿的，真喜人
( n! x; z4 _. F, ]: c
9 K/ b9 m! P. c* E( C

花-猫

外面裹了一层脆片，甜度也不是很高，好吃) f8 _; I! m. M; [% \. Q

花-猫

中间是榛子可可酱加入脆片和杏仁碎，最里面是一颗杏仁，层次很多。/ W- J: W( \1 i# @7 W2 |( b1 H6 _2 \
) `! l  u  z; g, u8 v/ e

0 x" w4 j0 G1 ~) n+ |4 M* y2 L

花-猫

材料（此分量可做约30颗球）可可榛子酱1瓶（320克），可可玉米片160克，杏仁100克，巧克力100克
- y' O4 T' E7 k: }' w  B! m3 z4 ~2 J

花-猫

步骤：0 h1 p; H  K5 v6 O7 W
1.杏仁如果是生的，150度15分钟烤熟，取100克切碎
6 g8 J) A- w) B2.可可玉米脆片碾压细一些，和杏仁碎混合3 G( m3 f" G7 T  k% C+ @# ~, i$ ^. w
3.隔水加热融化可可榛子酱3 L4 L( y7 k, `1 ?

/ G. y0 O. N# f* S- n

花-猫

4.将榛子酱加入脆片和杏仁中拌匀
8 M: f# G- f' H$ _" @5.取两个勺子刮出圆球，中间放一颗杏仁，现在冬天很快就能凝结起来，凝结后再用保鲜袋修整挤圆
$ W# |, j; F4 m# K1 v  e9 |1 Y( u( s0 r4 l

花-猫

6.融化巧克力，裹一层后裹上脆片或椰蓉，也可不裹。
) @9 B$ L7 o0 W& T1 a1 }7.冷却后包装- n1 A/ l9 h6 z" M, p# o
# [0 t- d0 ~" }# c8 Y( a

花-猫

小心得~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~$ t, ^+ x; c1 y( n) I1 Z
1.这个比较简单，就是把一些食材的组合，我买的现成的可可榛子酱，如果能自己做榛子可可酱来做，会更好
8 a7 P8 U1 L) }2.榛子酱冷却后比较好塑型，虽然会变硬，但能塑型，也可以等冷后直接用保鲜袋做圆球+ }" w4 |- _, Q. V# Q& e
3.有榛子来做会更地道，我买的是杏仁，就用杏仁做了- F4 y2 S( r- w9 b
4.巧克力用的38%的，小朋友们不喜欢吃苦味重的巧克力，就用的甜巧克力2 f9 z6 K! ]! Z9 }, E* l
5.酱是买的，脆片是买的，巧克力也是买的，只是重新组合，和市售的比较，其实材料都差不多，也就自己做着好玩，成本并不低，不喜欢玩的就直接买吧。; ]" h9 o  S6 e* }) j8 B
0 M5 k) q# K5 J' L

花-猫

周一一第一天上学起床匆忙没发现，放学回去后发现了很惊讶，吃了一颗，然后再吃了一颗，这几天回家就要找来吃，现在要受到他的喜欢可不容易啊
4 Q) b- e7 d7 |* `" a: I

( D& r7 d! D& I% A: C7 H

花-猫

小宝生日那天带去给每个小朋友一颗，自己留了十颗，我已经买了榛子，准备自己做了榛子可可酱再来做，过年的时候吃一大家人吃也会挺好的
- w$ R5 Q% d1 q

# h1 p/ H* U9 _% }+ v  |- v9 Z

花-猫

2 r% [: g- M4 f/ O" X) V

191015192

好能干的妈咪。
来自[妈妈网Android版]

sweet626

口感怎么样？呵呵

huifang5980

啦啦啦啦啦
来自[妈妈网Android版]

ljljyljl

赞一个！
来自[移动wap版]

huifang5980

OMyGod!
来自[妈妈网Android版]

花仙子是花

花猫猫你有没得不会做的  
来自[移动wap版]

圆圆jxj

这个卖不卖呀，我想买点给