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发表于 2014-10-15 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-10-15 14:04 编辑
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公交261线,途径磁器口和小十字站
这2个站有着山的美味聚集地——磁器口and洪崖洞

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话说这里的东西好吃又白菜价
拿着小编的重庆热门公交美食攻略】坐261路车吃high吧

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① 龙须糖
/ E5 c* ?* |# ]) R5 e② 冰糖葫芦! X9 Z7 G/ }( N5 K8 D' u
③ 绞绞糖3 n. A8 [8 y. r8 d/ U* W* h
④ 老外公祖传凉粉
8 N) T$ D6 q& m0 E⑤ 转糖, C! `4 y! y. D+ s
⑥ 手工酸辣粉+ z5 l1 i. L5 ?
⑦ 磁器口麻花9 `' b+ ^8 s8 ~: o5 t' B
⑧ 磁器口鸡杂& P1 G$ E  ~; A( L5 z7 W) b/ D% t( R
⑨ 正宗三姐猫儿面
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第二站:洪崖洞
  y. J# R" d3 a# y2 N, \  X① 洪崖洞鸡杂——天府九大碗
* z$ G0 K- r& {( q( s' o0 E② 洪崖韩国料理——韩秀料理
) c% F- O* G& e- K& U③ 霸道鸡翅
3 w; f3 B1 C9 Z: L) H  `" G( g④ 重庆印象酸奶
3 M/ E! J  o6 l, \⑤ 较场口凉糕! {+ i) `, m) l% ?
⑥ 重庆小天鹅火锅
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-10-15 14:06 编辑
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. ?( Q4 t5 X( a9 p! f8 ]第一站:磁器口
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4 ^  K( w9 d) F1 g; h' m一说起重庆主城区的古镇,很多朋友都会想到“磁器口”。都说“一条石板路,千年磁器口”,你知道磁器口有多少年的历史么?悄悄告诉你吧,1880年。紫霞这次就带各位好吃狗去磁器口逛古镇吃小吃,龙须糖、绞绞糖、转塘、羊肉大串、陈麻花还有磁器口的各种咖啡馆,特别要说明的是为了《嘿!小面》中的猫儿面,紫霞吃了起码有半斤面,饱得都走不动路了!想知道什么东东好吃什么东东徒有虚名么,跟着我一路去看吧!!
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推荐贴》》
! S! r' h4 D1 U" i) [: M6 X【美食扫街】第3期 感受喧闹与宁静并存的磁器口 边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面+ U4 v8 v' d2 K
http://www.cqmama.net/thread-855883-1-1.html
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① 龙须糖
) M3 [' e  f6 z' U# y点评:龙须糖一盒5元,12个龙须糖。龙须糖因其外观洁白绵密、细如龙须而得名,细丝万缕、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
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② 冰糖葫芦
5 l4 ?3 a( P7 _" F& j) O* [点评:磁器口卖冰糖葫芦的店不少,样式也多种多样,价格在10元-20元不等。最普通的冰糖葫芦就是山楂串成串的,我也只吃过这样,像神马猕猴桃、葡萄、草莓滴还木有吃过,个人觉得山楂的最正宗。
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③ 绞绞糖( E/ G/ O; z9 Y7 ~+ J( V9 |' F8 F
点评:黄色糖浆在两根竹签之间牵来扯去,双手一分,糖就止不住下坠,再用手快速的一绞,糖浆便又缠上竹签,绞来绞去,次数多了,那黄色的外表下渐渐显露出线线白线,一张一弛,一股浓浓的香味便慢慢散开来,吃绞绞糖的乐趣便在于此。绞绞糖2元一支。. S8 f0 c* Q( {: G0 @

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④ 老外公祖传凉粉* M6 F2 |8 J+ F
点评:来到“老外公祖传凉粉”的店外,就被多种多样的作料吸引到了。开这家店得老板原本是律师,年均收入有20万元左右,算是小有成就。他名叫何平,四川省内江市人,放弃律师工作跑到磁器口卖起了凉粉。算是凉粉届最有学问的老板了吧!前几年老外公祖传凉粉被炒得很厉害的样子。+ Y8 u$ z0 U' d; p4 l, M0 ~

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⑤ 转糖, J# f: R8 F' u6 O
点评:我管这个叫“转糖”,童鞋们你们是怎么叫的呢?转盘是一块木盘,轴上横着转棒,转盘四周画有鸡鸭鼠兔,花鸟鱼虫,手拨转棒旋转,指针最终指定什么,老板就做个什么给你。总是幻想自己能转到龙、凤或者是花篮之类的,当指针经过龙凤的是,心中是多么期待指针立即停止,你的心情就会随着指针跌宕起伏。卖转塘的转盘里会写着:“先钱后转,半转不算,压线重转,三个半转算八坨。”其实,这是转糖界一条不成文的规矩。* a' [6 g1 {" l  |* ]' p

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⑥ 手工酸辣粉6 {- z+ _# V7 H# z2 m
点评:同样是靠手工的还有手工酸辣粉,将搅拌均匀的芍粉放进一个分布有小孔的容器里面,靠人工敲打芍粉使其成条状。下面有一口烧有沸水的锅,成条的芍粉进锅不久就煮熟了。磁器口的手工师傅们一边展示自己技术的时候还不忘做宣传,口中念叨着各种好玩儿的顺口溜。: L, C( D2 L: J+ l* W. `  b

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⑦ 磁器口麻花
2 W% j; @6 Q4 B( a' E4 r8 C点评:进入磁器口稍里一点,有一条街两边都是卖麻花的。老街陈麻花、陈昌银麻花等等,加起来也得有7、8家的样子。这么多家不知道哪家好吃,怎么办?不用担心,每家的麻花都可以让你尝尝,“尝了再买”。
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⑧ 磁器口鸡杂
) C/ k' o$ a4 k* n3 R) p+ j点评:有麻花一条街当然少不了“鸡杂一条街”了。只要你进入他们的“地盘”,店家都会很热情地招呼你去用餐。0 Z' V7 m1 ?/ a8 U# Q

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⑨ 正宗三姐猫儿面
/ k5 D3 v2 D1 C6 h; }  \6 M5 K7 t! R点评:姐猫儿面有2个小房间,一个是客人吃面的地方,一个是煮面的地方。“三姐”家用的油辣子特别,用了2种辣椒,一种是“辣而不香”,另外一种是“香而不辣”。
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-10-15 14:10 编辑
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3 [' P  G. Y' a% s# O7 V第二站:洪崖洞0 }1 D) ]$ `+ \7 n0 A
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洪崖洞最吸引人的地方,是它独具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌。在这样一个重庆气质浓郁的地方,是否会有你中意的小吃。宫崎骏动画《千与千寻》中的建筑就在洪崖洞哟!/ S0 x4 ^: r8 z/ s$ b0 V

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荐贴》》
( z5 d, a( Q* Q4 h- O$ x/ D; r! L【美食扫街】第4期 夜游洪崖洞好吃街 吃翻重庆各大小吃 畅享山城夜景http://www.cqmama.net/thread-872179-1-1.html
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① 洪崖洞鸡杂——天府九大碗2 a$ W6 y' Z0 n+ ?: U3 c" U, Q! h
点评:附近的鸡杂很多家,随便选了一家,叫天府九大碗。小份鸡杂48块,吃饭的话,1人1块。如果以100分来评的话,给“70”分,泡椒和酸萝卜放得少了点。
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② 洪崖韩国料理——韩秀料理3 j: [( H8 @( N0 Z. v, ~
点评:韩国料理也有几家,不禁脚就走到“韩秀料理”。我们点了1份炒年糕+1份五花肉卷=12块+10块=22块。炒年糕,比较Q比较弹牙。炒年糕加了独特的韩式辣椒酱,辣中带甜,风味独特。五花肉卷:用卷饼将五花肉、生菜、辣白菜、酱料等卷成卷装,再切成小块。

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③ 霸道鸡翅
4 [/ f) C3 p0 {: p. X' z点评:要了2串烤翅,1串香辣1串蜜辣,一共14块。个人喜欢蜜辣滴。

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④ 重庆印象酸奶) d; ^% f8 W) i- D/ B5 E/ l6 _
点评:酸奶瓶瓶是我买它的关键,7块一瓶,很有老重庆的感觉。

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⑤ 较场口凉糕! o+ U, L7 z) D$ S9 `) L
点评:重庆也有属于自己的甜品。凉糕相信很多童鞋都吃过,特别是在夏天的时候,来上一碗,从嘴凉到脚,感觉不摆了!听说洪崖洞的凉糕还可以,我就点了一份凉糕+一份桂花醪糟小汤圆=7块+5块=12块。凉粉的名字都这么霸气:较场口凉糕。

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⑥ 重庆小天鹅火锅
6 u/ V0 R3 T& S& t点评:麻辣锅底,巴蜀牛肉,毛肚,鸭肠,鸭血,黄鳝,粉丝,大白菜,藕片,虾滑,吃完这顿太爽了,没觉得特别辣,瞬间爱上了毛肚和鸭血,黄鳝也不错!
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袁大咪

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好多吃的哟,好爽呀
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