杨辰梓涵

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小编有话：国庆假期，即使再堵再挤，也一定不能放过这难得的假期，家里蹲神马的都out了。回到久违的西昌，只为那想念许久的故人，美食美景让我爱上它。这个国庆，你都去了哪？

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        LZ算是半个西昌人，在西昌生活过，学习过，有着很深的西昌情结。。% w- r  N* H, d: ^* E' P
        和老公认识到现在快十年了，其间和他回去过两次，一次是08年，一次是前年，老公也非常喜欢这座终日充满阳光的城市。。. R  [& Q- |* [- r& }
        今年原计划没有西昌行的，但一个偶然的机会，找到了失去联系五年的闺蜜的联系方式，十几年的闺蜜，感情非常好，曾经连生活费都混在一起用，更不用说穿彼此的衣服睡一个床这些闺蜜必须做的事情了。。但LZ到重庆后失去了联系，其间彼此无数次通过各种方式找对方未果，还以为今生就此失去联系。。
! A) C5 ^: z+ e3 n& O        闺蜜现在还生活在西昌，力邀我国庆回西昌去玩。。同时，还联系了LZ基本上毕业后就不再联系的同学们，组织了一场毕业十几年后头一次人数近半的同学会。。
- t( Y0 Q) d( K, `# Y        LZ和老公商量了一下，决定国庆节回去，原因如下：
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1、确实很想念闺蜜，差不多十年未见了。
$ r: S0 V  [7 y/ D2、反正国庆暂时还没有出行计划，待在家里也没意思。
8 H/ C4 F0 O/ V4 U+ {. q- t3、两年没去西昌，还是有点想念那里的美食和美景。
4 G& Z3 h' O+ P+ V4、高速路免费通行，不跑白不跑。/ O1 f- R" _( X: K) N
5、有亲戚在西昌，住宿不用担心。
$ ~' P7 P% }. P$ ?        既然理由如此充分，那就必须行动起来。。
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杨辰梓涵

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LZ此次西昌行的帖子分了五大篇，分别是：美食篇、费用篇、准备篇、出行篇、美景篇。。。
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+ Q9 M3 {+ N& L% g% w不喜欢一页一页翻的亲们，电梯层在这里：) ^6 k' }* D- `* C7 x9 S* Y
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4 t2 p0 ^' Y+ W
, k& ?& l( g" e* ]. u美食篇之---米粉、凉粉、烧烤8 Y" e2 Z# h) W+ I8 V7 \
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美食篇之---醉虾、彝族餐、火锅、中餐、菌类# F/ a( T' p2 `" {9 K

  k! L( A' W7 `2 w! s5 Y乐山美食篇之---砂锅、甜皮鸭
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费用篇
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. G1 }* X! W; k# Q准备篇之---IPAD! f" Y% m/ l& _% a8 K0 h

. _3 S2 \: [" n& l7 N5 l2 u& T准备篇之---礼物、特产
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准备篇之---宝贝的衣服5 u% d8 S: n2 v" W. t$ i7 ^4 g
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准备篇之---墨镜、防晒霜% a5 R9 Y6 O1 z& j* l7 W4 A

! K8 h0 s# K- m6 s+ F准备篇之---零食水果、杂七杂八" H5 ~* E5 l6 g/ F

$ E, ^4 ~/ D/ P% R) W: m, P" |. o% D  M2 p8 Z1 J

' B3 g4 H% l8 z8 `* W出行篇之---我们在路上（一）# g$ x9 [, X3 H- C8 _

/ A1 \( h: X1 A: K出行篇之---我们在路上（二）# L" k7 {' c% d1 f* D

: P! B3 v2 I9 M" F/ t出行篇之---同学会4 V; w! u* d' n- s9 L9 }4 Z

5 D  J" n* C2 ~/ v6 M1 |5 T出行篇之---与闺蜜家庭聚会
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出行篇之---偶遇浪漫的草坪婚礼# H$ w% \, O) e$ N# K" p* M# N5 L
& K0 g. ^# @- U, b8 |/ z( Z9 s* a
出行篇之---闲逛老城门洞' O6 {) z8 W* B! `, U/ r

- q1 ?+ M# P+ _8 `7 k# K出行篇之---行走在湿地公园
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8 B1 P$ S, a, a出行篇之---民族风情园的游乐场- X; F+ l# ]5 X0 n% i: L

3 ?7 d! E+ L$ [8 O& x$ O* [# s) t出行篇之---踏上返程之路4 r6 D& t: w6 k* p. X' [8 Q, y1 n* {

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7 h% [! c- g6 v5 W美景篇之---傍晚的邛海
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美景篇之---景色怡人的湿地公园3 \) c! M4 c4 P- U# f* @

2 ~5 ~& n  X) o美景篇之---桥9 U# R& ?% M& ~/ r
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杨辰梓涵

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% E5 M$ @  }1 ^: j3 u一、美食篇6 b) m% d9 y" _: D' o" z
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        俗说话“民以食为天”，不管是“吃喝玩乐”，还是“吃穿住行”，都把吃放在第一位。我们外出旅游，最重要的也是吃，所以，LZ也要把此行的美食放在第一位，当然，LZ是个正宗吃货，所以这六天基本上没有过饿的感觉，最盼望的事情就是：让我饿一点吧。。。
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& q# V' |- c/ [8 |7 [1、美食篇之---米粉7 i+ u9 o) @* z1 q7 k" _9 k

- l+ t+ V( x* s0 E$ B$ G$ x7 r        重庆人喜欢吃小面，西昌人喜欢吃米粉，就像重庆人早上要来一碗小面一样，很多西昌人早上都要来一碗米粉，一般都是清真羊肉粉等为主，LZ很喜欢吃这个米粉，两年不吃分外想念，我能说我在西昌呆了五个早上，有三个早上都吃的粉吗？（还有一个早上因为前一天实在太胀了吃不下早饭）。。8 b4 P' d# G5 L3 k9 ^0 y, C1 R
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        西昌的粉都是一个价格，2两10元，3两11元。。所以。。LZ一般都是三两。。, f, ]1 m0 O" d' S3 e( g2 |& |
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清汤羊肉粉（桌上调料非常多，可以根据自己的口味来加）
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红烧牛肉粉（这是城门洞最出名的一家）) e0 N6 H+ c+ D+ g$ |

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" v  D) ^+ t, \* ~# \红烧牛肉粉（LZ更喜欢红烧的味道）- L9 r9 F% a* C% V; w

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杨辰梓涵

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1 I2 K" Q* {# P2 e: t2、美食篇之---凉粉# _1 c5 l: }1 g+ z/ Y9 X  t, `

: ?/ _+ m& U% t0 U' C! K        西昌的凉粉也是很出名的，各种凉粉、卷粉光是想想就口水流成三尺。。LZ觉得，吃过西昌的凉粉，神马川北凉粉、伤心凉粉简直弱爆了。。
  S- m# j% z6 `' U% k2 u        老公也一直记得，说你不是一直念念不忘卷粉得嘛，勒回吃舒服撒。。
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杨辰梓涵

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3、美食篇之---烧烤, V; E+ N  N( C3 s. f' l

8 ^: K" z" M$ ^& D. W        没去过西昌，就不知道什么叫烧烤。。
6 Q" K7 }5 L( b9 I) G        晚上走上街，到处都是烟雾缭绕的，甚至有的地方像才发生了火灾一样，是的，你没看错，这就是西昌的烧烤。。要说三步一个烧烤摊，五步一个烧烤城真的毫不夸张。。7 d4 T0 V5 g6 k& A0 H* f, U" y
        西昌人晚上都爱吃烧烤，哪怕刚刚吃过晚饭，也可以三五成群地边吃烧烤边喝啤酒。。
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+ f- b5 C% ^9 p" V        我们在重庆把西昌火盆烧烤当成特色美食一样的追捧，其实在西昌遍街都是。。
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1 O+ N: ^& h8 ~" U+ {        西昌烧烤一般来说有两种：一种就是现在成都重庆都在流行的火盆烧烤，生一盆火，架上架子，自己在上面烤。一种就是串串烧烤，串成一串一串的，给你烤好端上来。。两种LZ都喜欢吃，连吃了三四个晚上的烧烤，严重上火啊。。
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这是火盆烧烤的一种：
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杨辰梓涵

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这是串串烧烤，那个牛筋，味道不摆了，我一个人可以吃四十串，好吧，两元一串。。。; ~! b; A& A: c8 \

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杨辰梓涵

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        烤鸡脚的味道也是很霸道，吃起来又香又脆的，都是两元一串，那是LZ小时候晚自习放学后美好的回忆啊。。        烤茄子也很美味，一般都是烤整，5-6元一个。
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杨辰梓涵

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1 T7 k$ u7 S* ]        烤小肠和烤鸡皮也是西昌的特色，干香干香的，有点油，没有怪味。。这两样一定要烤干点才好吃。。! p4 v, P' s- h( A# X) ^
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        一般这些肉类的小串，在邛海边上都是2元一串，市区是1.5元。。看起来不贵，但是吃得多还是不便宜的，一般吃一次烧烤，如果不喝酒，人均50元左右，这还是在不饿的情况下。。
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杨辰梓涵

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西昌烧烤中最出名的还要算是烤鱼了，俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，邛海边上的西昌人对烤鱼是情有独钟的。。        而且一鱼N吃啊。。可以烤整条的，鱼身上的肉可以切成小片烤鱼片，鱼肚上的切成长条烤鱼肚，鱼骨带可以烤鱼排，不同的味道，都非常好吃。。% z  p8 H6 o7 C* m

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杨辰梓涵

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0 P/ W: O* c$ X) M! z4、美食篇之---醉虾
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        到西昌，必须要吃醉虾。. z0 e5 K, }+ `  X# t1 A9 |
        醉虾的原材料，是邛海的鲜活的小虾子，在清水中养一天，去掉腥味，然后用黄酒、小米辣、姜米蒜米等各种辛辣调料来腌制活虾，虾在挣扎中吸入那些调料，让味道变得非常鲜美。。所以，刚开吃的时候是醉的活虾，当然，时间一长虾也醉死在调料中了。。
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; p5 s. D0 ~" ?7 u9 t* n       LZ是在一次晚饭后吃海鲜宵夜的时候吃的醉虾，结果失误忘记拍照了。。只好找了一张网上的图片以及一张08年和老公去西昌时照的照片来弥补。。
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) e% d! V' g" b0 T2 _2 O  [       醉虾的味道是美翻了的，辛辣中带着鲜美，言语无法形容。。/ ^" ]. b0 ~5 T

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杨辰梓涵

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5、美食篇之---正宗彝族餐; T! h% `; j& V! i- `$ R8 x5 L# x

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        西昌是凉山彝族自治州的州府，所以城里的彝族自然是不少的。
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( j7 Z( f* f. T        各个民族都有自己的饮食特色，比如说彝族就喜欢吃小猪肉，有的汉族人吃不来那个奶腥味，但彝族人却认为无比美味。。把小猪杀后烧掉毛（对的，是烧掉毛，不是传统的刮毛），把肉砍成一砣一砣（也是传说中的砣砣肉）。。做法多样化，有烤小猪肉、有煮后回锅、有凉拌。。其实LZ还好，小时候就不少吃过，比较吃得惯，但LZ老公就不怎么吃得来那个味道了。。$ g. I. v! q* Y" x

! ~* B  H) m1 {, j* |9 f        彝族吃鸡也像吃猪肉一样，砍成一砣一砣的，吃白味的，或者回锅的。。另外还有煮洋芋、烧洋芋、米巴巴、荞巴巴、老酸菜汤等等，非常丰郁的民族特色。。& U1 _% v) q- z4 D; q/ V" k
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        在走之前闺蜜家三口请我们吃的彝族餐，LZ觉得还不错，值得一试。。
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杨辰梓涵

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5 P" V- g  N# I/ e  N' q) P6、美食篇之---火锅& b) r1 L: h* R5 P8 R# w/ @

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! h7 l5 E0 C8 {3 A5 n        西昌人也喜欢吃火锅，朋友三四聚在一起一般都吃火锅，但是从重庆来的朋友，他们一般都不会请吃火锅的，因为有班门弄斧的嫌疑。。5 Q, q; c( e5 i2 f
        但是重庆人走到哪里都忘不了那一口。。, F3 b* V- r, N5 a% w+ ]; I# ^. a9 q
        所以，我们自己也去吃了一次火锅，是刘一手的西昌店，重庆刘一手貌似生意还不怎么样，但西昌刘一手生意是非常火爆的。。如果不订位置，估计是吃不到的。。两层楼几十百把桌，全都是满的。还不算包间。。
+ f9 u6 H* u$ y; {6 ]0 H" p        西昌的火锅一般都是大店，楼上楼下那种，而且冠重庆火锅名的居多，看来重庆火锅走遍天下啊。。但是还是觉得重庆小店的火锅味道好。。8 K" s* P' O$ p6 i  V
        红汤锅底也要收46的锅底费，和鸳鸯一个价。。瞬间觉得在重庆吃火锅太划算了。。关键是，虽然名字是重庆刘一手，但味道总觉得差点什么。。莫非是差老油？。。
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杨辰梓涵

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7、美食篇之---中餐4 {3 M) Z* @, o0 [2 |% ]
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        中餐是各地人都要吃的，我们到西昌就吃过两次中餐，还是在同学聚会的时候。。
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. H( N& a7 S( r: M        其他的菜都没得太大的特色，无非就是鱼啊肉的，但是最有特色的是烤小猪肉，真的是香啊，皮也是脆的。。/ d# j' C- E6 T" s" S. H

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杨辰梓涵

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8、美食篇之---菌（蘑菇）4 j5 t- E- D7 C5 U

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7 ^: p" N6 L& J7 \/ D7 y  h        在西昌，吃菌也是一种特色，流行的是到山上去吃菌，找一家特色的农家乐，点一桌各种菌做的菜。。
0 Q$ y7 T: l0 N8 O3 n8 `6 j9 d( c" D         LZ吃得太欢，忘记拍照了，真的是遗憾啊。。
& M# A; _# V# M6 b1 J, F0 J        不要小看这些菌，价格不便宜，尤其是鸡枞菌，小小的一份，用青椒加油炒一炒，就要卖到一百元一份呢。。        吃完饭后，看到店家在忙着清理鸡枞菌，LZ终于想起要拍两张照片了。。1 ~" [! i' H1 [/ x9 A/ B

, S! O9 u# N% F/ a5 o$ {! Y6 ?- Y        这个就是鸡枞菌，成本价估计在50-70一斤。。
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杨辰梓涵

这就是25元一份的红汤砂锅牛肉。。

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! O4 K% F2 e. ^  K) q, @+ ~: _- z, l这是蘸水，画龙点睛就靠它了。。  e. R' k) K/ X5 R7 j# @% [- m

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杨辰梓涵

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% x$ k# H1 \  n2 K( \* ^4 T10、美食篇之---乐山甜皮鸭" j0 P7 e$ E* f0 _  w& z4 h5 t' H

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        既然都已经进城了，肯定要买乐山甜皮鸭了。。那个口味简直太勾引人的味蕾了，LZ这会儿想起都在流口水。。        大家都知道紫燕百味鸡家也有乐山甜皮鸭，我能说那个味道赶正宗的连十分之一都没有吗？而且，全国各地都有的号称来自嘉州（乐山）的”紫燕百味鸡“，居然乐山没有。。就好像全国各地都非常出名的重庆鸡公煲，只有重庆没有一样好笑。。* Z4 e- M1 N( K( m- ~
        好了，言归正传，粗心的LZ匆匆忙忙又忘记照相了，网上找的图片放起，实物肯定不比图片的效果差。。
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杨辰梓涵

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  ~( h) c+ l$ W二、费用篇
+ V& D3 x' M* m1 K1 j        由于高速免通行费，住宿也不要钱，而且全程还有闺蜜一家的盛情款待，所以这次出行的费用算是很便宜的。
9 [( }7 i3 L. D& Q0 m         LZ家一行四人，包括LZ老爸、LZ、LZ老公、LZ女儿。。LZ一家三口此行的目的之前说得很清楚了，LZ的老爸主要是去西昌看他的大哥，也就是LZ的大伯。。反正车也坐得下，他就跟LZ们一起去了。。# l7 |2 k) h5 s! u9 z. {7 k' Q" v

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; v7 x+ l- |9 ?4 K6 o+ L此次费用如下：% l; F0 _: M. ]; D) j+ P
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买路上吃的零食：150元（因为有小朋友，再加上LZ也是路上停不了嘴的）
1 z% Y: U! ]- Q# J0 q9 s+ k9 e给闺蜜买礼物及给亲戚朋友买点重庆特产：1100元
7 r7 |. B: D+ p4 r1 Z: J' t% ]油费：1000元（来回约1700-1800公里左右）
& y! {- o5 g# O' V% @同学聚会：550元
: s# E4 C1 I* o' L! \吃玩：450元（主要是我们一家三口单独行动时用的，平时都有闺蜜家接待了，所以自己花得很少）! J8 v4 ~5 |1 n) s
买特产回来：250元（主要都是些土特产，很便宜）
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共计：3500元% B8 O+ q3 a1 W& t8 m. {( h
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杨辰梓涵

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4 I0 ^. s: w$ d% y9 b& l& U, U三、准备篇
4 l  I) o2 l; b5 s6 \: ^* g1、准备篇之---IPAD    + f9 Q3 v( k5 F6 I0 |

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4 R- A! V6 j$ n3 P3 a        这是带小朋友出行的必备神器之一，而且里面一定要下小朋友喜欢看的动画片3 U6 f3 f1 K- M2 ~2 f) V( a+ D
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        LZ也知道小朋友不能经常玩IPAD，伤眼睛，平时LZ很少让她玩，但个人认为长途坐车让她玩一两次也未尝不可的。。" k$ G! f; b, x0 Q+ l: s
        反正这次小朋友就是在吃东西、看动画片、睡觉中度过来回两天共计28小时的行程的。。
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