本帖最后由 悠游天使 于 2014-8-15 00:40 编辑 4 ~3 `9 m9 h+ E* @$ q9 a
( u; U+ [% c# i, h1 ]% T3 }3 s9 `! l
话说暑假的2个月，么儿都上山去避暑了，当妈滴基本就是耍嗨了，家头也没人弄饭了，基本天天都在外面找啊找，吃啊吃。我在杨家坪附近上班，身边的朋友黑多都是南坪江北的，所以经常去那边哥哥旮旯找美食，嘿嘿。然后本周四就被洋河的同事喊去尝鲜，说是新开的一家，看起生意还可以，重庆人都爱凑热闹，好嘛，为了吃美食姐就又踏上了征途
-
# j; x+ s+ E6 D$ l
$ F, R3 O4 K$ B+ Q3 C里面的两个碟碟就是这个双味了，一个是带芥末滴， 一个是鲜椒的，这个虾嘛，不用说了，就是小龙虾，听说现在市面上的这种小龙虾都是湖北过来的，个头也比较大，肉也比较肥厚。跟那个渝派特色小龙虾的虾都差不多，不过我前次去吃了渝派有点拉肚子，可能是凉糕吃多了，虾又比较辣，天气又热。不说题外话了，继续来说这个2味虾
! n! I+ g0 I5 V' X; p" y, U
$ b$ M4 `6 ]/ X; y- i& k
-
+ ~( k4 h2 ^ y6 s
7 Z1 w6 j& g* e9 m3 e, E/ L8 M
! K7 k/ L7 d6 a6 s, B. {5 d+ _0 J- s/ K3 n4 ~0 @7 c8 m: \6 p
-
" m0 s U) C/ W! y B# D ` t& ~% o( G# E
, [. o5 T9 Q6 e' A" h' @& A2 P
# W! R' ~( h8 f
其实这个虾就是蒸滴，清蒸的，上来的时候闻起来就有一股香味，淡淡的，不蘸佐料吃上去是鲜和嫩的感觉，然后在那个夹夹头的肉一小坨，吸出来黑安逸，抿起黑舒服，就是夹夹头的肉太少啦，我最爱夹夹头的肉，因为最嫩。然后就只有屁股上的肉最厚实啦，舒服，舒服，吃进去嘴巴头还有一点点甜甜的气水。我男人吃这个很厉害，自己用嘴巴理，不得用套套哦~~然后喜欢吃点辣的就可以蘸那个鲜椒的碟子，当然也还有芥末碟，我是喜欢蘸点鲜椒的，有点辣味，我觉得舒服点。这个双味蒸虾的价格是98还是88哦，我忘记了。
% y9 `0 ~- `+ S# s: e0 e- U" N2 p4 t, v2 W. F
7 J/ ]! x# A1 V+ j# j- P) H
-
1 a$ u) T" x+ b, R5 [* F2 X. N9 h: {1 M3 H
% k" K9 t& N- u3 R* Y7 F" M
-
9 |. K* ~: ]" [- @
3 U( H# o" ]+ q# J2 \) ^
% l& x2 h& J3 i' K9 x+ R* p- h% v双椒鳝片，嘴巴吃起嘿辣，但喝口水又不辣了，又继续吃。老板说 是土黄鳝，但是我确实不晓得是不是真的是土的，但是吃起还是黑绵扎。不过我觉得鳝鱼还是少吃为好，雌雄同体的嘛，要不要吃还是可以，哈哈，我爱蒜苔，看到那个花椒没得，是新鲜花椒哦，所以确实是辣得爽，麻得安逸，对了，这份是68元- a, |. C( |& l
-
" n4 h6 q! _' F, x; x2 \' Q, M5 W
/ T. B0 [3 @% y. ^) C1 C这个是油焖大虾，不是纯粹的武汉油焖大虾的做法，融合了重庆味，麻辣味更足，我觉得比起渝派的小龙虾来说没那么油腻，还要香些，不过我觉得渝派的小龙虾也好吃哈，都是各有千秋。: B( [% g/ M0 m
- ?1 H) Z2 Z% d# `! Y3 B( K. C8 ^/ k% D
-
% A; u/ k% B6 _0 ]5 f, a
' }, M/ W* `4 @6 \
风味小茄子，点都不辣，有点鱼香，但又有点说不出来的味道，皮子是下锅“梭”了的，咬上去不流油，还不错，茄子我本来就爱吃: ~" p; U& o/ m
-
6 v" t* a3 R7 m/ B1 d% Q
8 Z( C2 j) m$ I% U r# }2 |' h
韭香鱿鱼，反正以前我没吃过韭菜炒鱿鱼，这是老板推荐的菜，也是江湖菜系的味道，有辣有味，鱿鱼的质量还不错，比较莽粗一根的，我觉得弄鱿鱼如果食材不好的话，基本就比较不好吃了，味道也不好压住: x; \( k8 P; Y7 {1 ^
9 S* U, u) G1 ]; O1 S. ]
. ^" ^8 H3 n; Y# l6 b
-
: q6 u2 D | I% `0 g' H, Z: @
/ @" y$ m+ x1 e H$ k3 d- b
% f2 g6 s* c# t) S+ r, i
1 k) m& T( @6 x- O# z2 C
这个菜，是撒子菜，大家猜一猜，猜对有奖哦~~~~~~~~~~~~~ 华丽丽的猪舌头，您看出来了嘛，反正我没看出来，吃出来了，吃起来除了泡椒味，还有一丝芥末的味道，啷个弄滴，猜不到，确实猜不到。
: L% q; t1 \* u. R9 @8 V
1 i x2 r6 ^1 h8 n; z
2 F0 J: |: ]& Q$ b
-
1 Q' H# J. f' {& f' Z! k3 A+ a" Q
$ Y5 m6 e2 M3 c2 r( }# U
! l% d/ h) [& K9 c
/ D5 W% O4 }8 f2 d6 ~+ b; k& C5 b
这个大家看出是撒子没得，这家店的创意还黑多也，有些新鲜玩意，这个看起来是不是像小了N个号的藕节子啊，只有小拇指那么粗，不对不对，菜名叫炝炒藕带，说是荷叶竿竿，吃起有回甜味道，也不像藕那样脆，这道菜完全就是吃个新鲜哈（后头有坛子的朋友给我普及说这叫藕带）
, l) N+ ]% }! k6 B& Y
-
7 I) S4 ^6 ^' z$ B2 }
, p- z6 y" B& D& v6 W( {4 a; M# G5 }
# X1 A# I) [5 J这个菜也是朋友点的，传说中的安徽名菜，黄山臭桂鱼，我看去吃的人，每桌都点了的，估计大家都是图个新鲜，但是我不喜欢，有臭豆腐的味道，我吃不来，看起颜色我觉得也不啷个好看。（后头也有人说好吃，但是我确实吃不惯）
$ ~1 ?1 U" d5 S Z
-
! M& @& d: _/ u6 P8 `1 C) U/ D8 Z4 W- N. r3 r6 p+ _' t" X. d
泡椒芋儿，全部是芋儿，烧得黑趴，但是我觉得这种纯粹的芋儿，没得嘎嘎在里面还是少了点味道哈
]! ~6 L0 P- S2 u4 S2 W j9 g9 _( ^3 O3 B7 v9 E1 s, \1 j+ W
- l; W3 j: Q2 \% O4 d0 S4 H: E. d
-
% X. U* [) _. f% `- {; h# W3 h9 {; y: K% A; e* `& X g
豆腐，不多说，小菜类，做得不错，我想烫火锅应该也好吃吧$ D3 I9 r: s8 q& a! W/ @8 p6 M0 \
& Z3 Z& L1 S( g/ V: X- G7 K& [
& x, E1 f$ {/ m4 U* S. {
-
/ r# \% B# V/ m% Y; d2 w* X1 H
这是那个油焖虾吃完后煮的面条，这个我觉得好吃惨了，面是煮好了倒进去的，大家都懂的，相当入味，超想把佐料打包回来下面吃，哎哟喂，这个最后的步骤千万不能省，飞常好吃, _ U, n) \8 y! N r
-
1 W, X$ e5 ?- i% V# c9 F( {+ i
, ?# h7 P7 u' _7 l% R7 B8 j5 I' b货真价实的南瓜~~~~~~~~~~乖惨了，店店头的道具。吸引了好多人照相哟5 Q2 S! m+ g( Z
6 P( k4 a7 B2 g. ]7 H r1 F {图片就发得差不多了，这是大吃大喝的一餐，我们7个人一少而空，吃了800多块，喝了酒滴。
0 Z k( `: O3 e公布店名：无味之味江湖菜。地址在洋河体育场旁洋河大食代最里面。大家要去吃自己找哈。另外还有一个重要消息，我们不晓得，结果网上有团购，是后头老板说的，我回来一看，还是要便宜黑多，所以大家要去就团购吧，节约银子，没得的再点都可以。
, G! E' P O8 i8 O4 P
| 
发表于 2014-8-15 00:38
发表于 2014-8-19 23:41
不错，全是吃货 
