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楼主
发表于 2014-6-24 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
继续发帖,最近很忙,这都忙的还来支持妈网的活动呢,这精神店名:黄记煌三汁焖锅: ~' u& q$ ?( W; B. I
地址:解放碑王府井5楼# f& O7 ~7 H$ W( V' o
来张门面照:+ N& i! b1 d: J
远观。旁边就是印度菜菜
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继续,来张近景~

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环境不错,座位很多,软座很多。周六去的,人也很少。很清静。

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每个座位都有一个插线板,插着那个电磁炉性质的东西~~然后每个桌子都有一套调味料那些。8 e# E* X) T) N2 X) @

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我们是美团团购的,68的双人套餐。三选一,我们选的是鲶鱼,另外报价挺高,但是我觉得鱼肉更有营养些。) X; d/ h/ Y# \( i) d5 n& A

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-24 13:00 编辑
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1 g9 z$ e/ G( q' z. `9 b* ~刚看了下,这个套餐团购好像结束了。我们要的酱香味的,因为雨荷不能吃辣椒。
9 t( m, J6 \$ ?开始现场做菜了~~先热锅,然后放入一点油~
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油热了,然后放入材料底下是芹菜、胡萝卜等配菜,上面是一层鲶鱼~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-24 13:01 编辑 % V+ \2 f$ E& u$ N# {

3 g1 c# x# C4 G  e然后你就看见每桌吃饭的旁边,都有个服务员,拿着那个塑料碗,“呱唧呱唧……”的捣这个黑乎乎的酱的声音~~
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继续做,还好油不飞溅~

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# d: ]( [$ o, Q6 W# V6 P% K做到一定程度,然后把酱都放进去了~
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最后熟了,可以吃了,自己得搅拌一下~~

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谈点体会:觉得团购的价格挺好。+ Y; Z  }7 h/ ^% q( q% ]* s
鲶鱼酱香味的不好吃,很闷,还有那种鱼的土腥味。我个人觉得可能辣椒的好些。比如弄点泡姜泡海椒的估计就好了。但是我家不吃辣,没法。我也还没机会体验辣味的好不好吃。
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有点,环境很好,座位舒服,人少。还有点那种韵味哈哈。
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9 Q6 O* L% R% z) `# L* x1 H9 E特别提到,我除了团购外,还点了一个菜,蓝莓山药。宝贝喜欢甜的嘛。
" {. \" B4 x5 L, a9 W" ]可是,当时忘了拍了,那个菜单上画的是那种山药切成长方体竖条形状,上面点缀的蓝莓,看着很漂亮很有食欲。而实际呢,就是切的一盘子片,堆在一起,上面一些蜂蜜和蓝莓酱,哦,差别太大。蓝莓山药13块一小份。
6 F* q2 w2 d) g' |  \7 r8 E, o9 u这个我很失望的说~~/ E7 R% N, _( |  y. ]# `2 H

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关键就是他的酱  美味无比啊
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上次带了娃儿也是吃的咸鲜味的,吃惯了麻辣的表示吃不来这种味型,也是感觉吃起闷,又有点咸
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【6月雨荷妈吃货贴8】解放碑王府井的黄记煌
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