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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-5-21 10:41 编辑
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蔬菜卷是人们很喜欢的一种美食,只有一次,就会喜欢上了这份颜色清新、口味清淡的美味。 用鸭肉做的卷饼中加搭配上清爽的几种蔬菜,蔬菜吃起来口感脆嫩不干柴,营养非常丰富颜色也很诱人,更符合高纤维的现代饮食健康需求。 鸭肉含有较为丰富的烟酸,脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类 多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。搭配上各种蔬菜,弥补了这道菜维生素的空缺,让营养更加丰富。 可依据自己的口味,将鸭肉换成卤牛肉、火腿等食材,蔬菜也可随意搭配。
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4 c$ i% D1 G3 Q% q小贴士:可依据自己的口味,将鸭肉换成卤牛肉、火腿等食材,蔬菜也可随意搭配& ~# _. ?4 D7 F+ M- z% T4 N% o
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