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本帖最后由 花驴驴 于 2014-5-20 11:27 编辑
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% F! }' o$ m5 a- y- _这次跟领导出差到三亚,这家店是三亚本地的朋友推荐的。因为我们此行人数比较多,十个左右,我们点了比较多的菜。羊肉鲜香无膻、嫩滑爽口,据朋友介绍,这家店的黑山羊来自海南乐东和保亭农村,原生态环境饲养。
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新鲜的羊肉摆盘# o, o }4 k T: i0 F
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( q M, @9 _( F6 [海南的特色点料,什锦酱及蒜头、金橘、辣椒蘸着吃,爽口的乳羊带着酸、甜、辣的口感,大爱!( t0 X/ `! B, Z' `
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这家店的秘制招牌菜---五香卤羊。 是用黄酒、卤水、桂皮、姜片等调料巧妙烹制融合在一起,卤好的羊肉远闻清香,近闻不膻,肥而不腻,香气四溢,诱人食欲。
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