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发表于 2014-3-31 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑
( I- g4 Z( Q3 K+ W! \/ Z- D& U' R* d

6 X% [! Z" H. d/ @
' G( }9 I$ l0 a2 K9 D1 ^& D
黄桷坪
有美院,有铁路,有著名的涂鸦艺术街
还有街上时常出现的一张张个性的脸
这里的东西一切都看起来那么“旧”
这就是黄桷坪
一个艺术氛围浓烈的地方
同样也是一个各种美食小吃的聚集地
【美食扫街第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪
体验浓烈氛围下的吃喝!
# Z1 m5 g3 t0 z

# t/ a$ e5 D, p, `( h- }- r; R
5 B! }4 |5 D- T& C
往期回顾

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 2 `9 G! L% G% o/ Y$ Q# Y, c! I
, O$ F9 S! H& T$ I. V9 a& A
欢迎搭乘美味观光直达电梯

# s' j! N  S% @; j, s4 w4 @  w, @4 T/ }# y0 }9 n1 X  M

: {# l% }5 h. B+ p. h+ B
3 N+ v" b; f, N2 p, G! o! o
尝味篇8 I$ f( q1 y5 s; H5 A2 c
       胡记蹄花汤               蹄花汤 40块                               推荐指数 ★★★★★
, T* B7 Y. h2 r1 q! ~6 ]0 U& k/ X
       梯坎豆花                  豆花+作料 3+3=6块                 推荐指数 ★★★☆☆# v: `, J8 Z; o. ?, N- U+ Z# z4 X
      
老字号豆花面
           豆花面2两 5块                            推荐指数 ★★★★☆
+ n6 H! ?! n- G* F       地下铁
                      芒果沙冰  8块                             推荐指数 ★★★★☆
       内伙子沾水米线       泡椒鸡杂米线  11块                    推荐指数 ★★★★☆
- x4 z9 f' {, `& n0 P  M       嘟嘟嘴章鱼小丸子
  小份章鱼小丸子6块                     推荐指数 ★★★★★
       避风塘                  “蓝色恋人”发光饮料中杯8块      推荐指数 ★★★★☆
) b+ `6 Q6 |" f0 S( r
& R1 [3 b1 w- V% V5 ]; o- T1 r1 C
涂鸦街
+ l+ n5 R% C1 z: {

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑
3 X/ }1 W2 i& w9 p( A
- R( C+ L/ z( w; p% `, V涂鸦街) M3 Z0 A' c; q" n# E; u& K
) c; a" ]" J6 x! j/ o5 V8 h
黄桷坪著名的涂鸦街,附近的住房全部都被涂鸦覆盖
  o; E4 H/ I: a2 h, w
& w0 i. ?  T  r" }% @  w

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# L8 }- T( q0 H# ?( q3 F  ^

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# Q) m6 z2 j% t( \# _8 D

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1 k5 V& [0 b3 i

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点评

菲菲爱爱  多喜欢涂鸦这种感觉的  发表于 2014-4-3 10:32
王小晶的妈妈  涂鸦好有个性,是哪些人去画的  发表于 2014-4-1 16:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 ' T$ Y; ^2 i6 ~

# I% l# V* S: P( v) g4 D

10_conew1.jpg

' R# j: F; z5 C: l$ H. H( _7 Q
; \9 Q' E" G. b, s$ c, F, ?' v
紫霞事先也做好功课,在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食,然后挨着一家一家去吃起* H0 U, z7 G  F4 L7 p4 l  f
请忽略我那放荡不羁的字体5 l# ?) M* t0 S/ f" b2 ]

点评

匪匪(JANE)  都吃过  发表于 2014-10-31 17:15
鱼小鱼@cq  字写得真好!  发表于 2014-4-3 15:40
菲菲爱爱  比我的字好  发表于 2014-4-3 10:32
杨辰梓涵  为什么没有大福米线?新世纪斜对面那家,最近那么火?  发表于 2014-4-2 12:34
家有桃娃  一看字体就晓得是女汉子,相当有范儿!  发表于 2014-4-1 21:35

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交通篇
- I/ L% q( d+ O3 O0 p( S5 k

/ W/ s& X) J& U9 u5 n9 l/ s& I

1.jpg


  X5 Q( p0 O+ E6 |0 ~6 C' Z0 o* G

( m4 {9 r" I4 W3 w9 i
/ Z# C$ U- X( D/ u/ M+ A5 W
到黄桷坪的公交车,有223、233、244、277、823等,我是从谢家湾轻轨站转车过来的,大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站,“黄桷坪正街”和“黄桷坪”,但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑
2 x/ l- A5 j9 G3 e6 Z, s
- b. n0 w7 b( w" T9 M1 O黄桷坪第1尝:胡记蹄花汤7 B3 N/ f& l( e# Z& S5 L: E
3 _* b! P) U: q* k$ ?- I! [
往期的美食扫街都是有人陪伴左右,某人是人肉GPS,所以只顾吃免去了寻路的烦恼,如果你是路痴,一定会深有感触滴给我点10086个赞
" G; t# @+ F; _& t这次我孤身一人闯天涯,路途虽然坎坷了一点,在美院后街转悠了2盘后,终于突然脑子开窍,觉着应该往前进!就是”黄桷坪正街“站往前走,记得是主干道,一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤
9 ^3 {& U0 X# I8 r
6 n$ a, n1 ?/ r& E

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- h2 \3 A+ P2 w" l, z
门面看着挺普通的一家店,为什么会有这么高的评价,马上为你一探究竟
. w0 O  d! H+ l; f; w

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! f$ c9 r! U3 F1 A
去的时候大约3点,店里面有几桌人

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, t( R9 Q% E% K+ q& Z6 }. F: v
桌子板凳都很复古,旧旧的赶脚

5 [0 S0 ^( c2 L: y

31.jpg

好多调合,是用来干啥的呢?

- p# W3 @! b; b* k& t; Y/ r

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还有侧耳根凉粉这些凉菜

( M7 `7 E, K5 l8 E' k
小圆子

高 三

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2008-05-27 
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紫霞,你的胃一天要吃下这么多好吃的,消化真是杠杠的不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念,好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃,大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子-  圆子妈,我去过黄桷坪之后还想去呢,那天没等到晚上,说是晚上别有一番风味,后悔ing  发表于 2014-3-31 20:42

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 7 `+ Q* G) C1 U- i2 l' l0 g
9 U* v! A) ]; |$ k* ]! {" R$ J  c8 p9 b

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. o4 [) r4 @( e+ Y- r3 d+ ~& c$ j. c
”吸“完皮后,不忘喝一碗汤

" R6 B# m$ ?7 B- N  {
6 k/ d/ I" ?+ q; V# T* V  F1 J

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1 C' n/ s, L+ c2 L8 w$ C
汤中的黄豆也熬制十分软烂
1 ]2 s+ P6 C/ {& j
. Z, H. u  A) q' G4 m% a

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! B# u8 r1 \9 q3 O2 I& a4 o5 V, t
猪蹄的肉肥瘦兼半,总体来说,不肥腻
" z4 f, k/ y' ]( i9 s" W2 V
  K, g$ Z. K6 |, C* B3 {

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9 j% @0 h' }. m; Q/ _0 s
最喜欢啃蹄子这点了,老一辈人有一种说法,未婚的男女不能吃蹄子,会把好运”踢“

: w: Q. I. ^3 {2 C
+ e+ D$ r* u, C# l

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我,还是高估了自己,最终以浪费结束了第一家品尝,分量很足啊有木有
5 P# O2 E/ n! }( j) j4 J. {) W, B; ]

点评

~苞谷潴^_^~  其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、  发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
2 G# u8 S% N& T# J) a$ @+ x( o( _/ H4 T3 f9 Z, u
黄桷坪第2尝:梯坎豆花; [' ?3 S6 l2 O* k
3 m+ t3 b- j, N' A9 t) @' d" s' j! y
胡记蹄花汤过马路往前走,就会看到一家梯坎豆花,这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪(JANE),在她的QQ指引之下,黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉,送花花to
匪匪(JANE)
  z, z. N1 e  E3 R
: ?- M( o! T* |1 A  b# c  o
; ]$ q. H0 {( A' k# D! X

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: N' r% M5 s, e( h; e

35.jpg

依旧是很”旧“的桌子板凳,仿佛回到小时候农村老家
' A5 M( O4 t8 Z8 z3 P3 q

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看看餐牌,除了豆花还有其他的菜

8 S! C% f- L* v  [3 P( t# R0 \( w( y+ E; p2 W$ n: q

点评

~苞谷潴^_^~  话说我从来没有去吃过。。。  发表于 2014-4-1 12:37
匪匪(JANE)  我是引路人  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑
5 j; {: ~3 l+ r6 Y
. I) K' w: p1 z$ m4 V4 q" A

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' O8 g) {3 ]* _$ G) N0 U
考虑到后面还有有跟多美食挑战,就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块1 X( B- m  [/ R& o6 P2 q/ p) L
. f3 A' U" S$ z( a- G) R

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' b7 p0 G9 O5 R
豆花多得都要闷出来了

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8 j" G6 T* ^, A  v9 }3 L6 U
豆花白白嫩嫩,店家直接给的是勺子,太嫩了筷子夹不住
; d  x2 f7 d5 v
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作料稍微咸了一些,不过不影响整体口感1 G9 E* u) o1 s4 s/ @

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有木有童鞋跟我一样,喜欢吃这里面的豆子

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点评

王小晶的妈妈  好久没吃豆花了,我们都是自己在家里面做  发表于 2014-4-1 16:32

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2 [: q1 \$ ]5 E- L' v' Y. |
5 C! M" a0 P! e/ t& b& Z* [
' ~! }- }! o$ G- @: g5 @. d" R
据当地吃货(吃货速速现身吧)介绍,相比于梯坎豆花,这家坎下豆花更为古老,不过去的时候已经关门老

( g& A+ `  U/ A' g8 N0 F8 ]- g

点评

匪匪(JANE)  这家有时候开的  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑
; v: m8 F- q! |1 @0 B9 k9 {; e% `1 a6 z7 T; d  v8 ]( J' S* ?
黄桷坪第3尝:老字号豆花面$ G7 m- [- z+ f2 k$ p1 s
# \, F. ^5 ~+ W* z

54.jpg


+ m& o6 k5 V  |& ?; R吃完豆花,还来吃豆花面,不要怀疑我是豆花粉,我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪,老字号豆花面比较难找,隐藏在一个小巷子里,找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校,中间有条小道,往里走就会发现。
6 K; S4 A9 i, h2 w+ _
# a9 j9 y; f0 _$ \/ P* t
3 E2 w6 e+ z, k3 |" G

77.jpg

慢慢靠近,心头的小激动犹如小鹿乱撞' y; r( E& p, o! I; W8 H
; X$ ^, i" N5 Z3 f

57.jpg

老字号豆花面,紫霞来此一尝
9 Z! R9 |+ ^) m

, J9 I7 D5 `1 c( n1 Y- j0 a

58.jpg

没能见到老爷爷,这位或许是爷爷的孙女
9 M7 p' r9 A" K! @/ u3 M+ r5 A( O5 f

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店面不大,大约5、6张小桌子,看看墙上斑驳的印记,店的历史应该不短
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑
! m7 L% u3 E8 t3 ]$ f% p
& z/ w1 s- V! u2 m0 B9 [

60.jpg

小黑板挂墙上,要了一碗豆花面,静静着,仿佛时间停止了,只听见风吹过的声音

7 s" Q' q2 K; W$ c  i. T( L0 G. {

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豆花面5块2两,考虑到前面没吃完浪费的情况,特意叫店家少放一点面,只是来体验一下味道

- i* C% Z0 N0 _+ m" a

IMG_2985_conew1.jpg

店里面一只狗一只猫,和谐相处着,我就坐在狗狗依靠的板凳上,他丝毫没有觉得害怕,反而靠在我腿上

8 l9 x1 c* N# o: S

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猫咪貌似犯困了,一动不动地睡着
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9 T6 h5 O: O7 g" y3 y

点评

菲菲爱爱  猫咪,狗狗,好喜欢  发表于 2014-4-3 10:34
匪匪(JANE)  猫咪年纪不小了  发表于 2014-4-1 12:05
小圆子

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4 T8 \4 A$ O+ b. M- e. Q9 L/ E+ ^* d# G* X: }$ w$ V: T# e2 A
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃的是在长寿那边,缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了,缆车站在不在都不知道了

点评

紫霞仙子-  是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿  发表于 2014-3-31 21:31
紫霞仙子-  阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
, p8 J7 g( e+ r8 A8 O
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73.jpg

豆花面上桌

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白花花的豆花加上重庆独特的小面

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夹起一戳面条,香气四溢

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和梯坎豆花相比,这个“老”些

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回复 紫霞仙子- 的帖子7 w9 n6 L: q1 T  z$ y

6 s4 ]/ o4 t8 f# X, I0 ]2 p现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~

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回复 紫霞仙子- 的帖子# A8 r  }! J2 {& d' ~+ h2 F6 |  \

! a% t, W" {: f# j现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 , }: ^! c$ u/ P# K3 q' N" ?
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黄桷坪第4尝:地下铁3 E7 Y6 W3 I+ o4 V
7 H2 K6 w* n- b, z- `
美院后街有很多饮料小店,不过一家名为“地下铁”的吸引了我,仅仅是因为他的名字,因为喜欢 几米的《地下铁》。就跟恋爱一般,男人和女人之间的莫名关系,有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑,或者,只是TA的声音。$ V! _8 g- p9 E! ~! w

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9 E) K, T/ |) h% c! Y# F" @1 {

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这个时候,店里面人不多,大多数人喜欢不坐在外面的椅子上,和朋友闲聊
9 N/ T, A) G% l! e, V) L

44.jpg

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点评

熙熙-妈妈@cq  这怕是后来换的名字哟。 图片里面照的这个卖寿司的还可以  发表于 2014-4-1 22:13
~苞谷潴^_^~  但是她家以前不叫这个名字。。。换了名字但是老板一直没有换过。。  发表于 2014-4-1 12:51
~苞谷潴^_^~  我喜欢避风塘。。。。可以说十年如一日吗?。。只喜欢在她家去吃。。。  发表于 2014-4-1 12:39
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【美食扫街】第5期 文艺范儿与美食并存的黄桷坪 蹄花豆花小丸子 ...
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