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楼主
发表于 2014-3-31 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 5 z8 u, J" v2 C/ D# _2 {
! O7 |0 h$ o0 @6 R& l) i& p

) k/ J+ M- J# p7 ?
( }0 M# L3 g) `. {+ B6 a
黄桷坪
有美院,有铁路,有著名的涂鸦艺术街
还有街上时常出现的一张张个性的脸
这里的东西一切都看起来那么“旧”
这就是黄桷坪
一个艺术氛围浓烈的地方
同样也是一个各种美食小吃的聚集地
【美食扫街第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪
体验浓烈氛围下的吃喝!
) f* x- E! L" j

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往期回顾

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑
. D9 m6 n. h7 h0 t% D+ z: w( F1 ?. i2 T0 a
欢迎搭乘美味观光直达电梯

& ^( X9 G5 S6 X/ `
# a. N8 l1 L  g, l2 }) x/ [' z9 b& R; i

3 |9 P6 S& r1 v, [" D1 c 尝味篇
7 d+ [# U: Q6 p9 L6 {6 P3 |
       胡记蹄花汤               蹄花汤 40块                               推荐指数 ★★★★★
9 `' \/ G9 [* ?$ ^
       梯坎豆花                  豆花+作料 3+3=6块                 推荐指数 ★★★☆☆
& `3 A7 t1 q$ Z      
老字号豆花面
           豆花面2两 5块                            推荐指数 ★★★★☆1 l, ]3 l+ V4 f$ c
       地下铁
                      芒果沙冰  8块                             推荐指数 ★★★★☆
       内伙子沾水米线       泡椒鸡杂米线  11块                    推荐指数 ★★★★☆
$ {8 y, i$ m# F. A8 b9 i  p       嘟嘟嘴章鱼小丸子
  小份章鱼小丸子6块                     推荐指数 ★★★★★
       避风塘                  “蓝色恋人”发光饮料中杯8块      推荐指数 ★★★★☆

1 I& o: R- _' w& u0 K) W
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涂鸦街
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 5 A9 p" E$ [% X% C* M$ S% ~6 C

. c+ h2 r- i. i3 p  V( h$ D涂鸦街* F5 ~, u5 v  O- K! c3 U& W
0 R0 {1 u+ Y' V: r" K
黄桷坪著名的涂鸦街,附近的住房全部都被涂鸦覆盖
' q( _2 W+ H$ y) k8 O# H
+ b9 ]: _5 Z! U: }7 j

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点评

菲菲爱爱  多喜欢涂鸦这种感觉的  发表于 2014-4-3 10:32
王小晶的妈妈  涂鸦好有个性,是哪些人去画的  发表于 2014-4-1 16:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 5 h* O# Q, a0 U+ p" a# g
, P+ W6 f: Q. ?

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9 S# f' V, f' @0 o, d6 `& L紫霞事先也做好功课,在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食,然后挨着一家一家去吃起
* ?' A8 v, z; n8 |  o, K( |. |1 w+ O7 n请忽略我那放荡不羁的字体
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点评

匪匪(JANE)  都吃过  发表于 2014-10-31 17:15
鱼小鱼@cq  字写得真好!  发表于 2014-4-3 15:40
菲菲爱爱  比我的字好  发表于 2014-4-3 10:32
杨辰梓涵  为什么没有大福米线?新世纪斜对面那家,最近那么火?  发表于 2014-4-2 12:34
家有桃娃  一看字体就晓得是女汉子,相当有范儿!  发表于 2014-4-1 21:35

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交通篇5 n  T; k  y# p# Q) v- Z

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. t; P, D6 N& x9 z+ v

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) w9 C  v2 p" f% H
到黄桷坪的公交车,有223、233、244、277、823等,我是从谢家湾轻轨站转车过来的,大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站,“黄桷坪正街”和“黄桷坪”,但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 , y" k0 r* @+ F+ L% z
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黄桷坪第1尝:胡记蹄花汤9 X# E6 i6 f. K0 d0 p5 U
* U0 t; g% A" E9 r- j
往期的美食扫街都是有人陪伴左右,某人是人肉GPS,所以只顾吃免去了寻路的烦恼,如果你是路痴,一定会深有感触滴给我点10086个赞
& n0 N5 F7 L, H! T4 F3 `- D0 J7 M这次我孤身一人闯天涯,路途虽然坎坷了一点,在美院后街转悠了2盘后,终于突然脑子开窍,觉着应该往前进!就是”黄桷坪正街“站往前走,记得是主干道,一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤

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7 f/ w* ]: e" p" Y3 D8 w3 C

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门面看着挺普通的一家店,为什么会有这么高的评价,马上为你一探究竟
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去的时候大约3点,店里面有几桌人

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桌子板凳都很复古,旧旧的赶脚
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好多调合,是用来干啥的呢?

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还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子

高 三

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2008-05-27 
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紫霞,你的胃一天要吃下这么多好吃的,消化真是杠杠的不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念,好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃,大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子-  圆子妈,我去过黄桷坪之后还想去呢,那天没等到晚上,说是晚上别有一番风味,后悔ing  发表于 2014-3-31 20:42

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 . M2 V) ]. {% J( u& H
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- H) O8 i  }2 S" w0 }
”吸“完皮后,不忘喝一碗汤
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3 B% L8 q& n# i6 A) v3 q" D* i
汤中的黄豆也熬制十分软烂

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猪蹄的肉肥瘦兼半,总体来说,不肥腻
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最喜欢啃蹄子这点了,老一辈人有一种说法,未婚的男女不能吃蹄子,会把好运”踢“
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我,还是高估了自己,最终以浪费结束了第一家品尝,分量很足啊有木有

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点评

~苞谷潴^_^~  其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、  发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
: Q* F+ k4 Z; V
) o1 n5 n: O! x5 Q" K. V黄桷坪第2尝:梯坎豆花; R0 Q& J0 R1 x6 d) ?, R3 ^3 E
1 k3 B2 f- p0 P. u/ S. @) I
胡记蹄花汤过马路往前走,就会看到一家梯坎豆花,这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪(JANE),在她的QQ指引之下,黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉,送花花to
匪匪(JANE) % T' j9 J4 d4 d5 \# y

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* v$ n. b, K$ r5 k8 g% ^1 n% p1 i( D

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依旧是很”旧“的桌子板凳,仿佛回到小时候农村老家
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看看餐牌,除了豆花还有其他的菜

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点评

~苞谷潴^_^~  话说我从来没有去吃过。。。  发表于 2014-4-1 12:37
匪匪(JANE)  我是引路人  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 / r. |/ z: m9 @
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$ V9 [0 w1 e% _" L
考虑到后面还有有跟多美食挑战,就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
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豆花多得都要闷出来了

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豆花白白嫩嫩,店家直接给的是勺子,太嫩了筷子夹不住; F8 _' W+ N6 N) ?. T
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作料稍微咸了一些,不过不影响整体口感
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有木有童鞋跟我一样,喜欢吃这里面的豆子

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点评

王小晶的妈妈  好久没吃豆花了,我们都是自己在家里面做  发表于 2014-4-1 16:32

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8 ~, g5 K* Y  ?0 V
据当地吃货(吃货速速现身吧)介绍,相比于梯坎豆花,这家坎下豆花更为古老,不过去的时候已经关门老

8 z1 H; v- e& v9 T, J* F8 \5 O9 B  s

点评

匪匪(JANE)  这家有时候开的  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 5 n( ^4 s4 @7 X$ _/ Z
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黄桷坪第3尝:老字号豆花面6 K* `' J- g' e/ v& ~

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, I) Q& I$ t0 t/ E9 G; k7 B. [9 W
吃完豆花,还来吃豆花面,不要怀疑我是豆花粉,我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪,老字号豆花面比较难找,隐藏在一个小巷子里,找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校,中间有条小道,往里走就会发现。8 k7 W3 ?9 y. |4 c' R2 b; `

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慢慢靠近,心头的小激动犹如小鹿乱撞
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老字号豆花面,紫霞来此一尝% N# a, o; Y7 ^" F% z
% Y( F' {8 u9 t

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没能见到老爷爷,这位或许是爷爷的孙女
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店面不大,大约5、6张小桌子,看看墙上斑驳的印记,店的历史应该不短

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑
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2 j( g$ C6 A' G6 k

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小黑板挂墙上,要了一碗豆花面,静静着,仿佛时间停止了,只听见风吹过的声音
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豆花面5块2两,考虑到前面没吃完浪费的情况,特意叫店家少放一点面,只是来体验一下味道
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店里面一只狗一只猫,和谐相处着,我就坐在狗狗依靠的板凳上,他丝毫没有觉得害怕,反而靠在我腿上

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猫咪貌似犯困了,一动不动地睡着
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点评

菲菲爱爱  猫咪,狗狗,好喜欢  发表于 2014-4-3 10:34
匪匪(JANE)  猫咪年纪不小了  发表于 2014-4-1 12:05
小圆子

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回复 紫霞仙子- 的帖子( Z7 q( a( X# H7 |1 g5 g7 R" x7 S
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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃的是在长寿那边,缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了,缆车站在不在都不知道了

点评

紫霞仙子-  是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿  发表于 2014-3-31 21:31
紫霞仙子-  阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
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豆花面上桌

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白花花的豆花加上重庆独特的小面

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夹起一戳面条,香气四溢

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和梯坎豆花相比,这个“老”些

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回复 紫霞仙子- 的帖子3 ~" S2 {( ~) T$ Q- T2 b
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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~

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回复 紫霞仙子- 的帖子
4 |, I9 ]3 p2 O/ |/ m1 P$ f
( E7 }  L6 ^' }现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 ( }/ {3 b7 r! G3 [8 I) v8 W
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黄桷坪第4尝:地下铁
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美院后街有很多饮料小店,不过一家名为“地下铁”的吸引了我,仅仅是因为他的名字,因为喜欢 几米的《地下铁》。就跟恋爱一般,男人和女人之间的莫名关系,有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑,或者,只是TA的声音。
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8 C- ?7 r6 c5 M4 Y

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这个时候,店里面人不多,大多数人喜欢不坐在外面的椅子上,和朋友闲聊

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点评

熙熙-妈妈@cq  这怕是后来换的名字哟。 图片里面照的这个卖寿司的还可以  发表于 2014-4-1 22:13
~苞谷潴^_^~  但是她家以前不叫这个名字。。。换了名字但是老板一直没有换过。。  发表于 2014-4-1 12:51
~苞谷潴^_^~  我喜欢避风塘。。。。可以说十年如一日吗?。。只喜欢在她家去吃。。。  发表于 2014-4-1 12:39
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【美食扫街】第5期 文艺范儿与美食并存的黄桷坪 蹄花豆花小丸子 ...
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