‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 22 | 浏览: 3344 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

楼主
发表于 2014-3-17 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 多多妈咪hl 于 2014-3-17 10:53 编辑 + n; |  l) [( l# b3 V

! H9 ~3 L! b, H. O5 Z这两天重庆天气真是好,我都已经穿上了阔别已久的春装。昨天和家人去公园散散步晒晒太阳,心情特别好。春天来啦,万物复苏,春天里怎么不享受大自然赐予我们的美食,所以晚上就去买了点椿芽,准备做春之美食。
0 W# \1 Q+ Y9 D; |+ P$ L" j
1 C2 e4 g! |4 D. ^* {8 J6 d- V: Z. w
椿芽能清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。还可健脾开胃,增加食欲抗衰老和补阳滋阴。椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。此外,还能提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿因含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。椿芽确实是个好东西!
- d, p$ }( B. D3 G/ q6 O3 S$ V
. R) Z: j0 R7 L" C+ P1 \
& e  R4 F( o9 \8 B3 X1 a- d( x

6 _2 K$ \4 }1 J8 I3 I4 Y: b& g

15.jpg


' e% c) l3 s* T" g

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

2.jpg


8 A6 J. S5 O5 e0 h6 `/ z2 [7 R& P

/ {9 U, {4 p+ ?4 s7 d' W椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。
7 D/ o1 C7 g# j( v. [' y/ M. v, R# l6 l# m7 E/ w

点评

大方大道  春天来了,是时候弄点春天吃的东西了  发表于 2014-3-20 10:13
珍珠诱惑  椿芽味道吃起什么味道,我见过没吃过  发表于 2014-3-18 15:47

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

买成50块1斤,我买了3两7 h% L% a- T* |, O* K
- }  m$ y7 Q& W  w

3.jpg

( r" ]9 h& \; M5 a( V& S/ R

3 {! }  z, [, y, t1 B2 |( z

4.jpg


8 Q6 t" p6 D1 B
6 ]4 g5 g/ Z! |' i. N

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

去根部的硬结,留下叶部,洗干净,放在碗里备用
: B! r" P, {0 T4 C8 {4 ?
" k# g8 d" ?; C! c
! G$ l) y; o# m

5.jpg

9 e' _; r( q1 M

( X$ i3 G) \( l& Q

6.jpg


# d: t, W3 x# I! n3 p: y
8 [0 F9 t1 h6 _# C  N$ H8 t7 P5 f

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

7.jpg


: X$ O" y# F4 J6 m; _; D9 Z7 N
9 z4 n5 i2 I# H: g/ E/ t+ R$ F: `
打一个鸡蛋在另外一个碗里,加入少许胡椒粉、盐搅拌均匀
3 o" `& K( s$ \/ B, ]

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

8.jpg


5 e1 r4 f( B. e& P8 q

( r9 W7 A! M! |; D8 t! E" r往搅拌好的鸡蛋里,再放入玉米淀粉,继续搅拌均匀调成面糊
& B* x; H# v0 O2 f( L% C' q

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

将椿芽放入搅拌好的面糊中
: J, S  A; |+ s5 q; `7 R; `3 ^

9.jpg


; e9 J/ x: w) P9 D

7 p) L7 T6 e- G6 @( V, X- L9 N1 V4 F0 H, z- }

10.jpg

9 h: R& N, p9 N5 t/ ~
$ U9 u) h' m7 B3 |$ y( y3 N& p! N

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

11.jpg

/ y5 B! T6 T7 u% B
( B7 u: H% b$ N' L8 v( h

12.jpg


/ ?0 ~! x( f$ A7 z( W

2 p) u. R9 _7 r2 v. R+ C( Q
7 d$ s. N% F  N8 @% Z) h2 Y将椿芽充分搅拌,挂上浆
! k. e; X' O) u/ u

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

锅中倒入油,油温烧到5、6成热的时候,下入椿芽炸,中间翻转炸至黄金捞出。捞出来之后要
- g& h6 g3 G( y; s- b8 ~1 D5 ^控一下油哦,这样口感会比较酥$ B3 a4 w; Z7 m# @. b" L$ h
9 c7 i0 O  k8 |& H9 U1 b

14.jpg

% U: O, W% Y' }& `

' u$ b2 j1 F5 d& d+ f% D) b( E2 Z# A. P, P! U) W4 l; ]1 N, A

13.jpg


8 `% O# }, l0 ]* {+ f- v6 P; \: ]+ f8 {0 g) r7 v5 e% p

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

15.jpg


1 |  k/ b! |0 p# Y0 {9 M9 \' f8 B4 H

( ]9 ?! Q: R2 S' t2 ^一道鸡蛋炸椿芽的就出锅了,热乎乎的吃很脆' o  X& ?- C1 m) X0 V

$ T* `2 l' s$ S( Z- Z
宝贝

大 本

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
16193  
宝宝生日
null 
积分
7283 
看起都觉得很不错,必须要玉米淀粉吗红苕粉来搅拌可以不

点评

多多妈咪hl  都可以,可以做起吃,清明节马上到了,踏青的时候摘点野菜  发表于 2014-3-27 14:21
熙哥哥

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3358  
宝宝生日
2010-09-27 
积分
623 
话说,亲爱的这个东西是不是发物

点评

多多妈咪hl  是发物,就是不能多吃,春天里的美食我都想一一尝试一下  发表于 2014-3-27 15:29

Rank: 1

妈币
12  
宝宝生日
2008-11-02 
积分
我几天也在吃这道菜,但我是把春牙切碎了和鸡蛋一起炒的

点评

多多妈咪hl  你这样也可以,我这次又做了艾草团,欢迎来看帖  发表于 2014-3-27 15:30

Rank: 4

妈币
568  
宝宝生日
2006-09-10 
积分
142 
好像吃哟!可惜椿芽是发物,孩子吃也要小心一些!

点评

多多妈咪hl  大人可以吃点,什么都要适量,不能多吃  发表于 2014-3-27 15:31

Rank: 2

妈币
91  
宝宝生日
 
积分
31 
椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的 ...
椿芽味道吃起什么味道,我见过没吃过

点评

多多妈咪hl  没吃过可以尝尝,不过体寒的人尽量少吃  发表于 2014-3-27 15:31

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

把花椒树叶子这样炸起来也很好吃

点评

多多妈咪hl  还请房千晴妈妈来给我们示范一下,花椒树叶子什么时候可以吃呢  发表于 2014-3-27 15:32

Rank: 3Rank: 3

妈币
141  
宝宝生日
 
积分
56 
椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的 ...
春天来了,是时候弄点春天吃的东西了

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

看起都觉得很不错,必须要玉米淀粉吗红苕粉来搅拌可以不
都可以,可以做起吃,清明节马上到了,踏青的时候摘点野菜

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

话说,亲爱的这个东西是不是发物
是发物,就是不能多吃,春天里的美食我都想一一尝试一下

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4853  
宝宝生日
 
积分
1782 

时尚潮人

我几天也在吃这道菜,但我是把春牙切碎了和鸡蛋一起炒的
你这样也可以,我这次又做了艾草团,欢迎来看帖
‹ 上一主题|下一主题
叫“春”的美食春天必备 来自春天的鸡蛋炸椿芽 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部