圆圆jxj

' B/ c9 @. Y0 b% b+ L$ |# D. j
3 f. h: w8 V/ f/ R# i4 V0 U! I: k

# E' v4 g8 @! n- v4 ` 7 v; r6 P3 W& }7 `$ ~
( d. \3 [# _' K/ F3 g# N) U+ ?
现在发现一个人真是可怜，昨天好想吃火锅哟，可是，同事朋友都有事情，男人也在区县没回来，怎么办呢？？想起毛肚和火锅味儿，口水都直流。难道是怀上的节奏，不过细想最近心情烦躁，明显是大姨妈要来了
+ F/ T, C6 d6 M1 P1 Z
& y. i4 g- k5 t% y我打电话给男人说我要一个人去吃火锅，他说得不得要手锅底费，我还不相信。结果，真的要收锅底费，问了好几家，无论是火锅点菜，还是火锅自助，串串香，都是要么是有最低消费，要么就收锅底费。我心有不甘，就没去吃。自己去附近超市买了火锅底料和菜，回家DIY重庆火锅
% c! s3 _) K1 Q8 l
! W& A4 f2 ~, n6 ~ 3 Y: Z. w- e+ E- Q, C6 ?

圆圆jxj

/ [" ~* I6 i: M* p& Y* q; W* J

7 H* }% U+ ?8 l6 A

( Y$ l. O. w: o
/ O( ^/ ~+ \1 d% x% J
' j5 E  o- }0 Z# `+ h : `$ H5 Y2 p! w2 ~: @3 q' e* o
我就买了这些菜，一个人吃也吃不了多少。我买了小葱、香菜、藕、萝卜、番茄、鲫鱼，还有想吃的毛肚，个人最喜欢的火锅底料就是桥头了。有次买过一次胖子牌的芋儿鸡调料，明显没有桥头的好吃。从此之后，我就成了桥头的忠实粉丝3 y: t3 ~- {  P/ F

" \3 {4 s1 B4 s5 [0 V$ _猜猜我买的这些菜一共花了多少钱; \0 ]1 Q- F" K3 b: {) b

圆圆jxj

* }) I% |" K. U+ l4 b) L
) m# U* n# F: m6 n: `4 O. U) t

( S% [+ a: r8 Z; \* Y
) R- A2 Q6 @9 I6 }3 |

回家我就把鱼拿去腌好，另外，菜这些泡着。趁着空余时间去把火锅底料熬香。吃火锅一定要放点番茄，这样煮出的锅底味道要好很多

圆圆jxj

. |% \1 F8 m2 ~0 }% e& B: c" v+ M  i- C3 Z

7 X% s% c+ O$ x& x5 {
; ~* x' F5 e' A5 ]0 i  H
我买了一条小小的鲫鱼，才4块不到。放了盐和料酒，去去腥  X" @; f2 y# q: y+ ~) x

圆圆jxj

8 s4 O4 b1 I6 E5 S' ]  Q/ m0 }; Q7 `' }& A% f8 v8 U$ q5 ?! F

锅底熬了一会儿以后，我就把鱼下进锅了，再甩一点小葱和香菜，颜色也很漂亮

: ]3 B9 ~. O+ y+ B* ~

% A# b8 f9 d/ d7 y" K. e

鱼不能煮太久，不然就老了。这个时候，屋子里面弥漫着火锅的香气。

圆圆jxj

, h+ v: @0 _6 S- N: }+ d# r

" p2 t! M; ]% @* K

+ Z1 s) \; R0 [8 ~7 G# J6 L
1 _+ s% |' D6 S3 p: x# O. s
& D1 h0 [9 T( u  u% b3 L0 ]0 k- H3 v9 U) q0 A4 l: h

很想吃火锅的原因就是为了他——毛肚。我买了半斤毛肚，一个人在家烫，但是感觉没有外面的脆，不知道是什么原因

圆圆jxj

( i6 h/ ~7 o0 M; x* t* l, `" b
7 [4 s% ^" Y) V; Y; R9 C- k3 C

夹上一坨鸡鱼肉，再沾一点香油才好此，鱼肉很嫩。菜买多了，一顿没吃得完。

有没有自己喜欢在家里整火锅或者汤锅的呀，都来交流一哈噻

7 {4 t3 w4 Q4 U
% ]% V1 o2 Y! I

柏蛮蛮妈

额  可以试一试  我一般是买很多杂七杂八的菜  鱼还没有试过 那天试哈也

圆圆jxj

柏蛮蛮妈 发表于 2013-12-27 14:40
7 A1 k- r- a, A& k) ?7 W5 Z& A; }8 \" N额  可以试一试  我一般是买很多杂七杂八的菜  鱼还没有试过 那天试哈也

* p4 P5 n/ ]2 g8 H+ o8 D$ M2 P鱼我也是第一次弄，觉得可以，我一个人吃菜品种受到限制

想吃肉的猫咪

回复 圆圆jxj 的帖子4 ~5 g% ?4 J2 Y; d3 E

6 d% U. t! ~8 u0 m! c( G8 ?说起我都想想去吃火锅了，好舒服哟

想吃肉的猫咪

很想吃火锅的原因就是为了他——毛肚。我买了半斤毛肚，一个人在家烫，但是感觉没有外面的脆，不知道 ...

楼主你还自己在家里面烫毛肚呀

杨曦bb

赶脚很地道样

妍妍嘛

不错哟

含智妈妈

早点说嘛，我来陪你吃了，我都好久没有吃火锅了

大宝wsz

回复 圆圆jxj 的帖子: T6 N5 `5 e: m
4 B( f3 F1 V6 |/ L' C
哇，好好吃耶，我要来吃

大宝wsz

很想吃火锅的原因就是为了他——毛肚。我买了半斤毛肚，一个人在家烫，但是感觉没有外面的脆，不知道 ...

毛肚看起还算新鲜，你买成好多钱一斤嘛

江北曦曦

我也是一般想吃火锅了就在家自己做，你这还有鱼，不错呀

圆圆jxj

我也是一般想吃火锅了就在家自己做，你这还有鱼，不错呀

我也是第一次弄鱼，你用的啥子作料嘛

圆圆jxj

早点说嘛，我来陪你吃了，我都好久没有吃火锅了

我在重庆的，你在哪点的

圆圆jxj

楼主你还自己在家里面烫毛肚呀

我那天特别想吃毛肚，就在超市买了一点