出走地平线11

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    我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html，欢迎其他芭比来参加。

     

    话说昨晚和轩爸一起看着湖南卫视的“爸爸去哪儿”，5位芭比都为“临时”的宝宝做了这道菜。轩芭比自告奋勇的说，也要动手为轩宝做1次。我喜出望外呀。轩芭比真不是个怎么会做饭的人。结婚这么多年 ，除了轩爸的绝活“蛋炒饭”外，我都没有怎么吃过轩芭比会做菜，每次都是直接吃的人。看来这次是占了轩宝的光，说干就干。真是为了轩宝，轩芭比开始坎坷“学厨”路！！

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轩宝介绍：大头儿子1枚，5岁；爱吃各种零食水果，时不时就饿的瘦小子。唯独吃饭慢慢腾腾。

最爱吃的菜:NO.1  虾，连蘸料酱油都不放过；鲫鱼汤； 各类蘑菇，菌类；鸡汤； 小面（话说这也是轩爸的一大绝技，味道不摆了！！）

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2013.12.7 第1道菜：油炸南瓜饼

2013.12.14 第2道菜：蒸螃蟹

2013.12.21第3道菜：美味长寿米粉

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    第1道菜：油炸南瓜饼

1 t5 H4 B  G( P$ o. s$ l   原材料：1.南瓜 ：2.38元/块； 2.糯米粉：半袋  （我猜大概3块钱,家里面本来有）；蜂蜜1勺；
+ w  y/ j2 f+ Y/ Z) l8 j   轩爸做成功了2大盘；而 外面吃这个最少要10块钱/盘，呵呵，在家做便宜很多呀。 还增加了父子之间的互动和感情呀。轩爸全程负责，轩宝负责“捣蛋”帮忙：和糯米粉、加蜂蜜、搓南瓜饼、吃！！！
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) A, A/ r8 P8 n/ ?3 ?- m* p+ \2 n   一大早，轩宝就催促着轩爸起床，要到家乐福超市去买自己喜欢的菜，轩宝在超市里面这选选，那选选，完全把超市的菜市场当成了游乐场。轩爸也推着推车，轩宝选一样，拿一样。我都无语了。在我提醒下，轩爸后来发现轩宝轩的都不会做，只好放弃了轩宝爱吃的莲藕和大白菜，还是乖乖的拿了一块南瓜。哎：起步不易呀！！！$ [' ?- J' J$ P7 y! p* I

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紫霞仙子-

回复 出走地平线11 的帖子
1 q1 Z" _" g5 R 本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 17:17 编辑
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          帖子开头 ...

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轩爸加油哟

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   轩芭比开始做南瓜饼啦：）先拉着轩宝洗手。。。。悲催，事故1：轩宝的袖子全湿了！！

   

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快说噻。                        

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回复 13320199 的帖子9 u, M$ R, i5 a8 E5 s' A$ Z
3 w0 K& t9 o, r9 C7 ?" _% d
正在传。。。我赶紧哈。

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) A# T" b( ]  F    做南瓜饼第1步：去皮。轩爸的风格是：如下图
4 Z  H) `3 N" ]6 U    事故2：南瓜被砍得千疮百孔，皮没有去完！！（绿色的看见莫有）: O- m9 D& h6 G. b" n
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    轩爸说:我会打篮球，会唱歌，会写诗，我不信，我不会削南瓜皮！！！  （我和轩宝一通笑啊！！！）
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3 |; h4 p( G1 O, ~$ G. v/ x# i9 o( c    做南瓜饼第二步：将南瓜切片，上火蒸烂。
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   轩爸，一阵狂扔，一点不管是否应该均匀的把南瓜皮平铺在蒸格上。
2 e2 h3 }6 F( v7 w, C( N. Z   事故3：南瓜皮未平铺，导致部分南瓜未全蒸软
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晕死我了，轩爸直接放了几块，还好，在我提醒下，剩余的放入了碗里。

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   做南瓜饼第3步：捣烂南瓜片。。。
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为了谁捣烂南瓜皮，轩宝和轩爸真是互不相容呀！！！旁边看着的我，只觉得：轩爸，你也太幼稚了吧！！

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    做南瓜饼第4步：加入蜂蜜和糯米粉: K7 N( i4 R4 p  u

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   事故4： 糯米粉洒了一地
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   做南瓜饼第5步：搓面团4 H; `% o( A$ p1 C* x
   事故4：面团出现了杂物，南瓜和糯米粉未很好地融合。
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轩宝，已经完全HIGH了哦。。。。“我是小厨师，我是小厨师”不停地念叨着。。。

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    做南瓜饼最后一步：炸南瓜饼0 E2 S0 l. L% W' j/ q# [4 P) I! z& i) w

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原来南瓜饼是这样做的啊，学习了，一定要做。

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回复 13320199 的帖子6 H+ W1 |% N1 d: l; u

: q1 n4 g( r! l) v' O! V: r恩，可以试试哈。。。主要是过程挺好玩的。