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第一次用菌粉自制的老酸奶,还有新买的酸奶机,做了酸奶味道真是好~~~就喜欢这种固体的老酸奶 菌粉是某宝买的, ' n, c e7 R$ ~1 j0 J# D; r ) o2 {4 P. C0 Q. f5 C( \( r ?: s我的方法: 一升牛奶,一袋老酸奶菌粉,100克淡奶油(这个也可以不放),80克糖,装了7瓶,45度发酵10小时 6 U; F# y0 n' x% s尝了尝真是好喝,味道不比某品牌的差,甚至可以甩它好几条街。喝一小瓶,庆祝自己甩街成功。。。。) O! T3 F1 _' i. k8 \: C$ @
( D8 T0 F9 ^, } 酸奶机的地址 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1300-538 我是29块钱买的,质量也挺好~~~用着很方便) ?8 C# _* m ~$ @# M: F
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