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上周5跟朋友在人和聚餐，由于时间关系，我们就安排在中午吃。当时人还好不是很多，这家堂子很大，包房也比较多。总体来说，菜品新鲜，素菜是用竹子编的器皿装起的。

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店名：回兴大牛场老火锅

地址：渝北区人和中华坊大门金科酒店斜对面

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他们家的特色，现杀毛肚，180/斤。这个排排就在门口的，我顺道照了一下

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我们坐的包房，点的鸳鸯锅。不是那种九格的锅，是新式的锅。下面的燃气灶，也是新式的，有点洋气哈。

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当时只顾着吃，没有照几张照片。5 B# N) _+ M% h' g

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这个就是特色的毛肚，40块1盘，1盘没有几块，具体的我也没有数。吃起不算脆，太脆的话也不太放心，想是加了什么东西的吧。

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香牛肉

是我们当时我们点的牛肉中好吃的了，加了孜然和作料，嘿好吃，就是不啷个嫩。

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忘了名字了，也是牛肉，开始就倒进锅里了。一直咬不动，等到我们要下席了，才煮耙，我们几个还开玩笑说等下次来吃，先预定着，帮我们煮起，就可以省去一把比时间。

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鸭肠

吃火锅必点的菜品，也可以通过这些菜品看出这家店店好不好。7上8下在火锅头烫一烫，就可以吃了，还听过有人说吃鸭肠当面吃的。

熙熙-妈妈

现杀毛肚，  感觉像是现杀牛取出毛肚样。

jingjing1518

看起确实还多新鲜！这家价格可能也小贵吧？

圆圆jxj

回复 熙熙-妈妈@cq 的帖子0 d+ M1 G  i  ]- o
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有点，我以前看到“生抠鸭肠”，想起是不是鸭子还是活的，直接抠出来。我想象力也太丰富了; g  u$ J* I. ~( T3 D0 d/ I& {

圆圆jxj

回复 jingjing1518 的帖子- m8 L: Q7 j2 u+ M

5 k  b( [1 L: d6 q+ D别个请我吃的，我都没问吃了好多钱。就是点菜的时候看了哈菜单，其实就是他的招牌菜（就是毛肚）贵点，照片上那个牛肉块块记得是22元一份，分量还算足。其他的也就一般1 n) ~/ n& m) c

美丽朵朵

被你毛肚价格吸引进来的。。。。。。。。

圆圆jxj

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我当时也是遭这个价格吓到了