本帖最后由 Miracle_330 于 2013-7-6 23:15 编辑
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哇!上首页了!
! d. a' S1 Z" R, ]& ]很多 妈妈在问怎么做的 ,现在我把制作过程写一下,大家一起学习! 1 Z" w) w* o2 Z$ w$ l) }. G6 C- O& t* Q
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材料:竹帘卷 寿司皮 寿司醋 盐 糖 胡萝卜 黄瓜 火腿肠 煎蛋 白米饭
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( ~1 l4 I( ?8 B- L6 h4 U* X制作过程:1蒸饭 : ?! u B' Z4 x6 P
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$ g$ Z: Q7 I( C9 q' ?1 _. [ 2、煎蛋,煎蛋的时候用中火,将蛋煎成鸡蛋饼
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3、将胡萝卜,黄瓜 火腿肠,煎蛋切条,(不喜欢吃生胡萝卜的,可以稍微过一下水)
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9 H! i7 p4 H( }4、饭蒸好了搅拌开,调好寿司醋,一般是盐1:糖2:醋2,根据自己喜好啦,有的喜欢甜点,有的喜欢酸点,口味轻重自己调制。
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& e9 B* C% f$ n& p. C5, 米饭稍微凉点我们就可以开始卷寿司了呢。
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2 t! h s' \0 Z裹的时候一定要慢慢的,裹紧哦 不然裹起就散了!
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