jincui

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烤箱不能成为摆设，要利用。曦妈正式开始学烘焙，还没做过戚风，但是学了个简单的海绵蛋糕。哈哈+ S# z* k1 E$ a

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jincui

1 q# e/ d9 C+ W0 a- b& t6 Z  h

2 W. R2 f7 F* ~. n【法式海绵蛋糕】（分量：长帝CK25B烤盘一盘，或6寸圆模2个）配料：鸡蛋300克(6个)，低筋面粉200克，细砂糖150克，植物油或融化的黄油50克烘焙：烤箱中层，上下火180度，15-20分钟(6寸圆模参考温度为上下火180度，35分钟)
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- A+ {9 ]( ]5 l7 K9 P  _0 J上首页了呀，截图留念。哈哈1 Z* a+ G' B* Z0 c$ s" I* c9 Z9 ]

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jincui

材料很普通，准备工作完成后，开始到入烤箱。时间都不需要很久。所以说简单。味道不错的哦。

快乐宝贝0519

我还没做过海绵蛋糕也,学习了一年的烘焙,最近这两次才掌握了戚风蛋糕的做法.

jincui

回复 快乐宝贝0519 的帖子
& S# E' Q! L8 [$ @8 G" i5 i; K+ j: F9 w9 S7 y9 G
我才买的烤箱，做的都是简单点的，这个海绵蛋糕据说是比戚风蛋糕简单，所以先学这个。

jincui

我还没做过海绵蛋糕也,学习了一年的烘焙,最近这两次才掌握了戚风蛋糕的做法. ...

空了我也做戚风试试呀，我家儿子盼望着生日吃我做的蛋糕那。哈哈

风风火火1313

很不错哦，看来有必要买个烤箱了！

jincui

回复 风风火火1313 的帖子
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4 U' Q, ?) C/ K1 V' }" _! |呵呵。是呀，我也是心仪了很久，终于在新年1月份入手

简爱666

回复 jincui 的帖子
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% U$ Z! Q& u; x! c7 ^- a想吃 呵呵···

可口甜甜圈

好手艺啊

甜甜布布

太能干了。我的烤箱买回来放了大半年了。都还没有开箱。。。我是懒人一个，我要努力了。争取快点开箱

房千晴妈妈

给美妈加油来了。

jincui

回复 甜甜布布 的帖子
- Q' D  _6 B; C4 I* ~
/ l8 A- h: D8 C' ?' I做东西会上瘾，哈哈，美妈加油。期待你的作品哟。

亲亲小笨

我也想买烤箱了

lilyisaflwer

哈哈，我跟楼主进度差不多，只是我听说海绵比戚风难，就做的戚风，昨天周日才第一次做

2010虎妞妈

又出新作了哇 哈哈 来围观了 多做点哦

yangyihe2006

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我才买的烤箱，做的都是简单点的，这个海绵蛋糕据说是比戚风蛋糕简单，所以先学 ...

我一直做戚风，我怎么觉得戚风简单呢。我觉得蛋白好打发，全蛋不好打发呵呵。我至今没做过海绵。一直做戚风，哪天看来我得试试

lilyisaflwer

回复 yangyihe2006 的帖子8 a$ [, j- K& H& d1 u. e

1 n4 u: y/ d+ o美妈，你是做的几寸戚风，塌不塌裂不裂

跳舞の貓貓

好能干的妈妈们。。。

花-猫

我也觉得戚风比海绵好做，海绵很容易消泡，你做得很好，有个很好的开始哟！