全职的我，也来凑热闹晒下自己做的中餐 - 婴幼育儿 - 重庆妈妈网

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郁郁

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楼主

发表于 2012-10-17 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自己带娃，平时都很忙。现在儿子还在哺乳期，所以每顿饭我都花了很多心思去做，很怕幺儿营养不良。做妈妈真的很不容易。每天除了吃一些保健药品，核桃，水果，牛奶之外，最重要的就是每天的主食。前面刚刚晒了每天吃的那些颗颗药，现在再来晒下我每天给自己和家人准备的膳食。

鲤鱼汤，传说是发奶的，我们楼下的邻居吃了发奶效果好得不得了，她儿子10个多月了，吃了后发得那个奶像石头样，我吃了结果点儿反应都没得。

素菜，炒莴笋。

蒜苔肉丝。
这是昨天中午的菜，几乎每顿都是按照这个样子，一荤一素一个汤。

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郁郁

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沙发

发表于 2012-10-17 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以下是今天的菜

酸萝卜鲫鱼汤，这味道鲜惨了。特别喜欢酸萝卜的酸味。

凉拌芹菜蒜苔，蒜苔昨天买多了，今天再炒肉的话，我是吃不下去。凉拌起来味道不错。

青椒炒的回锅肉。

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淡~~定很不错的哟，是个好妈妈！发表于 2012-10-19 13:57

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板凳

发表于 2012-10-17 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我口水直流……

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地板

发表于 2012-10-18 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唯美残心的帖子

贤惠的妈妈，不错哦。

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顺顺的漂亮妈妈

小豌豆

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5^#

发表于 2012-10-18 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个肥肉美妈吃得下呀。

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6^#

发表于 2012-10-19 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果炖汤的鲫鱼你不吃的话会很学浪费.如果你不想吃.我建议你可以炖鱼汤时,把鱼切成小块.放在锅里炒成金黄色了再放水炖,这样蛋白质出来得多些.不吃渣渣也不浪费了.渣渣可以用漏豆浆的网网隔.就没有鱼刺了.

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7^#

发表于 2012-10-19 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唧鱼汤不是熬成奶白奶白的嘛。你这个清汤寡水的？营养没出来是不是哟？？

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8^#

发表于 2012-10-19 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以下是今天的菜
酸萝卜鲫鱼汤，这味道鲜惨了。特别喜欢酸萝卜的酸味。
凉拌芹菜蒜苔，蒜苔昨天买多了，今天 ...

很不错的哟，是个好妈妈！

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杨春旺

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勤劳的小蜜蜂

9^#

发表于 2012-10-19 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做鲫鱼汤就是先要把鲫鱼用盐腌后加点生粉（我家都是用的红苕粉）再放入油锅里煎成金黄色（我会把油舀起来一些，多了感觉太油汤不好喝，个人觉得）加入冷水煮，水开后关小火熬至汤成奶白色，根据个人口味调味（一般娃儿吃的我只放点盐）。冬天白萝卜出来了可以加入白萝卜丝一起煮，这样味道也很好，我家12最喜欢吃了。

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杨春旺

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勤劳的小蜜蜂

10^#

发表于 2012-10-19 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒜台可以凉起吃，撕成一丝丝的。

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000

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11^#

发表于 2012-10-19 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说实话哈，美妈不要拍我，看起好象差了一点点，就是不知道味道怎么样，呵呵

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郁郁

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12^#

发表于 2012-10-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复顺顺的漂亮妈妈的帖子

是五花肉整的，其实一点都不肥的

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郁郁

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13^#

发表于 2012-10-19 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 woaibbmay 的帖子

谢谢美妈支招，我也来试试

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郁郁

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14^#

发表于 2012-10-19 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丑丑11_007 的帖子

鲫鱼汤要放猪油的，那天正好没得了。

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郁郁

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15^#

发表于 2012-10-19 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复楠昕的帖子

谢谢美妈，下次我也试试

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郁郁

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16^#

发表于 2012-10-19 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复楠昕的帖子

感觉比炒得好吃些

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郁郁

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17^#

发表于 2012-10-19 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 cocozxy000 的帖子

呵呵，我喜欢实话，欢迎多提意见，知道不足才能做得更好。

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杨春旺

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勤劳的小蜜蜂

18^#

发表于 2012-10-19 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唯美残心发表于 2012-10-19 22:09
回复丑丑11_007 的帖子

鲫鱼汤要放猪油的，那天正好没得了。

我是放的混合油

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全职的我，也来凑热闹晒下自己做的中餐

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