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发表于 2012-6-5 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2012-6-5 14:06 编辑
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看最近爆红的《舌尖上的中国》是一件情感投入很大的事
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“每个人舌尖上都有一个中国,每个人舌尖上都有一个家。”

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的确,看到起那些记录那些镜头,不经意间你会想起妈妈煮的番茄鸡蛋面,他会想到外婆最拿手的烧白
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还有网友感慨说:“这是舌尖上的故乡,而每个人舌尖上的故乡加起来就是舌尖上的中国”

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来看看我们自己的家乡,下半城渐渐消失,十八梯整体拆迁,江北日新月异
中华路的燃面庄
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吴抄手的锅贴饺 # G7 M, p8 G$ B) f
胖妹小面
德元的酸梅汤
鸡蛋饼
学校门口的麻辣串串
付记牛肉面&肥肠面
九九豆花馆的耳丝、核桃肉、海带排骨汤
黄桷坪吊角楼米线
黄桷坪电厂牛肉牛筋混合米线
红灯笼干锅
德元的酸梅汤和伦教糕
冲冲糕
黄桥烧饼
九坑子的酸菜米线
长寿米粉
外婆家楼下的鸭头
外公的大白菜烧汤
辣子田螺
颐之时的蒸饺和酸辣粉
路边的红苕粑粑
回饼
友谊大酒楼门口的双色冰淇淋
熨斗糕
烧饼(圆的是咸味,椭圆是甜的)
川北凉粉
颐之时6元西餐厅
三角耙
鼎食居
毛凉粉
张包子的酱肉小笼包
2 N" ~* X& P$ n! k! H9 P) ~/ S小滨楼的珍珠圆子
* y3 v* P7 q+ ~  R% f' q- p9 [

% h, w2 C/ L, [  ?$ N4 {
       大溪沟陈氏面庄
沙坪坝邮局旁边那家生意最好的里脊肉 4 s# F6 m. I$ y: _* u
大坪建中门口挑摊摊卖的凉粉
望龙门成德里旁边的一个小巷巷头的米线
山城小汤圆
丰都的糊辣壳抄手、富康面庄的牛肉面、老牌豌豆汤、鸡蛋糕
重庆大饭店的包子
小洞天的小笼包子,还有以前德元旁边的蓉味轩的钟水饺,蒜泥白肉,怪味鸡
路边摊的甜油饼
北碚满园春的包子和蒸饺,北方食店的水饺和早上的豆芽排骨汤
李家沱赵大妹的酸辣粉 邮局外面的刨冰

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让我们一起来建高楼,说出你记忆中最怀念的最重庆的那些味道

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我先来说个嘛
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最怀念的味道:中华路担担面!
             原来一个星期起码要去吃4回,安逸惨老!以前我们全家都爱去吃,真的是吃熟老的
             一碗分量不算多,吃得人心欠欠的) ~! D6 P( l/ [4 \4 R3 K7 V+ T
曾经的地址&现在的地址:原来豆在中华路撒,现在的英利那一截,拆完老
                      现在没得老,听说老板没做老,真的是重庆美食的一大损失
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点评

花仙子是花  这是我的最爱 后来到处打听说是没做了 以前都是一两然面一两抄手 想起都留口水  发表于 2012-6-7 16:21

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吴抄手的锅贴饺(这个图一看就不是解放碑那家的,不过效果比较好,将就用了。)- K; h+ y. m$ P1 j. ]4 \( l$ R

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胖妹小面
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曾经的地址&现在的地址:渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁,开了15年了。就是分量少,女生都是吃三两~~* C( i. b) C: e5 @- q
中午才去吃了( ^( f$ ?' Z; f* o' p/ r7 _' {
来张图!
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鸡蛋饼,豆是学校门口五角钱一板那个东西
4 _8 d7 k) g4 R/ Y3 S              原来读书的时候没得钱得,有老钱豆绝对要买这个吃!
1 Q7 U. o, ~+ R' n5 n1 L              还要把那个小球一个一个抠下来慢慢吃!哈哈,当时觉得吃一个简直是享受啊6 c: e( D/ m: i7 x, x
              放学路上一起回去的人又多,只给耍得特别好的吃楞个一个,当时个人觉得个人洋气惨老,哈哈/ L7 g- r& h' }# m2 Y6 O! Q

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点评

大小宝的母母  天呐,不得不感叹一声“物价飞涨啊~~~~~~~~~”,前天看到有卖的,给幺儿买了一板,五元,守到等到买的人还多得很  发表于 2012-6-6 23:58

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九九豆花馆的耳丝、核桃肉、海带排骨汤
曾经的地址&现在的地址:道门口 重庆市第一人民医院门诊部旁

360截图20120605173228140.jpg


点评

懒惰喵喵  看到这个 想起小时候家里人带我去吃的 南平的开半天···那猪耳朵真的好吃·  发表于 2012-11-26 14:49

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2012-6-5 17:30 编辑
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5 k8 q* m) c( y+ d3 l; l7 V牛肉牛筋混合米线9 s# K- ^9 H- C. L
曾经的地址&现在的地址:黄桷坪电厂俱乐部上面,挨到菜市场的卖小面的店店。他们的牛肉牛筋米线霸道惨,牛肉牛筋黑趴,哎呀呀~~~一描述口水又流出来老* i3 l6 Y$ Q9 {! _) U4 n6 Z# M

. C- l  r; K# ]# M2 P

360截图20120605173333484.jpg


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红灯笼干锅
地址:沙坪坝铁钢前进坡,位置黑偏,铺面黑烂,但是味道巴适。各种干锅:排骨肠头,耗儿鱼呀那些。黑好吃!!!

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360截图20120605173434875.jpg


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口水中,先吃了再减肥吧

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我还想推荐一个杨家坪的鸭肠米线,也卖鸭肠饭哈~' M, K8 d( g' N4 O( ~: `$ i
曾经的地址&现在的地址:杨家坪直港团结路口口. q: \. D, y; x0 K; f* {
有鸭肠饭和鸭肠米线% k- T# x  `. P% a5 c6 Y0 a  m
吃过就像洗过脑壳一样~~~我和我耍的好的都喜欢吃给~           

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林妹妹沾水
* v6 E, U' M  y$ D7 G曾经的地址&现在的地址:也在两路口希尔顿旁边的。我每周必须去吃一碗。哈哈哈~~~汤好喝,生意爆满           

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黄桷坪美院一条街(夜市)
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曾经的地址&现在的地址:黄桷坪美院一条街(夜市)
" l8 {3 w3 ?; ?各种好吃的,我超级喜欢吃摊摊上的酸菜米线!!!           

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华一坡一面馆的牛肉宽面
. C  W5 ~$ T6 [( e. Z: [2 \
+ N3 z' d0 o- |8 T# R) F) b! H曾经的地址&现在的地址:一号桥和观音岩之间,有个公厕附近的简陋面馆(从一号桥往华一坡上来,印象中是快到霹雳火烧烤那里),那里卖的牛肉宽面是我的大爱,味道好面筋斗。可惜就是环境太糟糕了。

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回复 忧郁小馒头 的帖子
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我的最爱,但是没去吃过。。。。好想吃啊

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2010-12-21 
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回复 吃货一枚 的帖子
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! ~3 F% U4 j/ j) u7 y顶起,这家吃过的,巴适

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回复 紫霞仙子- 的帖子
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周末去吃哈,希望能找到
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多整点出来噻,最好搞个重庆美食大搜罗

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建议版版整个舌尖上的妈网  秀秀给宝宝做的美食

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口水ing~~~
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