我老公是麦兜

前一阵都听说一下樱桃有虫，一下杨梅也有虫。夏天又爱吃凉拌菜，就算没得虫，又有撒子农药残留，肯定要洗干净了才敢吃。像樱桃草莓这些皮皮薄的又不敢黑气搓。黄瓜，茄子，只有全部剥了皮皮凉拌吃么？美妈来说下，你是啷个处理的嘛

我老公是麦兜

像莴笋这些菜，我是摘开一片一片叶子挨到洗的，洗了还要泡一阵。

我老公是麦兜

有的朋友说，用淘米水泡，淘米水里面有撒子可以中和农药哦

我老公是麦兜

水果像，葡萄，樱桃，流水冲洗了，再放到盐水里浸泡一段时间杀菌

Echo-wy

水果嘛，先用盐水泡15分钟以上，再清水洗几遍
+ F& A7 W7 |: U# Z蔬菜呢，先清水浸泡，再淘洗3遍吧。其实如果不是反季节菜和特别爱长虫的菜，农药没有想象的那么重

房千晴妈妈

我家是用的淘米水洗菜。因为淘米水中有悬浮颗粒，可以更有效地祛除农药。另外，用面汤也可以达到去除残留农药的目的。如果做凉菜，这个菜一定要焯一下，这是因为用热水漂烫40秒钟可以减少60%的残留农药。3 G; G$ u7 G% G; w) T% A( B
还有就是在有太阳的天，可以将才买回来的新鲜蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量损失可达到60%左右。（以上这些放法是千晴妈妈在学营养师时听老师讲的）

我老公是麦兜

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9 k& [: s: O6 H5 {' w哦哦，要用淘米水泡，我看有的还说洗葡萄这种可以下点面粉或者盐，可以去除白霜。美妈就是用这些方法，没有买撒子专门洗蔬菜水果的机器

房千晴妈妈

我老公是麦兜 发表于 2012-5-24 09:51
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0 x- ]' N9 R# D2 B$ m0 }哦哦，要用淘米水泡，我看有的还说洗葡萄这种可以下点面粉或者盐，可以去除白霜。 ...

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没有买机器，我都是用淘米水先泡会在清洗。