小志妈

昨天在亲戚家拿了几根野生的鳝鱼，不知道该怎么做给12吃，希望有经验的妈妈帮帮忙，来指点一下，万分感谢！

恭喜妈妈

用水煮了，把肉剥下来，喂12吃也可以，混饭里也可以撒

niuniu妈

要小心点哟，我侄儿被卡过一次。她们家是弄的游龙汤，就是让鳝鱼在水里面游泳，然后给水加热，游啊游，烧啊烧，就被烫死了。。。这种肉黑嫩，轻轻刨就下来了

歪妈

原帖由 niuniu妈 于 2009-7-27 09:03 发表
要小心点哟，我侄儿被卡过一次。她们家是弄的游龙汤，就是让鳝鱼在水里面游泳，然后给水加热，游啊游，烧啊烧，就被烫死了。。。这种肉黑嫩，轻轻刨就下来了

有点嘿人哟.黄鳝太造孽哒.

金珠的妈妈

煮熟了，垛蓉，放到冰箱头冻起嘛，煮稀饭的时候，拿点出来放到稀饭头一起煮起嘛。少的话，直接剁蓉放到稀饭头再熬一下就出锅，稍微放点盐盐

小志妈

呵呵，谢谢各位美妈了哈~

zhhlf520

要小心点哟，我侄儿被卡过一次。她们家是弄的游龙汤，就是让鳝鱼在水里面游泳，然后给水加热，游啊游，烧啊 ...
niuniu妈@cq 发表于 2009-7-27 09:03

    我原来 最喜欢这种耍老。。我姑妈开馆子的。。每天送来的都养在厨房水盆里。。无聊都丢几条在锅里去。哈哈。。。

ly800314

我妈是把它的尾巴后面用剪刀剪了，马上放进锅里盖上盖子就煮（说是血清热还是什么哟），等它死了再加米在里面煮，最后才拿出来把肉弄下来，和在饭里给12吃。说实话，那个血水最先看起很恶心的，不过我12很喜欢吃。

王小宝

要小心点哟，我侄儿被卡过一次。她们家是弄的游龙汤，就是让鳝鱼在水里面游泳，然后给水加热，游啊游，烧啊 ...
niuniu妈@cq 发表于 2009-7-27 09:03

有点残忍！
活的不放血不刮肠子就这样直接放水里煮呀？

niuniu妈

回复 9# 王小宝


    是啊~~~~