lilyisaflwer

我八个月了，一直听说陈艾鹅蛋很难吃，所以第一个鹅蛋就蒸的一般的芙蓉蛋，吃了觉得好吃，没得怪味，第二个鹅蛋才试着弄的陈艾鹅蛋。是用类似卤鸡蛋的方法弄的整蛋，本来想吃很难吃，第一口还怕怕的，结果吃下去，就是个大鸡蛋的味道嘛，而且我喜欢吃蛋黄，这个蛋黄好大，吃得我好爽，就是有点多，早饭吃了一个，到中午吃饭的时候都还没怎么饿。而且我老公看到我吃也对这个很有兴趣，所以第三次，我就煮了两个，我一个，老公一个，我老公也喜欢吃。
未必是我煮的方法不对迈？我觉得就像吃一个大鸡蛋而已嘛。陈艾水我倒是没喝哈，因为家里没红糖了，水水吃起还是中药味，就尝了两勺而已。

jannya

我今天早上也才吃了一个KUN的,煮的嫩嫩的,还是多细腻的,就是比较大.也没觉得难吃啊.我还喝了一碗陈艾水,就当喝中药了,还没中药苦呢.

Lean双

老公已经准备明天弄给我吃了，你们说的煮得嫩嫩的，是煮了好久？我也喜欢吃嫩嫩的蛋。

lindahe888

我还没吃也，准备周未弄来试试

jannya

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我妈妈给我煮的,她说冷水的时候就放陈艾和蛋,水开了煮个七八分钟,把蛋拿出来用铁勺把蛋壳敲破,然后再放进去煮个四五分钟吧.主要还是凭感觉,也说不清楚具体时间.

lilyisaflwer

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我也是这种煮法给，可能煮的时间还更长点

lilyisaflwer

不过下次准备时间再短点，我也比较喜欢吃嫩蛋，不喜欢吃老蛋

Sasa_゛

我还没吃也，准备试试

圆满嘉人

我倒是蛮喜欢喝陈艾水的，可能是我加得少，煮得比较淡，鹅蛋还没开始吃

kingyw

煮的时间太短应该起不了撒子效果哟，我PZM给我煮的都很老的，但也不难吃，就是蛋白比较老。

lilyisaflwer

我在网上查的，敲烂之后煮五分钟左右给，我第一次煮了十分钟，后头一次没煮这么久，不过五分钟还是有的

Lean双

jannya 发表于 2011-12-15 18:51
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我妈妈给我煮的,她说冷水的时候就放陈艾和蛋,水开了煮个七八分钟,把蛋拿出来用铁勺把 ...

早上刚刚煮了一个，还在给自己做心理建设，看到恁个一个雄壮的蛋

lilyisaflwer

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呵呵，吃起感觉如何嘛

守望久久

妈妈和PZM都买了鹅蛋，所以有点多。陈艾水煮鹅蛋有点吃不下，我就把鹅蛋煮成开水蛋，碗里再放一点燕麦片，放一点点糖，这样还是多好吃的。

Lean双

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还可以接受给，本来我也不反感吃蛋，虽然鹅蛋有点儿雄壮耶。之前一直怕那个陈艾水，结果一喝，跟菊花茶的味道一样，太好喝了。

lilyisaflwer

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开水蛋。。。是指的荷包蛋么

小肚儿麻麻

我今早上才吃了陈艾煮鹅蛋，还把水水都喝完了。我觉得吃起完全没有感觉，就是鹅蛋的蛋黄有点难得哽。

提提枣

我还没开始吃陈艾～～20周开始每周吃了个鹅蛋～～都是煮的荷包蛋，还有两回放老小汤圆和醪糟的，好吃得很～～晓得楞个吃还有没得清毒的作用哟。。。

瑜嫣

我吃那个是边吃边呕心。

媱

我也觉得鹅蛋好好吃，比鸡蛋还美味！