自制手擀面 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-30 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由诗妤妈于 2011-10-30 15:03 编辑

晕死我了看到可以点保存发表了结果按错了全部都没有了又重来过
原计划这周不是做这个滴因为一些外来因素耽搁了外面下雨都不想去买面（我们家天天中午都吃面）临时决定吃手擀面上周末给妹妹做包子馒头的时候顺便给老公做了点点手擀面他说好吃于是今天继续吧
先RUA面

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M`)}VQWH5

光滑不？

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先取一坨

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把它尽量擀薄

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我用力擀用力擀

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加油加油擀的时候要不停的往面饼上撒面粉翻来翻去的撒不要闲多

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擀好之后一截一截的折起就可以切了

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宽细随自己的口味请原谅我这个不会切菜的人

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切好后把它在一根一根的牵开

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撒上面粉以免粘连

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尽量使每根面条都沾上

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沾好之后放盆里继续未完成的任务就不重复了哈

$C{%(]3D$YEP%W}8K$~_IZJH.jpg$

下锅煮起

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起锅了流口水没

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我们用酸菜下滴所以卖相不怎么好

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我用番茄给妹妹熬的汤煮好面条直接放汤里就可以了

旋转 2N3`{{PCUF9I93ER(P1XCNA.jpg

妹妹最喜欢耍面粉看见欢喜得不的了还要学我的样子用擀面杖来擀

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~齐天大圣~	+ 50	能干的美妈

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球球靓妈咪

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沙发

发表于 2011-10-30 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咦。。。。。。你越来越贤惠哟，现在撒子都是各人做了所

沙发坐到起没得哟？
顶起顶起。。。继续发扬哈。。能干的妞

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

板凳

发表于 2011-10-30 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，揉得好好哦。

用鸡蛋和面，更香哈。

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地板

发表于 2011-10-30 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西西妈@cq 的帖子

呵呵我做饺子皮的时候要用蛋黄做出来皮子都是黄色滴很好看

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5^#

发表于 2011-10-31 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家的菜板和我家的一样

、、、

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6^#

发表于 2011-10-31 00:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃面哈

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

7^#

发表于 2011-10-31 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面块做得真好！我还是觉得，揉面是个力气活啊！

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8^#

发表于 2011-10-31 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小妍妍527 的帖子

呵呵大众版

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9^#

发表于 2011-10-31 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子

嗯是的上次把腱鞘炎都给我整出来了

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10^#

发表于 2011-10-31 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我和不成面。真笨

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

11^#

发表于 2011-10-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诗妤妈发表于 2011-10-31 12:39
回复花-猫的帖子

嗯是的上次把腱鞘炎都给我整出来了

啊，这么恼火啊！我还从没有揉到你那个水平过。。。

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12^#

发表于 2011-10-31 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子

月子病没办法

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发表于 2011-10-31 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面应该醒一哈撒，吃起更经道

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妞妞和豆豆

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发表于 2011-11-1 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也经常做这种手工面吃，12喜欢吃得很。我们是煎鸡蛋放番茄汤煮开了下面，好好吃哦。我现在都想吃了，啷个办也，半夜三更滴……

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15^#

发表于 2011-11-1 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 windy21 的帖子

半夜三更是坚决不能进吃版滴不然自己遭罪哦

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16^#

发表于 2011-11-1 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主问你一个问题呀，我有时也自制面条，但是为什么每次煮好的时候都成断截截的哟,点都不好夹起来吃。

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宝宝生日: 2009-10-07
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17^#

发表于 2011-11-1 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaohaitun520 的帖子

1 下锅的时候用筷子搅了
2 擀薄了
3 煮久了

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宝宝生日: 2009-11-10
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发表于 2011-11-2 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我12和她爹喜欢吃面食。我还将就，不过我就是不会做

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lin chen

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发表于 2011-11-2 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱滴，我想起小时候爸爸给我做的手擀面了，铺在桌子上黑大张张的，亲你这个面柔的才叫好哦。

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20^#

发表于 2011-11-2 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，曾经我也做过，只是好几年没挨过了，怀念

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自制手擀面

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