草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

张小宝

我们都是切成片给

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41
6 d& A! H1 h. R# L% ?( X! ^! y今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

, h; t6 ~# s& n, z8 e! Z: m- A我是象切腰花一样切的。

曾经770

这个只有找高手来了

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。
1 t' M) @* _1 e3 Y+ k1 d7 I哎。。这个不好说也。。。

思仪她妈

这个不好说啊，# o2 L- _( H! I5 z5 K! {. j

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

旺旺大

去永辉看下？

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34 1 V! B7 d% O: h: d* G. Q/ b5 n
去永辉看下？

+ @% N0 G1 v4 o8 l3 O
晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

回复 夕米 的帖子
% V/ k: s! Z/ X# ^" I
( z( w0 }1 X( w3 G2 h额。我错了吗。夕米妈

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！