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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2011-6-20 00:26 编辑
我正在参加妈网【清凉一夏】活动+http://www.cqmama.net/thread-503714-1-1.html
材料:南瓜200克.黄瓜一根.嫩姜适量.香菜少许
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配料:盐.白糖.鸡精.芝麻油适量(如果吃辣椒可用;生抽和辣椒油)
做法:
1:将南瓜和黄瓜分别切丝,姜切丝,香菜切末。
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2:将南瓜下沸水锅中焯烫一会沥水。
3:大碗内放入盐.白糖.鸡精.芝麻油(或生抽和辣椒油)调匀,然后放入南瓜丝黄瓜丝姜丝和香菜末拌匀装盘即可。
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营养提示:此菜除热,利水,清热利尿具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
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