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楼主
发表于 2011-6-7 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 汶宝贝 于 2011-6-7 15:52 编辑

   今天休息,闲来无事把家里剩下的半斤面粉拿出来做凉虾了,制作过程很简单,但是灰常的累人,,,,此时手都没得力了,,手软!
   冰箱里面还冻起冰块的,,,等冻好了我就要开始整了哟,,冰镇凉虾,解渴降暑,不过貌似今天也不是黑热样,娃哈哈~~~~~
   因为只有我一个人在家,没有相机,自己用手机照了两张PP,将就看哈。。。。

上个制作方法哈,其实真的黑简单。。。。简单得我都不好意思跟你们说了

1,面粉一小碗,就是吃饭那种碗就可以搞出你们一家人吃的分量了(当然如果有大米打成的粉粉最好啦,我没得,就用面粉哈,口感也可以),
2,加清水调均匀,,,注意要调成黑清的清汤汤那种哈。。。。(图片也没有,嘿嘿)
3,开火倒下去搞,一边搞,面粉汤汤就一边变成糊糊啦!(图片也省略了。。。)
4,等全部都成糊糊的时候关火!就像我这张照片了
正在锅头搞哟。。。。我搞,,我搞。。。我搞搞搞!     

1.jpg



然后。。5,准备一盆冷开水。。。和一把漏勺,一把瓢瓢(也就是我上图那种)
6,把糊糊点点,点点的舀在漏勺里面,用瓢瓢开始压漏勺里面的糊糊(这一步是最费力的了。。。我搞了下来手都发软了。。。)
7,哈哈,,,滴到冷开水里面的就是凉虾啦。。。
是不是黑简单啊。。。。哈哈!!!

成品!手机照的,效果太撇了。。。将就看哈。。。。。。

3.jpg



2.jpg





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西西妈@cq + 6 + 6 嘿嘿,学到了。

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我还是第一次坐沙发哒

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美妈,介绍一下制作过程

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看起不错也,上个步骤噻!

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犇帅的妈 发表于 2011-6-7 15:32
我还是第一次坐沙发哒

嘿嘿,,,是我给你创造的机会哈,你是不是应该请我吃顿饭哟

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我的沙发也,不错!
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看起不错也,上个步骤噻!

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汶宝贝 发表于 2011-6-7 15:35
嘿嘿,,,是我给你创造的机会哈,你是不是应该请我吃顿饭哟

没得问题,

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从面粉变到凉虾,两步就完成了?!

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汪新博远的妈妈 发表于 2011-6-7 15:32
美妈,介绍一下制作过程

亲,制作过程上了哈,,,其实黑简单的,呵呵。。。

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cynthiaw 发表于 2011-6-7 15:45
从面粉变到凉虾,两步就完成了?!

昊儿妈,,妈网改版过后只看得到你的洋文名字cynthiaw了。。。我都差点认不到你了
哈哈,,,还好你签名里面有特别贵的标签哟。。。

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汶妈好能干哦,有点像我们北方老家的用面粉做的疙瘩哦

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啷个切断也

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a9111317 发表于 2011-6-7 16:32
啷个切断也

额,,,不用切啊
你漏勺漏了之后它往下面滴,自己就断了嘛

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这么简单呀?
估计即使看了图我做出来的可能完全是另一副模样。。。。

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嗯,但愿我做出来的,能够自行了断。。。

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西西妈@cq 发表于 2011-6-7 16:43
嗯,但愿我做出来的,能够自行了断。。。

谢谢西西妈加分。。。你朗格能干,做这个绰绰有余,哈哈
我这个太小儿科了嘛

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啷个我越炒越清了也??
我是不是失败了???
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天气热了,,,做凉虾啦!还要冰镇的哦。。。期待中~~~~ ...
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